无花果的功效

无花果的功效有哪些呢？下面让小编来给您总结下这个知识吧。

无花果

无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克，蛋白质1.5克，脂肪0.1克，粗纤维3克，碳水化合物13克，灰分1.1克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.1毫克，抗坏血酸2毫克，维生素E类1.82毫克，钾212毫克，钠5.5毫克，钙67毫克，镁17毫克，铁0.1毫克，锰0.17毫克，锌1.42毫克，铜0.01毫克，磷18毫克，硒0.67微克。此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

无花果的功效一

1. 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

2. 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3. 无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;

4. 未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的功效二

1. 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2. 无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3. 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4. 无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5. 无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

7. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

8. 无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

9. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

无花果的白汁能治什么病

无花果，是一种开花植物，隶属于桑科榕属。且无任何化学添加剂，其味道浓厚、甘甜。无花果含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。那么，无花果的白汁能治什么病呢？接下来为大家解答这个问题。

无花果的白汁能治什么病

1、扁平疣

用无花果汁液治疗扁平疣需要看个人体质，对于有的人来说是有用的，且效果好不会留疤。使用这种无花果的白汁涂抹在局部皮肤表面，可以辅助治疗角化性皮肤病，对于皮肤瘙痒有一定的辅助功效。但对有些人就不管用，甚至会引起对疼痛和过敏。

2、治痔疮

无花果的白汁可以用来涂痔疮，无花果的白汁有清凉、止痛、消肿的作用，对于外痔的急性发作症状有比较好的治疗效果。

3、脾胃虚弱

对于消化不良，脾胃不好的患者有一定的功效。取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮就可以了，而且没什么副作用，效果的确非常不错。

知识拓展：吃无花果的好处

1、美容养颜

无花果具有美容养颜的作用，无花果中含有丰富的维生素C及花青素，这两种物质有很好的抗氧化性，能够美白肌肤、延缓细胞衰老。

2、润肠通便

无花果有润肠通便的作用，无花果中含有丰富的膳食纤维、有机酸、水解酶等物质，有促进肠胃消化、润肠通便的作用。

以上就是关于无花果的白汁能治什么病的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

无花果不能和什么一起吃 吃无花果的注意事项

无花果是常见的食物，很多人都喜欢吃。在吃无花果的时候也是需要注意的，有些食物是不能一起吃的。那么无花果不能和什么一起吃呢？下面就为大家解答。

无花果不能和什么一起吃

1.寒凉性食物

无花果吃了之后是有比较强的利水泻下作用的，寒凉的食物一般都带有寒气，吃了之后会降低胃肠功能，有一定的腹泻作用。若是两种一起吃是容易导致腹泻的。

常见的寒凉性食物有：秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。

2.过酸食物

无花果当中含有植物酸，吃了之后对胃肠有刺激作用。酸味的食物当中含酸多，一起吃对肠胃的刺激是比较大的，会导致胃酸大量分泌，轻的会有胃酸之症，严重的可能会损伤胃肠粘膜。

3.高糖食物

众所周知，无花果是一种味道甘甜的水果，它含有大量糖分，平时不能和一些高糖食物一起吃，因为无花果和高糖食物一起吃，会增加血液中糖的含量，可以让血糖快速升高，也会让肥胖症高发。

吃无花果的注意事项

1.不能多吃

无花果味道甘甜，含有大量的糖分，包括葡萄糖、果糖以及一些淀粉，属于典型的高糖食物，因此，这种水果不能多吃，糖分不能被及时的消耗掉就会转化成脂肪囤积在体内，引起肥胖。

2.不要食用未熟的果实

熟透了的无花果不仅含糖量较高，味道甘甜多汁好吃，而且还营养丰富，而未熟的无花果含有的酸性成分较多，其味道酸涩难吃，而且在未熟的无花果里还可能存在黄蜂虫卵未被消化的现象，这样的无花果若不慎食用十分刺激口腔、肠胃，容易出现牙齿酸痛、腹痛、腹泻等不适症状。

3.胃肠溃疡者不宜吃

无花果中植物酸含量较高，尤其是没有完全成熟的青色无花果，含有果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸等多种，对胃肠的刺激比较大，若是自身胃肠就有溃疡者，食用后可能加重症状，引起胃酸肠液过多分泌，出现胃肠穿孔、大出血等。

通过上文的介绍，相信大家对无花果不能和什么一起吃都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了吃无花果的注意事项，这些仅供大家参考。

无花果干的功效与作用

无花果干是由无花果制成的果干，无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果干含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。那么无花果干的功效与作用有哪些呢？接下来就给大家介绍一下。

无花果干的功效与作用

1、利咽消肿

无花果干能清利咽消肿，对人类的上呼吸道感染有很好的治疗与预防作用，特别是人们出现咽喉发痒和咽喉肿痛时，直接用无花果干加冰糖煮水喝，每天可以饮用多次，能让咽喉痛痒的症状尽快消失。另外，无花果干对人类的多种结核病都有出色预防和缓解作用，在临床上还是治疗淋巴结核的常用药。

2、防治心血管疾病

无花果干有防治心血管疾病的功效与作用，因为无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。另外，含有多种天然的药用成分，能清理人体内的热毒，也能活血止痛。

3、预防癌症

无花果干含抗肿瘤的成分，无花果干的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。无花果中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生。因此无花果干有预防癌症的功效与作用。

以上即是对无花果干的功效与作用的介绍，无花果干的功效与作用有利咽消肿、防治心血管疾病和预防癌症。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

无花果的功效与作用

无花果又名文仙果、圣果等。是一种高蛋白、高维生素、高矿物质的碱性水果。是一种开花植物，隶属于桑科榕属。主要生长于一些热带和温带的地方。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酒、饮料等。那么无花果的功效与作用是怎样的呢？下面一起来了解一下。

无花果的功效与作用

1.利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功效，可利咽消肿。同时，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。

2.降三高

研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用。

3.轻泻

无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)，无花果有一定的轻泻作用。

4.抗癌

无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，这些物质都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，并对正常细胞不会产生毒害。

5.助消化

无花果还具有很好的健脾开胃的作用，研究显示，其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进人体的食欲。

6.抗肿瘤

无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，干的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。

通过上述内容的阅读，相信大家对无花果的功效与作用应该有所了解了。无花果不仅能利咽消肿、降三高，还能抗癌防癌、助消化。

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