田螺怎么洗最快最干净 田螺清洗方法教程

田螺在生活中特别受欢迎，特别是炒熟以后的麻辣田螺，味道鲜香香辣爽口，是人们夏天最喜欢吃的一种食材，咱田螺好吃，洗起来却特别麻烦，很多人感觉田螺怎么洗也洗不干净，其实田螺在清洗时有一定的方法和技巧，只要掌握这些方法和技巧就能把轻松把田螺洗干净。

田螺怎么洗最快最干净

1、田螺在购买以后要先把它放入到装有清水的盆中，这时要带上手套，反复抓动田螺，让他与水充分接触，随后再向盆中滴入适量的麻油和食用盐，再次把它调匀，然后让田螺再调好的水中浸泡。

2、田螺要在调好的水中浸泡30~40分钟，等它泡好以后要带上手套，反复搓洗一下，然后再把水倒掉，把它放到流水下反复冲洗，多次冲洗以后就能把田螺洗干净，洗干净田螺，以后还可以用钳子夹掉田螺的尖头，这样的田螺在炒熟以后，方便人们把里面的田螺肉吸出来。

田螺清洗方法教程

1、田螺在清洗的时候需要先放在盐水中浸泡，然后再用流水冲洗，另外有些田螺表面会有大量的青苔，这样的田螺在清洗的时候要戴上手套用力揉搓，如果还不能把青苔洗掉，就可以用刷子或者钢丝球来清洗它的外壳，这样能轻松把它表面的青苔和草屑去掉。

2、清洗田螺的时候要把田螺放在水中浸泡，浸泡过程中要注意观察，那些把头伸出来的田螺是新鲜的田螺头伸不出来的，则是死掉的田螺，有些还会漂浮在水面，这样的田螺要及时取出扔掉，它们体内有大量寄生虫，如果盲目食用会危害身体健康。

上面详细为大家介绍了田螺的清洗方法教程，能让大家知道田螺怎么清洗既快又干净，也能让大家掌握田螺的清洗技巧，以后大家再烹调食用田螺时就能按上面介绍的方法技巧去做，能轻松把自己购买的田螺洗干净。

石螺和田螺有哪些区别？怎么挑选石螺

石螺因为口感鲜美、营养丰富而受到了不少人的喜爱。石螺的营养价值极高，其中含有丰富的蛋白质和核黄素，矿物质以及微量元素，如钙、铁、磷的含量也很高，能够为人体带来一定的营养。下面，和在线问医生一起了解一下吧！

文章导读

1、石螺是海鲜吗

2、石螺和田螺有哪些区别

3、怎么挑选石螺

石螺是海鲜吗

田螺、石螺不属海鲜，花螺是属海鲜。田螺、石螺生长在河溪、田等淡水地方，花螺来自咸水海。

石螺和田螺有哪些区别

1、两者个头大小不同

田螺个大，一般有乒乓球那么大，大的有差不多鸭蛋那么大。而石螺个小，一般和手指头差不多大小。

2、外壳硬度不同

田螺的外壳硬度比较低，敲击一下地面外壳就破了。而石螺外壳硬度高，要在破壳必须借用工具的帮助。

3、两者生长环境不同

田螺顾名思义是生长在田里的，在鱼塘里也可能见到。而石螺一般生长在鱼塘里或者是河里，并且多数是吸附在石头或者是水里的水草啊木头等地。

怎么挑选石螺

1、青壳的石螺肉质比较鲜嫩，炒出来口感更好。

2、选择大小适中的，太大的石螺螺肉老、口感差，太小的肉很难吸出来，适中的最好。

孕妇能吃田螺吗 孕妇吃田螺会怎么样

田螺是一种软体动物，肉质鲜嫩，味道诱人，很多人都喜欢吃，女性也不例外，有些女性在怀孕以后还想吃田螺，但是有些人却说孕妇不能吃田螺，这种说法对吗？孕妇吃田螺会怎么样呢？接下来我就带大家去具体了解一下。

孕妇能吃田螺吗 孕妇吃田螺会怎么样

1、孕妇要少吃田螺

孕妇并不是说绝对不能吃田螺，但是一定要少吃，而且在吃的时候，也要注意，把田螺清理干净，最好的方法就是把它放在清水中多养几天，在养的过程中要多次换水，让田螺自己把腹中的有害物质吐出来，如果孕妇吃了不干净的田螺，会对孕妇身体以及胎儿发育都形成不利的影响。

2、孕妇吃田螺会引发寄生虫病

田螺这种动物的体内有多种寄生虫存在，孕妇食用以后这些寄生虫就会进入孕妇体内，有时还会进入胎儿体内，诱发多种寄生虫病，对胎儿的健康发育不利，容易让胎儿出现一些先天性的疾病。

3、孕妇吃田螺会腹泻

田螺是一种性凉的食材，有些孕妇本身就是寒性体质，她们吃了田螺以后容易发生腹泻，而且孕妇还不能随意服药，出现腹泻以后恢复起来也比较困难，因此孕妇应该少吃田螺，平时患有风寒感冒和处于月经期间的女性也应该避免食用田螺，以免引起身体不适。

田螺壳的功效与作用 田螺壳的成分是什么

田螺是人们经常会吃的一种水产食材，不过人们在吃田螺时都会取出它里面的田螺肉直接吃，而余下的田螺壳会直接扔掉，并不知道自己扔掉的田螺壳也有很高的利用价值，今天小编就带大家走进田螺壳，能让大家了解田螺壳有哪些功效与作用，同时也会让大家对田螺壳的成分有一个全面了解。

田螺壳的功效与作用

1、和胃止吐

田螺壳在收取以后经过加工能入药，而且是一种功效出色的中药材，它入药以后就有和胃止吐的重要功效，人们出现反胃吐食和胃部疼痛时都能食用适量的田螺壳，它能让人类胃部不适的症状尽快减轻，如果症状较重还可以把它与黄砚壳搭配在一起研末后服用，用药以后能快速止痛。

2、收敛止血

田螺壳入药以后还能收敛止泻，它能提高人类肠道消化功能，并能消除肠道炎症，对人类的肠炎腹泻都有一定治疗作用，另外它还能缩短人体凝血时间，具有明显的止血作用，人们出现大便带血或咳血吐血时及时服用田洛克也能快速止血。另外人们出现外伤出血时，把田螺壳研碎成粉末，直接外敷止血效果也特别好。

3、镇静安神

田螺壳含有的一些药用成分还能直接作用于人类的中枢神经，具有镇静安神的重要作用，人们在出现失眠健忘和神经衰弱等不良症状时，及时服用一些田螺壳就能让症状好转。另外田螺壳还能平肝熄风，平时小儿出现惊风导致啼哭不止和难以入睡，等不良症状时及时给患儿服用一些田螺壳，也能起到明显治疗作用。

田螺壳的成分

田螺壳是一种能入药的重要存在，它含有多种天然药用成分，烟酸以及磷酸钙和碳酸钙等物质的含量都比较高，这些物质都是它含有的主要成分，特别是它含有的碳酸钙是很多动物正常发育时所需要的重要营养，因此在生活中田螺壳除了可以入药外还可以在粉碎以后添加到饲料中，能让动物家禽吸收到更丰富的营养。

牛肉不能和什么一起吃，田螺/栗子/白酒/韭菜同食可能会中毒休克

牛肉相较于猪肉，热量更高，脂肪更少，口感也更加，所以深受人们的喜爱，但是万物相生相克，就是牛肉十分的好，也有着与它相克的食物，如果不小心食用了轻的可能只是抵消两者的营养成分，重的又可以导致中毒，所以关于牛肉不能和什么一起吃大家一定要了解。

牛肉不能一起吃的食物

1、田螺

田螺可谓是街边小巷最常见的食物了，田螺肉不仅肉嫩味美而且营养丰富，田螺肉具有清热止渴、明目等食疗功效，是人们喜欢的食物之一，同时牛肉也因为它独特的味道深受人们的喜爱，但是田螺和牛肉是不可以一起食用的，田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。

2、栗子

在栗子中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素，可以帮助人们益气补肾、健脾补肝、调理肠胃，同样的栗子也是秋日和冬日的必备食物之一，但是栗子却不能和牛肉一起食用，牛肉与栗子同吃会引起呕吐，且如果将两则放在一起食用，两者的营养会大打折扣，甚至因为不容易吸收造成积食。

3、白酒

都是中国人爱喝酒，特别是白酒，每次吃东西的时候必须配上一杯白酒才对味，但是我们在食用牛肉的时候是不可以饮用白酒的，白酒和牛肉都是大补性食物，两者同时食用容易上火，两者都有助于火气，相加等于火上浇油，所以不能同时食用。

4、韭菜

牛肉不能和什么一起吃其中最为重要的便是韭菜，韭菜又叫做“起阳草”对于一些体制偏寒的人来说食用韭菜可以起到一个回复阳气在作用，但是韭菜是万万不可以和牛肉一起吃的，它们两者如果同时食用很容易中毒，如果不慎两者一起食用了可以用人乳和鼓汁解毒。

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