喝鱼汤会导致尿酸高吗
喝鱼汤可能会导致尿酸升高,需结合鱼的种类加以分析。
饮食中,鱼的类型有很多,包括青鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼等,不同类型的鱼,含有的嘌呤量也有所差异。
其中,用鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼等鱼类熬汤喝,尤其是大量饮用后,可导致尿酸水平进一步升高。因为这类鱼的嘌呤含量相对较高,每100g鱼肉中含有的嘌呤量大于100mg。进食后,体内的嘌呤与所吃食物中的嘌呤被分解,容易产生更多的尿酸,从而导致尿酸水平进一步升高。
而青鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼等属于含嘌呤较少的鱼类,每100g鱼肉中含有的嘌呤小于75mg,所以尿酸高或者是痛风患者可以用这些鱼熬汤喝,适当喝一些不会对尿酸水平造成明显的影响。
推荐阅读:
本文链接:https://jk.yanglaozn.com/jibing/500764.html本文标签:喝鱼汤会导致尿酸高吗
- 上一篇:风湿为什么阴雨天疼
- 下一篇:海鱼嘌呤高吗 痛风可以吃吗