无花果的功效与作用

网友投稿食疗养生 2020-01-07

无花果又名文仙果、圣果等。是一种高蛋白、高维生素、高矿物质的碱性水果。是一种开花植物，隶属于桑科榕属。主要生长于一些热带和温带的地方。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酒、饮料等。那么无花果的功效与作用是怎样的呢？下面一起来了解一下。

无花果的功效与作用

1.利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功效，可利咽消肿。同时，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。

2.降三高

研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用。

3.轻泻

无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)，无花果有一定的轻泻作用。

4.抗癌

无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，这些物质都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，并对正常细胞不会产生毒害。

5.助消化

无花果还具有很好的健脾开胃的作用，研究显示，其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进人体的食欲。

6.抗肿瘤

无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，干的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。

通过上述内容的阅读，相信大家对无花果的功效与作用应该有所了解了。无花果不仅能利咽消肿、降三高，还能抗癌防癌、助消化。

糖尿病可以喝无花果干泡的水吗

糖尿病人不能分解糖分，所以很多含糖量高的食物糖尿病人是不能吃的。那么糖尿病可以喝无花果干泡的水吗？

糖尿病可以喝无花果干泡的水吗

糖尿病患者最好不要吃无花果干泡水。由于无花果干干燥后含糖量会增加，糖尿病患者需要严格控制高糖指数食物的摄入，因为碳水化合物的摄入直接影响餐后血糖的水平。摄入的碳水化合物越多，餐后血糖就会越高。糖尿病患者摄入无花果干，尤其是在血糖控制不达标的情况下，可明显升高餐后血糖，增加血糖波动，不利于血糖的控制，还会加重血管内皮的损伤，增加糖尿病大血管和微血管并发症的风险。

糖尿病人不仅可以补充足够的水分，还可以从茶叶中获得多种营养物质，如茶碱、维生素、微量元素等。此外，茶还有许多功能，如提神健脑、利尿、降血压、调节脂肪、降低粘度等。所以，茶对于糖尿病人来说是很好的饮品，但睡前不宜喝浓茶，以免影响睡眠。鲜果汁和蔬菜汁都是糖尿病人的好饮料，富含维生素、微量元素和膳食纤维，但太甜的鲜果汁显然不适合糖尿病人。

含糖太多的甜饮料会引起血糖波动，体重增加，所以不适合糖尿病患者。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康，生活愉快！

糖尿病可以喝雪梨无花果汤吗

太多的中年人和年轻人会血糖升高，如果不注意调节饮食，就会变成糖尿病。糖尿病患者在饮食方面很严格。那么糖尿病可以喝雪梨无花果汤吗

糖尿病可以喝雪梨无花果汤吗

可以适量食用。无花果果实含糖量为15-20%，主要含果糖、葡萄糖及少量多糖，食物纤维含量丰富(0.7%)。淀粉含量低于3.8%。无花果含有约1.0%的蛋白质和18种人体可利用的氨基酸，其中天冬氨酸和谷氨酸的含量最高，分别为0.475%和0.079%。显而易见，无花果是一种低糖高纤维的水果，对糖尿病患者和人体清除胃肠多余残渣、缓解疲劳、恢复体能有显著效果。

糖尿病患者不仅要注意饮食的分配，还要注意什么能吃，什么不能吃。因为含糖很多的美味食物都含有糖分，很容易导致糖尿病人的血糖升高，所以在饮食上一定不能忽视这些问题。

患者点餐时，不要选择油炸食品和辛辣食品。主食可以是米饭、馒头等。尽量避免炒饭、炒面等油炸食品。可以喝矿泉水，苏打水，但不建议喝饮料。希望这篇文章能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

无花果是凉性还是热性无花果的功效与作用

大家都知道，蔬菜水果有凉性和热性之分，凉性食物食用过多容易导致腹泻，而热性食物食用过多容易导致上火、便秘，那么无花果是凉性还是热性的呢？下面为大家介绍。

无花果是凉性还是热性

无花果既不是凉性的，也不是热性的，是中性水果。从中医的角度上来看，无花果性平，味甘，无毒，且具有健脾，滋养，润肠的功效。无花果主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。

无花果的功效与作用

1.润肠通便

无花果中含有大量的维生素以及膳食纤维素，而膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，人体适量进行食用，具有一定润肠通便的作用，适宜便秘患者吃。

2.抑癌

现代医学研究发现，无花果具有广谱抗癌的作用，其中含有的羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素等成分对于癌细胞活血均有一定的抑制作用。

3.清热生津

无花果味甘性凉，其中含有大量的维生素、水分以及有机酸物质，适量可以帮助缓解人体咽喉肿痛、燥咳声嘶、肠热便秘等不适症状，具有一定清热生津的作用，有利于人体健康。

4.增强消化功能

无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分，食用之后可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能。

5.提高免疫力

无花果的营养价值以及食用价值是很高的，含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、维生素及矿物质等营养成分，人体适量吃可以补充充足的营养，可以提高其抵御细菌以及微生物侵害的能力，具有一定提高免疫力的作用。

上面就是为大家介绍的无花果是凉性还是热性相关知识，此外还介绍了无花果的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

无花果红薯血糯米粥的功效

下面要给大家介绍的是关于无花果红薯血糯米粥的功效，希望大家能够喜欢。

无花果红薯血糯米粥

无花果红薯血糯米粥的功效一

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿;

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果红薯血糯米粥的功效二

1.红薯有益于心脏

红薯富含钾、尾-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。尾-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

2.红薯有抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。