吃素降血脂的效果如何？高血脂患者有哪些饮食原则？
很多人都有这样的误解，吃素肯定能降血脂。众所周知，即使过去几个月"苦行憎"在生活中，甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）仍然很高。这是怎么回事？少吃油不能降低血脂吗？专家说，事实上，素食确实有利于改善血脂异常，但仅仅依靠素食并不一定能降低血脂。
素食不一定能降低血脂
影响血脂合成和代谢的因素相当复杂，特别是当胰岛素抵抗和脂肪代谢失衡时，单纯控制肉类和胆固醇的摄入可能会导致代谢紊乱，进一步增加血脂。此外，人们在吃素控脂时往往会陷入以下误区:
1.主食太多了。因为你不能吃肉，你可以吃更多的米饭、面条和其他主食来填饱你的胃。人体摄入大量碳水化合物转化产生甘油三酯，长期也会导致高脂血症。
2.选择不当。虽然他们戒掉了肉，但许多人喜欢吃坚果和其他零食，如瓜子、栗子、花生和核桃。有些食物脂肪含量高，有些是油炸的，脂肪含量不高。
3。总量超标。如果体内的"馋虫"总是准备搬家，吃一小口，即使完全素食，一天积累，总热量摄入也可能超过标准。此外，长期素食可能导致营养缺乏或不平衡，糖和脂肪代谢紊乱也就不足为奇了。
高脂血症的饮食原则是什么？
少吃油，少吃高脂肪和高胆固醇食物，少吃甜食和饮料
避免食用任何动物油和人工油，交换食用各种植物油，每天控制在25克以内（相当于每餐1勺）。尽量减少外出就餐和食用加工食品。动物内脏、鱼、虾、蟹黄等胆固醇含量高，肥肉、五花肉、排骨、鸡皮、鸭皮等脂肪含量高，不吃。蛋黄胆固醇含量也很高，但卵磷脂可以促进胆固醇代谢，每周吃三个鸡蛋是合适的。尽量避免吃甜食、饮料和零食。
多果蔬、多粗粮、多豆类
每餐保证半斤以上的蔬菜，每天2份水果(每份200克左右)。花生、瓜子等坚果脂肪含量高，应限量食用，每周两三次，每次半次左右。燕麦、小米、玉米、高粱等粗粮对降血脂很有帮助。建议每天用一些粗粮(80克以上)代替精米细面。大豆及其产品可以代替一些肉，绿豆、红豆、扁豆等杂豆可以代替一些粗粮和精粮。
饮食平衡，身体平衡，食动平衡
普通人吃的食物应该是这样的:水1200ml，谷类250~400克，蔬菜300~500克，水果200~400克畜禽肉500克~75克，鱼虾类50~100克，蛋类25~50克，鲜奶300克或相当量的奶制品，大豆30~大豆制品50克或相当量，烹饪油25~30克，6克盐。高脂血症患者应稍微减少肉类和烹饪油。谷物的一半应该是粗粮。牛奶选择低脂牛奶，鱼和虾更换牲畜和家禽食品，每天的饮用水增加到1.5万ml或以上。"如果患者肥胖，应根据营养师的建议进一步控制饮食。"他建议高脂血症患者每天锻炼半小时以上（或步行6000步）。如果超重，应增加到45分钟或1小时。
高血脂饮食有哪些禁忌？高血脂患者不能多喝牛奶吗？
牛奶含有非常高的蛋白质，人体所需的其他微量元素。正常情况下，喝牛奶可以给我们的健康带来很多保健作用，但每个人的身体状况都不一样，尤其是高脂血症患者。
虽然牛奶中含有较少的不饱和脂肪，但牛奶中含有耐热的低分子化合物，可以抑制胆固醇的合成，牛奶中含有的乳清酸影响脂肪代谢，富含钙也可以减少人体对胆固醇的吸收。牛奶中的一些成分，有很好的限制血脂升高的效果，但是，你不认为高脂血症患者可以肆无忌惮地喝牛奶，没有吃太多对身体有益，牛奶也不例外，毕竟，牛奶含有一定的胆固醇，所以，高脂血症患者最好不要喝太多的牛奶。
高脂血症饮食禁忌
一、饮酒
饮酒可以增加心率、血管收缩和血压，促进钙、盐和胆固醇沉积在血管壁上，加速动脉硬化。大量长期饮酒更容易诱发动脉硬化，加重高血压。因此，高血压患者应戒酒。
二、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
三、狗肉
虽然高血压的病因很多，但大多属于阴虚阳亢的性质。狗肉温肾助阳，可加重阴虚阳亢高血压的病情。其他类型的高血压或肾阳虚、虚阳上扰、痰火内积、血瘀阻络等。吃狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血都不利于病情。所以不要吃。
四、食盐
盐的主要成分是氯化钠，它会增加细胞外液、心脏排出和血压。因此，高血压患者应限制盐的摄入。
五、辛辣食物
辛辣精致的食物会使大便干燥，难以排出，容易导致大便秘结。患者排便时，腹压升高，血压突然升高，诱发脑出血。因此，高血压患者禁止辛辣精致的食物。
六、动物蛋白
高血压患者应限制或禁止摄入动物蛋白（如动物肝脏和鸡蛋）。蛋白质代谢产生的有害物质会引起血压波动。高生物价格的优质蛋白质，如鱼和牛奶，可用于正常饮食。一些蛋白质（如氨基乙黄酸、酪氨酸等）具有降压作用。
七、高热量食物
高热能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率高于正常体重。高血压患者多合并超重或肥胖，因此应限制高热能食物。
八、鸡汤
虽然鸡汤的营养价值很高，但多喝鸡汤只会增加胆固醇和血压。因此，鸡汤不应盲目作为患者的营养素，尤其是高血压患者。否则，只会进一步加重病情，对身体有害。
高血脂饮食有哪些注意事项？高血脂能吃易善复吗？
高脂血症是神经内泌科的一种慢性疾病。目前，高脂血症的主要临床发病率是40至60岁的中老年人。高脂血症一般是指高脂血症水平高于正常水平。许多高脂血症患者没有任何症状。直到身体器官受损，才确定是由高脂血症引起的。因此，高脂血症也被称为无形杀手。可以看出，在生活中，我们需要及时预防和控制高脂血症。逐一解释高脂血症是否容易食用和恢复？高脂血症饮食的预防措施是什么？
吃高脂血症容易治愈吗？
高脂血症可以吃，容易恢复。易恢复是多烯磷脂酰胆碱，是常用的肝脏保护药物，也是脂肪肝的辅助药物。高脂血症可引起脂肪肝，因此在一些脂肪肝的辅助治疗过程中使用易恢复。此外，在脂肪调节过程中，许多脂肪调节药物通过肝脏代谢，可导致肝功能损害，因此如果肝功能损害患者也可以使用易恢复来保护肝脏治疗。但易恢复不是脂肪调节药物，不能降低血脂或胆固醇。
高脂血症饮食有哪些注意事项？
饮食中高脂血症的注意事项有：1。吃足够的全谷物。2.多吃蔬菜。3.补充一定量的蛋白质，尽量选择白肉。4.尽量少吃糖和盐。5.每天需要足够的水。高脂血症患者可以喝茶，但尽量不要喝浓茶；一般不建议饮酒，但患者可以适量饮用红酒，因为红酒中有一些物质可以保护心血管系统。
高脂血症对饮食的要求相对较高。在主食方面，高脂血症患者需要吃全谷物食，以避免精细主食导致血脂升高。此外，高脂血症患者需要多吃纤维含量高的蔬菜和食物。尽量不要吃胆固醇食物。他们可以吃白肉来维持身体蛋白质的供应。高脂血症的治疗主要是药物。许多患者正在服用易善复治疗。对于脂肪肝患者，可以通过易善复治疗，这对高脂血症也有一定的好处。然而，对于无脂肪肝的患者，不建议立即服用易善复治疗，以避免对肝脏造成损害。
高血脂饮食有哪些需要注意的？高血脂饮食有什禁忌？
高血脂症患者，血脂异常，血液中胆固醇高。生活中要注意减少脂肪的摄入，高血脂饮食注意事项有哪些呢?
1.限制脂肪摄入。动物肉中脂肪和胆固醇含量高。吃这些食物会增加血液中的脂质，这对动脉硬化非常不利。高脂血症饮食应特别注意食用肝、脑、心等食物。
3.限制甜食的摄入。甜食通常富含糖，可以在体内转化为脂肪。对于冠心病，增加脂肪会增加冠心病的发病率，更容易促进肥胖和动脉硬化。因此，患者应少吃甜食。
4.不抽烟喝酒。烟草和酒精会对心脑血管系统产生很大的影响，如加速血液流动，促进血管收缩，更不利于高脂血症患者，对血管造成更大的损害。尽快戒烟，不抽烟喝酒。
5.多吃富含维生素的食物。如猕猴桃、柠檬等，具有良好的抗氧化作用。预防动脉硬化，减少高脂血症的危害。
6.多吃富含钾的食物。钾能抑制钠，促进钠的排出。降低血压，促进血脂代谢。可以多吃富含钾的食物，如西红柿、海带、香蕉等蔬菜水果。
7.适当的运动。运动有利于促进血液循环，加速脂质代谢，降低脂质浓度。
高脂血症饮食的预防措施告诉我们，高脂血症饮食非常重要，合理的饮食不仅可以补充营养，而且对健康有益。
高血脂饮食指南
高血脂吃什么好？我想是应该很多人关心的，特别是现在条件好了，生活水平提上去，生活质量提高了，高血脂除了是老年人常见的疾病之一，年轻朋友们也是要稍微注意的。因为我们的血桨脂主要来源于食物，我们可以通过控制调节饮食来血脂的比例。下面是关于高血脂饮食注意事项，一起来看看。
高血脂饮食指南
第一、主食的选择
在选择主食时我们可以选择含值物蛋白高且优质的食物，同时含的植物固醇也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。
第二、豆类的选择
花生豆腐、绿豆及其它豆制品，它们也都含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。在夏季，特别是绿哺养，每日适量食用不仅可以降低胆固醇，还可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。
第三、蛋、奶、肉的选择
在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一，但我们要注意了一定要选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如：肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，或者是不食用。
第四、蔬菜的选择
蔬菜有很多种，但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇，它含量有丰富的纤维素，这种元素可以促进胃肠蠕动，可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引，因为肠胃蠕动有助于通便，香菇还含有核酸物质，这种物质可以促进胆固醇分解，经常食用香菇对于降低胆固醇是有着很好的作用。
茄子：对于降低血液胆固醇也是有着很好的作用，还有利于心血管疾病的防治。因为茄子含有丰富的维生素B、胡萝卜素等元素，那些元素可以防止胆固醇的增高，对于预防痛风、动脉硬化等也有着一定的作用。
还有很多蔬菜都是非常不错：洋葱、萝卜、海带等。
第五、水果的选择
水果在我们日常生活也是少不了，但有的水果对于降低及预防高血脂是有着不同凡响的作用，比如：山楂、苹果、香蕉、葡萄等。
除了以上在食物方面调理，其实烹调的方法，烹饪选择的油也是很有关系的，在烹饪时最好是选用植物油，如茶油、玉米油、豆油等，烹饪的方法最好是采用煮、蒸、炖，对于调味方面尽量要清淡一点的，口味不能太重，尽量采用少盐饮食方式。
最后要提醒高血脂患者，一定要切记不能食物含胆固醇高的食物，比如动物的内脏、鱿鱼等;还有一定不能饮酒，因为酒能够促进甘油三酯的合成，从而导致血脂的升高。
