大闸蟹不能和什么食物一起吃 大闸蟹不能和什么水果一起吃

大闸蟹是螃蟹的一种，它肉质鲜嫩，是最受欢迎的一种水产食材但是它性质寒凉，平时使用时有诸多注意事项存在，而且有些食材根本不能和大闸蟹一起吃，今天我就专门为大家说说这个问题，同时也会告诉大家大闸蟹不能和什么水果一起吃。

大闸蟹不能和什么食物一起吃

1、大闸蟹不能和花生一起吃

平时吃大闸蟹的时候，不能吃花生，因为花生这种食材中含有大量的脂肪，大闸蟹性质寒凉，略带毒性，是冷利之物，与油腻的花生一起吃会让人们出现腹痛腹泻的不良症状。

2、大闸蟹不能和茶一起吃

平时吃大闸蟹的时候不能喝茶，因为茶中含有的营养物质会让大闸蟹中的某些成分产生凝固，让大闸蟹的营养成分流失，而且不利于人体消化与吸收，严重时就会引起腹泻与腹痛。

大闸蟹不能和什么水果一起吃

1、大闸蟹不能和猕猴桃一起吃

平时大闸蟹不能和猕猴桃一起吃，因为大闸蟹这种水产食材中含有大量的无价砷化合物，而猕猴桃这种水果中则含有丰富的维生素c，两种物质相遇以后会生成有毒的三价砷也就是人们平时所说的砒霜，若经常把它们一起吃，就会让这些有毒物质在人体内积存，会让人们出现食物中毒。

2、大闸蟹不能和石榴香瓜一起吃

平时大闸蟹还不能和石榴香瓜以及柿子等水果一起吃，不然会在人体内生成人体不易消化的物质，会加重肠胃负担，引发身体不适，严重时会直接危害人们的身体健康。除此以外，大闸蟹还不能与茄子红薯以及南瓜等食材一起吃，不然也会让人类身体出现一些不适症状。

大闸蟹怎么蒸才正确，爱蟹肉请选择冷水下锅肚子朝上蒸

喜欢吃大闸蟹，想要大闸蟹更好吃，自己在蒸的时候，也是要注意正确的方法的，大闸蟹怎么蒸才正确，大家是可以注意下面的三个方面的，从冷水下锅还是热水下锅开始，都是要注意的哦，喜欢吃蟹肉，建议冷水下锅哦，而且不容易断腿。

蒸大闸蟹的正确方法

1、冷水下锅蟹肉美味

大家在蒸螃蟹的时候，是可以选择在蒸螃蟹的时候，选择冷水下锅蒸螃蟹的，因为这样的话，其实是可以让螃蟹慢慢受热的，而且也是会让螃蟹的完整性更好，以免让螃蟹的腿折了，吃螃蟹的时候，看起来也是更好看的，有的时候食物的外观令人满意的话，也是会让我们在食用的心情更加好的。大家在蒸的时候，往螃蟹下面各放一片姜片。

2、螃蟹肚子朝上

大闸蟹怎么蒸才正确，想要蟹黄不流失的话，大家是可以将螃蟹的肚子朝上蒸的，大家是可以试试的，将螃蟹翻一个面，是可以让螃蟹的肚子朝上的，可以不让蟹黄流失，在螃蟹的肚子上面放姜片，也是可以有助于去腥的，而且可以让味道更加鲜美的。

3、水开后大火蒸10分钟

对于个头不是很大的螃蟹，在蒸几只的时候，大家也是要注意火候的，在水开蒸10分钟的时间就可以，不要蒸太久的时间，以免老了，肉质不够好吃，口感有影响，蒸的时候，大家也是可以自己调料，螃蟹蘸料怎么调好吃，大家也是可以花些心思的。

大闸蟹怎么蒸才正确，大家是可以注意上面的三个方面，选择冷水下锅还是热水下锅都是可以的，要看大家是更喜欢吃蟹黄还是蟹肉，爱蟹肉请选择冷水下锅肚子朝上蒸，即使冷水下锅，将肚皮朝上也是可以减少蟹黄流失的，不知道大家吃的是哪里的大闸蟹，但是要注意不是螃蟹所有的部位都是可以食用的。

胰腺炎能吃大闸蟹吗

　　胰腺炎是一种消化系统疾病，胰腺也是人体非常重要的器官。这种疾病通常是由饮食不规律或经常暴饮暴食引起的，一些喜欢喝太多酒的人容易患胰腺炎。如果患者患有胰腺炎，患者通常会感到腹痛和恶心。那么胰腺炎能吃大闸蟹吗？

　　胰腺炎能吃大闸蟹吗

　　胰腺炎患者最好不要吃大闸蟹，尤其是在胰腺炎急性发作的时候。这是为了避免进食后增加胰腺负担，通常患者是需要禁食一段时间的。即使在胰腺炎痊愈之后，也不应该立马吃大闸蟹。因为大闸蟹是一种冷食，富含高胆固醇，很易诱发胰腺炎复发。

　　对于胰腺炎患者，应注意保持良好的饮食和生活习惯，避免辛辣、寒冷、油炸、油腻、刺激性、太酸、太甜等不易消化的食物，少吃多餐，避免暴饮暴食，注重易消化的清淡饮食，避免吸烟、饮酒、浓茶、咖啡等。

　　建议患者需要在饮食和情绪上进行控制，控制情绪的起伏和合理的饮食有利于疾病的控制。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快。

大闸蟹怎么杀怎么清洗干净视频，腹部最脏要挤干净(附螃蟹4不吃)

大闸蟹很好吃，但是很多人都不知道怎么洗，因为螃蟹的生长环境和饮食，它的体表体内都含有大量的细菌，吃之前一定要洗干净，下面整理了大闸蟹怎么杀怎么清洗干净的视频，快到中秋了，大家可以自己在家做。

大闸蟹怎么杀怎么清洗干净视频

1、用大概40度的水，把螃蟹浸泡起来，不一会螃蟹就晕了，切记水温不要太高，可以自己用手感受一下。

2、这样进可以轻松的洗螃蟹了，抓住大闸蟹的钳子，用牙刷开始刷，记得把脚和蟹身的连接处都刷干净，头部钳子，边边角角都很脏，多刷一刷。

3、最后是最脏的腹部，打开腹盖，先刷一下，然后挤出肚子里面的脏东西，用力的往外挤，能挤出一坨黑色的脏东西，这是螃蟹的排泄物，最后用清水冲一下就好啦。

中国大闸蟹十大产地排名，太湖/阳澄湖/固城湖/洪泽湖上榜

大闸蟹是我国著名的淡水蟹，肉质鲜美肥厚，营养丰富，目前很多地区都有养殖，产地非常多，所以很多朋友都挑花眼，下面盘点了中国大闸蟹十大产地排名，榜上地区生产的大闸蟹绝对是精品，很多都出口国外，大家放心吃。

中国大闸蟹十大产地排名

1、太湖

太湖是中国五大淡水湖之一，太湖的水流湍急，水草丰美，养出来的大闸蟹也是个个体大，蟹黄多，肉质细嫩，吃起来异常鲜美。

2、阳澄湖

阳澄湖的大闸蟹大家应该都有听过，被誉为“蟹中之王”，提到阳澄湖大家想到的都是大闸蟹，个大体肥，蟹肉丰满，营养也丰富。

3、固城湖

高淳县出产的大闸蟹，以青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富扬名国内外，国内非常的热销，还出口日本、新加坡等多个国家。

4、洪泽湖

是我国的第四大淡水湖，水质非常好吗，还有各种水生植物，天然的螺蛳、鱼虾等，为大闸蟹提供了天然的饲料，有利于大闸蟹的生长，是非常优质螃蟹。

5、高邮湖

高邮湖的大闸蟹在古时就是皇家贡品，目前养殖面积将近20亩，每年至少有40%的大闸蟹是在外地畅销的，可见多么的受欢迎。

6、梁子湖

梁子湖是湖北省最大的淡水湖之一，鄂州的梁子湖大闸蟹，属于全生态养殖，也是鄂州的标志产品，同样的肉质鲜美，膏体肥厚。

7、军山湖

军山湖被认为“中国河蟹之乡”，采用的是人放天养的养殖模式，荣获“中国十大名蟹”的称号，也多次获得全国河蟹大赛的多种奖项，非常有优质。

8、宝应湖

宝应湖大闸蟹的特点：体积硕大、膏体肥美、味浓、油多、清甜、营养价值高，“中国十大名蟹”之一中必有宝应湖大闸蟹，全国各地都非常受欢迎。

9、盘锦湖

盘锦湖是北方最大的河蟹养殖产区，主要集中的几个乡镇都被评为“中国河蟹之乡”，有广阔的海域和充足的海水，使得河蟹长得非常好。

10、白荡湖

白荡湖是枞阳最大的淡水湖，养出来的大闸蟹个个色鲜味美，有淡水蟹独特的风味，最适合清蒸，鲜而不腻，肉质细嫩爽口。

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