白心火龙果的功效与作用

　　火龙果分为红心火龙果和白心火龙果，白心火龙果具有良好的清热降火作用。而且它含有大量的胡萝卜素、维生素c和铁离子、钙离子，能有效补充人体所需的微量元素，还能起到很好的抗氧化作用。

　　此外，白心火龙果中花青素含量较高，可预防心脑血管疾病。它还可以对抗自由基和减缓衰老。而膳食纤维对排便更有帮助。

为何红心火龙果比白心火龙果甜？红心火龙果是转基因水果吗？

红心火龙果果实色泽红艳，营养丰富，含葡萄糖、维生素C和多种矿物质，具有低脂肪、高磷脂、低热量等特点。那么，为何红心火龙果比白心火龙果甜？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

为何红心火龙果比白心火龙果甜

红心火龙果比白心火龙果甜是因为红心火龙果含糖量普遍高于白心火龙果10%-15%，这是品种的优良性造成的差异。此外红心火龙果的维生素含量也比白心火龙果高。

红心火龙果一般比白心火龙果小一些，从水果属性上看，红心的火龙果偏平性，白心的要偏凉性些。对于脾胃虚寒的人可吃红心的，而体内火气旺盛的人可吃白心火龙果。

红心火龙果是转基因水果吗

红心火龙果是中美和南美的当地品种，红心火龙果的红色果肉是因含大量抗氧化天然色素番茄红素所致，并不是转基因而来。

火龙果酸是怎么回事

火龙果酸是因为未完全成熟，一般情况下市面上的火龙果需要提前采摘，然后进行运输、包装、销售等，以防在此过程中出现变质，因此导致火龙果中的糖分没有完全分泌，影响食用口感。

可以将火龙果和其它熟透的水果放置在塑料袋中，然后密封袋口，放置一夜时间，火龙果会在熟果散发的乙烯气体下加速成熟。

白心火龙果的功效与作用

白心火龙果就是外表红色，里面的果肉为白色的火龙果，它也是水果市场上的常见品种。这种水果味道甘甜，营养价值极高，它属于仙人掌科，主要出生长在中国的南方。平时人们食用以后既能吸收营养也能预防疾病，下面是对它功效与作用的具体介绍，喜欢吃火龙果的你们可以重点了解一下。

白心火龙果的功效与作用

1、补充营养促进代谢

平时多吃一些白心火龙果能起到补充营养和促进身体代谢的重要作用，因为白心火龙果中含有丰富的维生素和胡萝卜素，还能有一些植物蛋白和水溶性纤维以及大量花青素，这些物质都是人体正常代谢时必须的营养成分，它们对维持人体正常代谢有很大的好处。

2、减肥瘦身

减肥瘦身也是白心火龙果的重要作用之一，因为它本身是一种低热量水果，人们食用以后既能吸收营养补充水分，也能增加饱腹感，减少身体对其他食物的摄入，另外它含有的纤维素还能加快身体代谢，能避免脂肪在人体内堆积，能在预防肥胖的同时，起到明显的减肥作用。

3、排毒

白心火龙果是生活中少见的排毒水果，现代生活中人们食用的食物和饮用的水源经常会受到重金属污染，它们中含有的重金属进入人体内会形成沉积，时间长了就会危害人体健康，平时多吃一些白心火龙果就能把这些重金属清理掉，能避免它们对人体产生伤害。

4、预防中风

中风是中老年的高发疾病，它是人体内血液浓度增加，血小板聚集成块引发的一种疾病，如果平时多吃一些白心火龙果就能稀释血液，也能抑制血小板凝集，能有效减少中风与血栓等常见疾病发生。

白心火龙果的营养成分

白心火龙果含较多的水份及其丰富多彩的蛋白，此外，白心火龙果中还带有膳食纤维素、维他命、铁、磷、镁等营养元素，而在其中的膳食纤维素是水溶膳食纤维素，对严重便秘有非常好的减轻实际效果。除此之外，白心火龙果还具备清目、下火的作用，能防止血压高，还能美容护肤。

1、膳食纤维素

白心火龙果是一种发热量较低的新鲜的热带水果，带有丰富多彩的膳食纤维素，服用后有利于推动胃肠肠蠕动，协助清除肠油，有润肠通便的作用。吃白心火龙果还可以降低碳水化合物含水量，加快新陈代谢，特别适合减肥瘦身者服用。

2、大豆蛋白

白心火龙果中的大豆蛋白对胃有维护实际效果，能提高肠胃消化工作能力，常服用有利于防止直肠癌。

3、维他命C和钾

白心火龙果带有丰富多彩的维他命C，这是一种抗氧剂，能提升人体抗病能力，有利于延缓衰老外，可以具有美白皮肤的作用。白心火龙果中还含有钾，可以加快人体新陈代谢，将人体中不必要的内毒素排出来，超过美容护肤、塑形减肥的功效。

红心火龙果和白心火龙果的区别和营养，红心火龙果营养价值更好

我们在市场上买火龙果的时候可能会经常看到火龙果有白心的和红心的，红心的可能价格更对一点，，是因为产量问题，还是口感更好，还是营养价值更高导致了价格的差距呢？这里给大家介绍一下红心火龙果和白心火龙果的区别和营养，希望能为你解惑。

红心火龙果和白心火龙果的区别和营养

1、口感

白心火龙果口感脆一点，甜味淡一点，红心的口感更软，甜味更浓。

2、颜色

在外表上看，可能果皮都是红色或者紫红色，但是果肉里面，红心的肉是紫红色，白心的是白色，很好区分。

3、营养价值

大部分营养成分一致，但是红心火龙果中花青和胡萝卜素的含量都要高于白心火龙果，所以红心的营养价值更好，相对于白心火龙果，红心火龙果增强身体抗氧化抗衰老能力，阻止癌症发生的概率要大。

4、产地

红心火龙果多产于东南亚各国地区，而我国的白心火龙果产量更大，所以价格更贵一点。

怎么挑火龙果

1.看重量，挑重的，水分更足，买的时候掂两下就知道了，和买柚子一个样。

2、看手感。挑软硬适中的比较好，避免过于生或者太熟。

3、看颜色。表皮比较红，比较光滑，看起来比较鲜的那种，刚好熟。

红心火龙果和白心火龙果的区别 火龙果的功效与作用

火龙果是集水果、花卉、蔬菜、保健、医药于一体的神奇蔬果。吃过火龙果的人都知道，火龙果有白心与红心之分。那么红心火龙果和白心火龙果的区别是怎样的呢？接下来就为大家介绍。

红心火龙果和白心火龙果的区别

1.热量不同

红心火龙果甜度高于白心火龙果，所以它的含糖量也是高于红心火龙果，因为它甜，所以热量也会相对高一点，如果正在减肥的小伙伴可以选择热量较低的白心火龙果。

2.口感不同

火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。

3.营养成分不同

红心火龙果和白心火龙果都是属于同一个种类的水果，总体的营养成分并没有十分明显的区别，但是红心火龙果里面含有一种“甜菜红色素”，这个不仅能让红龙果呈现出鲜艳的红色，而且还有很好的抗氧化的作用，对于人体而言具有一定的活化血液凝固的作用。

4.价格不同

红心火龙果价格要比白心火龙果高。这关系到两方面的原因。一方面，如今市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本较高。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。同时，消费者对进口水果在安全、品质上也更加信赖。

火龙果的功效与作用

1.预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

2.润肠通便

火龙果当中含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分，加上火龙果果肉中那些芝麻状的种子具有促进胃肠蠕动的作用，所以，日常对于实热便秘的人群来说，吃一些火龙果可以起到润肠通便的作用，进而缓解便秘的症状。

3.排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

4.养颜美容

火龙果的养颜美容作用，主要得益于其中含有丰富的花青素，研究显示，火龙果是红肉水果当中含花青素最多的一种水果，而花青素具有良好的抗氧化作用，可以帮助清除机体的氧化自由基，达到抗衰老和养颜的作用。

5.防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它能对抗自由基，有效抗衰老，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

以上就是为大家介绍的红心火龙果和白心火龙果的区别相关知识，此外还介绍了火龙果的功效与作用，希望可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

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