维生素和维他命的区别
维生素又名维他命，两者之间没有区别。
维生素是保持人体健康的重要活性物质，在人体生长发育过程中发挥着重要作用。虽然在体内的含量很少，但不可或缺。维生素主要可以分为脂溶性和水溶性两大类，脂溶性维生素包括维生素A、维生素D以及维生素E、维生素K等，不溶于水，能够溶于脂肪及有机溶剂，可随脂质吸收进入人体，并且主要在肝脏部位储存。水溶性维生素包括维生素B族、维生素C等，能够溶于水，但不能溶于非极性有机溶剂，在人体内储存量较少，经肠道吸收后体内多余的水溶性维生素会随着尿液排出体外。
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