孕妇可以吃田螺吗 孕妇吃田螺的好处与坏处

田螺这个软体动物虽然身体小，但是其实肉质肥美，吃法很多，在很多餐桌上都很常见。那么对于喜爱吃田螺的女士来说，如果怀孕了还可以吃田螺吗？下面就来讨论下孕妇可以吃田螺吗？

孕妇可以吃田螺吗

一、孕妇能吃田螺吗

孕妇可以吃田螺。只要在怀孕期间没有不适的，都是可以吃田螺的。田螺的营养物质非常多，基本都是孕妇怀孕期间所需要摄入的。田螺肉中有水分，蛋白质，脂肪，最关键的是田螺肉油很好的利水利尿的作用，很多孕妇在怀孕的时候都会水肿，吃田螺可以改善这个问题。

二、孕妇吃田螺的禁忌

田螺毕竟是大寒的食物，所以对于孕妇来说建议可以吃但是不要吃太多。同时如果吃田螺，最好是选择吃人工养殖的田螺。人工养殖的田螺要比沟渠中的田螺更加健康卫生，不会有过多的寄生虫。而且在煮的过程中一定要完全煮透，如果不当心食用了有寄生虫的田螺是会对身体造成问题的。

三、孕妇吃田螺的好处和坏处

孕妇吃田螺可以补充足够的营养，田螺有极好的清热解毒的作用，所以帮助孕妇改善各种上火问题和怀孕期间的各种不适症状。但是田螺肉比较寒，所以吃后可能导致腹泻。

田螺的功效与作用

田螺，作为我们日常生活中一种常见的小吃，一般的人或多或少都吃过大排档的田螺；那么，田螺的功效与作用？

田螺的功效与作用

田螺具有清热利水、除湿解毒的功效。用于治疗热凝小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疥疮肿毒等。此外，田螺具有丰富的营养价值，富含维生素a、蛋白质、铁、钙，对脚气、痔疮等疾病有良好的食疗作用。对身上出现的腋臭有明显的治疗作用，也有清醒作用。因此，田螺常用于糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝、脚气病、水肿、目赤、肿胀、疼痛等疾病，是调理身体的适宜食材。

田螺的危害：田螺对身体影响与田螺的特点有关，由于田螺性寒，如果寒性体质的人吃田螺那么往往加重病情，导致身体的症状越来越严重。另外，田螺中的寄生虫非常多，长期吃田螺，特别是没经过高温反复煮透的田螺会造成体内寄生虫繁殖。由于田螺的烹饪的要求较高，特备是餐馆或者是烧烤摊，小吃店的田螺建议不要食用。

注意，吃田螺的时候，必须经过高温的烹饪处理，才能杀死田螺中的寄生虫，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

牛肉和什么不能一起吃，韭菜/白酒/板栗/生姜/田螺/红糖

牛肉是经常能在我们餐桌上见到的一种食材，有很大的营养价值，无论是煎炒炖煮都很美味，现在天气冷了，大家还可以自己在家煮牛肉火锅，滋补暖胃。但吃牛肉要注意搭配，它与一些食物相克，你知道牛肉和什么不能一起吃吗？

不能和牛肉一起吃的食物

1、韭菜

牛肉有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，韭菜有增强脾胃之气，益肝的功效，很多人觉得这两种食材搭配一起吃功效会更强，其实并非如此，两者同食容易使人发热上火，引发牙龈炎，口疮等症状，严重同食还会导致中毒。所以在日常生活中，尽量避免一起食用这两种食材。

2、白酒

牛肉是温补的食物，补气助火，而白酒也是大温之物，两个食材一起食用就像火上浇油，容易上火，引起咽喉肿痛、牙龈发炎等症状。

3、板栗

牛肉不能和板栗一起吃，很多人喜欢把两者搭配在一起炖，像板栗中含有很多的微量元素、维生素C，会和牛肉中的微量元素发生反应，影响两种食材的营养，还不容易被消化，人们吃了容易出现恶心呕吐等不适症状。

4、生姜

生姜是性温的食物，吃起来很辣是因为它含有挥发油、姜辣素等成分，牛肉也是性温的食物，所以生姜和牛肉搭配的话，就像火上浇油，可能会导致体热加重，从而导致上火、各种热痛病症等。所以牛肉和生姜还是不要一起食用了。

5、田螺

田螺肉含维生素、蛋白质、铁、钙，对黄疸、脚气、痔疮有一定的食疗作用，但是牛肉和田螺、海螺一起吃不容易被人体消化吸收，可能会导致消化不良，引起腹胀。

6、红糖

牛肉富含蛋白质和多种氨基酸等营养物质，人体吸收之后有很多好处，但是红糖中含有的活性酶却能抑制人体对蛋白质、有机酸等营养物质的吸收，红糖会降低牛肉的营养价值，还会导致人体出现消化不良、腹胀等不良反应。

牛肉和什么不能一起吃大家都清楚了，在生活中尽量不要与上述食物同吃，避免导致出现身体不适的情况。

田螺有没有寄生虫？如何正确吃田螺

田螺有没有寄生虫？如何正确吃田螺

天气越来越热，路边摊的小吃也越来越丰盛了，从各种各样的烧烤小食，到各种各样的辣炒海鲜，眼尖的朋友们可能看到，路边经常摆着一盆又一盆的奇形怪状的食物，这种食物有着硬硬的壳，喜欢它的人觉得它长的特别好看，螺旋纹一层一层的很是漂亮，而不喜欢它的人则是觉得它长得很丑，对它避而远之，那么这到底是什么食物呢?

其实这种食物，就是田螺，说起来田螺，可能大多数人都不陌生，小时候去河边玩，在河边经常会看到一个个小小的田螺附着在河边的石头上或者是叶子上，辣炒田螺，吃起来虽然美味的很，但是田螺里的寄生虫对我们的身体健康却是有很大害处的。

田螺里到底有没有寄生虫

相信很多人都吃过田螺，田螺吃起来比较麻烦，需要用牙签挑着吃，田螺在南方和北方都是比较常见的。

在南方一年四季都有田螺生长，而在北方的话，主要是在高温季节里才会有田螺的生长，到了适宜的季节，田螺就会生长的非常快，而且田螺大多都是生长在芦苇丛里，或者是一些杂草丛生的河荡里。

田螺虽然好吃，但是人们在吃田螺的时候，一定要注意到一个问题，那就是田螺会不会有寄生虫。

田螺当中含有大量的寄生虫，而且如果高温消毒不充分的话，人们在食用以后，田螺里面含有的寄生虫就会在我们的身体里面存活，尤其是现在正是寄生虫病的高发季节。

寄生虫病的危害

虽然现在正是吃田螺的好季节，但是我们在满足味蕾的同时，一定要警惕寄生虫这种健康杀手，以防寄生虫危害我们的身体健康。

很多不良的卫生习惯和饮食习惯都会增加我们感染寄生虫的几率，小编前几天看到了一个新闻，贵州一名小伙子特别喜欢吃田螺，吃过一段时间之后发现自己的皮肤和眼白都会开始出现淡淡的绿色。

经过医生诊断，这个小伙子之所以出现这种情况，就是因为田螺里面的寄生虫所导致的，小伙子这是患上了一种叫做肝片形吸虫病的寄生虫病。

除了身体会变色之外，田螺里的寄生虫还会导致我们的身体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肝肿等症状。

并且还会患上肝吸虫、囊虫病、旋毛虫病、弓形虫病、肺吸虫等，这些寄生虫引发的疾病对我们的身体健康来说都是致命的，会严重危害我们的身体健康。

如何正确吃田螺

没有经过消毒或者是没有煮熟的田螺里含有寄生虫和细菌等有害物，尤其是对于体质偏弱的人，或者是免疫力低下的人群来说，更应该避免吃这些食物。

不能吃田螺，对于很多爱好这一口的人来说简直就是一种折磨，所以如果我们实在想吃的话，就要充分加热并且等到完全熟透之后再吃。

我们在买回来田螺之后，应该先把田螺放在清水里泡几天，以便让田螺把脏物质充分排出，到了后期，我们可以将田螺用淡盐水来浸泡，并且在烹饪田螺的时候，一定要注意将其高温烧煮一段时间，以便完全杀死田螺里面的寄生虫和病菌。

如果我们在吃过田螺之后出现腹痛、腹泻、头晕等症状，应该及时就医检查，确认是不是患上了寄生虫病，并且要积极配合医生的治疗。

如何预防寄生虫病

1.吃可靠的食品

首先，我们在买菜的过程当中一定不要买来历不明的肉类，一定要去正规场所购买食物，因为这些来源不明的食物在卫生防疫上是非常不可靠的。

而且吃食物尽量不要生吃，要生吃的肉类，最好是要选择那些经过专业防疫养殖的畜禽，并且是屠宰以后经过专业灭菌杀虫措施的。

2.不吃野味

野生动物含有大量的寄生虫，有不少寄生虫是人体消化道没有办法杀灭的，并且这些寄生虫耐高温的能力强，所以我们尽量还是不要去尝试吃野味。

3.吃生蔬菜前要经过消毒杀菌

现在越来越多的人喜欢吃生蔬菜，事实上，蔬菜上也是很可能携带寄生虫或者是虫卵的，尤其是使用农家肥或者是城市生活污水灌溉的蔬菜，所以我们吃蔬菜一定要经过杀菌消毒，不能盲目生吃。

田螺的功效及营养吃法

田螺的作用与功效

田螺性平温，味微甘。煮汁可清热醒酒，煮食可利湿热，治黄疸，捣肉敷脐可退热，止痢。

治水臌、肾性腹水

活田螺2个去壳，食盐适量，捣烂如膏状，敷于肚脐上，胶布固定。每日换药一至二次。10日为一疗程，疗效佳。

治热秘型便秘活田螺去壳6个，食盐少许，捣烂敷脐，胶布固定，每：日换一次。

田螺可治病

1、田螺可治脚气病、下肢麻木酸痛

活田螺10个，食盐适量，捣烂敷脐上，胶布固定，每：日换药一次。

2、治热性癃闭

活田螺7个，麝香0、3克，如无麝香，加入食盐少许亦可。捣烂敷脐，通常半天见效，若无效，可换药一次。

3、治湿热痹阻下焦之癃闭

葱白60克，活田螺去壳7个，加豆豉(或食盐、冰片、麝香任选一味)少许，捣烂，填脐中，以胶布固定，有一定的疗效。

4、治阳黄

活田螺4个去壳。捣烂敷脐，胶布固定。每日换一次，十次为一疗程。对湿热俱重者尤为适宜。

5、治口噤痢

方1：活田螺2个，麝香0、6克，捣烂成饼，在火上烘热，趁热敷脐上，胶布固定，通常敷药12小时思饮食。

方2：活田螺、生姜、葱白、淡豆豉各适量捣烂，涂于脐孔，胶布固定。3～6小时即思饮食。

6、治湿热型妊娠淋证

活田螺(连壳)1～2个，滑石末120克，共捣烂，加温开水调糊状敷脐孔。每日换三至四次。

7、治小儿脐风、手足抽搐、二便失禁

活田螺3个，麝香0、3克(丁香也可)，捣烂摊于药膏敷脐，胶布固定，每日换一至二次。

田螺可治小儿脐风、手足抽搐、二便失禁

8、治淋证尿闭

田螺7个，地龙60克，葱白10克，韭菜根20根，将上药捣烂如泥，敷于患者脐下关元穴处，每日换药一次，7日为一疗程。

9、治热性二便不通

方1：活田螺10个，食盐适量，将田螺去壳，和食盐共捣烂如泥，敷于脐孔，胶布固定，每日换药一次。此方亦可将药贴气海穴或丹田穴，每日一次。

方2：活田螺去壳1个，冰片少许。将诸药捣烂，涂于患者脐上，每日换一至二次。

10、治水肿、黄胖

田螺去壳4个，大蒜30克，车前子6克。将诸药捣成膏状，敷脐孔上，盖以纱布，胶布固定。每日换一次，至水肿消尽为度。

田螺中医药膳方

1、田螺汤

大田螺10—20个，养于清水中，漂去泥，取出田螺肉，加半小杯黄酒调和，再加水炖熟饮酒，每日1次，治湿热黄疸、小便不利和消渴病。

2、豉螺汤

田螺加葱、豉煮食，饮汁，用于酒醉不醒。

3、焦螺煎

取田螺挑出螺肉，晒干，炒焦，水煎服，每日3次，每次9克，治菌痢。

田螺怎么吃最营养

田螺做法指导：食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。

1、海藻滚田螺

材料：海藻150克、田螺肉250克、生姜3片。

烹制：海藻、田螺肉洗净，在锅中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜、料酒，武火滚沸后，下海藻和田螺，滚至刚熟便可。此量可供3～4人用。

功效

海藻具软坚、消痰、利水、泄热的功效，可治瘰疬、瘿瘤、水肿、脚气和睾丸肿痛等症。现代研究认为它有抗炎、降脂、降压、抗甲状腺肿等功效，为人们喜用的药食兼之的食材。

2、香辣田螺

材料：田螺，豆瓣，花椒，干辣椒，味精，盐，白糖，料酒，姜，大蒜，蒜苗。

做法

1、田螺洗净，在泡田螺的水里加了几滴香油，放一把生锈的菜刀，可以将田螺洗干净。

2、据说田螺里面有寄生虫，为了防患于未然，我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟，代替用沸水氽一下的过程。压好之后捞出，滤出水分。

3、准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料。

4、锅内盛油少许烧热，下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片，再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒，和匀后起锅装盘。

这种郫县豆瓣很咸，所以可以不放盐或者少放盐。小诀窍据说螺肉营养丰富，含有大量的维生素A，食田螺可明目，还有清热利尿的功效。

3、双杏雪梨煲田螺

主料：苦杏仁25克,甜杏仁25克,梨250克,田螺30克。

辅料：陈皮3克,姜3克。

调料：冰糖20克。

做法

1、将大田螺去壳取肉，除去污物，洗净备用。

2、杏仁和陈皮洗净;雪梨洗净去皮、核，切成小块;姜去皮洗净。

3、炖锅内加入适量清水，放入杏仁、陈皮、雪梨块、田螺肉、姜片、大火煮开，改用小火煲2小时，加冰糖调味即可。

功效

此汤清热润燥，养阴生津，适于身体燥热、口鼻涸者饮用。

结语：平时大家需要注意田螺的选择，全面的进行了解一些吃的方法，田螺的功效也很大，大家需要注意这些偏方平时一定要注意食用的方式，避免造成细菌感染，并且在日常生活当中，也要注意吃的适中，不要吃得太多，避免造成自身健康受到影响。

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