圆葱的营养价值和功效

　　圆葱一般是指洋葱，其中含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、烟酸等营养物质，营养价值较高，且食用洋葱具有发散风寒、增进食欲、缓解便秘等功效，具体如下：

　　1、发散风寒

　　洋葱性温，适量食用有助于促进新陈代谢，促进身体排汗，起到发散风寒的作用。

　　2、增进食欲

　　洋葱含有葱蒜辣素，可以刺激胃液分泌，增进食欲，起到开胃的作用，对胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有一定的缓解作用。

　　3、缓解便秘

　　洋葱含有膳食纤维素，适量食用有助于胃肠道蠕动，促进食物消化，有助于改善便秘的症状。

圆葱的作用有哪些 圆葱的营养成分

圆葱也叫洋葱是一种常见食材，它能降血压也能降血糖还能消为防癌，它的功效还有很多，是最适合人们平时食用养生食材，那么圆葱含有哪些营养成分呢？它的作用都有哪些呢？

圆葱的作用 圆葱的营养成分

1、圆葱能预防感冒

预防感冒是圆葱的重要作用之一，它含有一种硫化丙烯，这种物质是一种天然的挥发油，它不但味道辛辣，还能抗寒，也能消除身体内的多种病毒，平时体吸收这种物质以后能发散风寒，也能预防感冒。

2、圆葱能抗衰老

圆葱中含有一些天然的微量元素，特别是微量元素硒的含量比较出色，这种物质是天然的抗氧化成分，能清理身体内的自由基，也能促进身体细胞代谢，提高细胞活性，从而也就减少了多种衰老症状发生。

3、圆葱能预防癌症

圆葱中含有一些栎皮黄素，这种物质是天然的抗癌成分，它能抑制人体内致癌物质的产生，另外它含有的微量元素硒也能抑制癌细胞生成，平时经常食用圆葱能起到良好的防癌抗癌作用。圆葱这种食材中还含有一定数量的钙质，它能提高骨蜜度，也能预防骨质疏松的发生。

紫圆葱的营养价值 吃紫圆葱有哪些好处

紫圆葱也叫紫洋葱，是生活中的常见食材，它能直接食用也能炒制以后食用，紫圆葱的营养价值特别主，有很出色的保健功效，但是很多人对紫圆葱的营养价值不了解，不知道平时食用它对身体有哪些好处，今天小编就为大家具体介绍一下。

紫圆葱的营养价值

1、紫圆葱能发散风寒

紫圆葱中含有一种名为硫化丙烯的油脂类挥发性物质，这种物质进入体以后能解表发汗，也能发散风寒，对人类的风寒感冒有很好的缓解作用。

2、紫圆葱能促进消化

紫圆葱中含有天然的辣味素，它们能刺激肠胃中消化液的分泌，能增加食欲，也能促进消化，对人类的食欲不振和消化不良有很好的治疗作用，另外紫圆葱中不含脂肪，它含有的精油还能降低身体内胆固醇的含量，因此食用紫圆葱还起到一定的减肥作用。

3、紫圆葱能预防血栓

紫圆葱中含有一些前列腺素A，这种物质可以扩张血管，也能降低血液的黏稠度，能有效增加冠状动脉中的血液量，从而也就降低的血栓的生成机率，另外紫圆葱中含有的茶酚胺还能促进身体内钠盐的排泄，能让过高的血压降下来，对保护心血管预防血体与中风都有很大的好处。

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