圆葱的作用有哪些 圆葱的营养成分

圆葱也叫洋葱是一种常见食材，它能降血压也能降血糖还能消为防癌，它的功效还有很多，是最适合人们平时食用养生食材，那么圆葱含有哪些营养成分呢？它的作用都有哪些呢？

圆葱的作用 圆葱的营养成分

1、圆葱能预防感冒

预防感冒是圆葱的重要作用之一，它含有一种硫化丙烯，这种物质是一种天然的挥发油，它不但味道辛辣，还能抗寒，也能消除身体内的多种病毒，平时体吸收这种物质以后能发散风寒，也能预防感冒。

2、圆葱能抗衰老

圆葱中含有一些天然的微量元素，特别是微量元素硒的含量比较出色，这种物质是天然的抗氧化成分，能清理身体内的自由基，也能促进身体细胞代谢，提高细胞活性，从而也就减少了多种衰老症状发生。

3、圆葱能预防癌症

圆葱中含有一些栎皮黄素，这种物质是天然的抗癌成分，它能抑制人体内致癌物质的产生，另外它含有的微量元素硒也能抑制癌细胞生成，平时经常食用圆葱能起到良好的防癌抗癌作用。圆葱这种食材中还含有一定数量的钙质，它能提高骨蜜度，也能预防骨质疏松的发生。

紫圆葱的营养价值 吃紫圆葱有哪些好处

紫圆葱也叫紫洋葱，是生活中的常见食材，它能直接食用也能炒制以后食用，紫圆葱的营养价值特别主，有很出色的保健功效，但是很多人对紫圆葱的营养价值不了解，不知道平时食用它对身体有哪些好处，今天小编就为大家具体介绍一下。

紫圆葱的营养价值

1、紫圆葱能发散风寒

紫圆葱中含有一种名为硫化丙烯的油脂类挥发性物质，这种物质进入体以后能解表发汗，也能发散风寒，对人类的风寒感冒有很好的缓解作用。

2、紫圆葱能促进消化

紫圆葱中含有天然的辣味素，它们能刺激肠胃中消化液的分泌，能增加食欲，也能促进消化，对人类的食欲不振和消化不良有很好的治疗作用，另外紫圆葱中不含脂肪，它含有的精油还能降低身体内胆固醇的含量，因此食用紫圆葱还起到一定的减肥作用。

3、紫圆葱能预防血栓

紫圆葱中含有一些前列腺素A，这种物质可以扩张血管，也能降低血液的黏稠度，能有效增加冠状动脉中的血液量，从而也就降低的血栓的生成机率，另外紫圆葱中含有的茶酚胺还能促进身体内钠盐的排泄，能让过高的血压降下来，对保护心血管预防血体与中风都有很大的好处。

圆葱红酒的做法和功效

圆葱红酒作为一种食材由来已久了，那么我们今天就要来看看什么是圆葱红酒。圆葱红酒的做法和功效。

圆葱红酒的做法和功效

一、圆葱红酒美容肌肤的功效作用 圆葱红酒虽然名字不好听，感觉不是很美丽。但是圆葱红酒绝对是一种美容的圣品，给我们的皮肤补充营养。圆葱红酒主要可以润泽肌肤，最好的就是可以让皮肤有弹性有光泽。圆葱红酒还能抗皱去纹，从而让肌肤年轻如春。

二、圆葱红酒降血压的功效作用 圆葱红酒的降血压能力是很有明的，清除血液中的油腻胆固醇，帮助患者血液流通顺畅，从而血压慢慢的降下来。有血压问题的朋友，可以多吃些圆葱红酒来调节血压。圆葱红酒中的胡萝卜素成分高，是胡萝卜西红柿的很多倍，这些成分能够让我们的血液代谢更加顺畅，血压也更正常。

三、圆葱红酒消炎解毒的功效作用 圆葱红酒平日最多的吃法就是直接饮用搭配菜肴，饮用的时候建议不要加热过久过热。圆葱红酒解毒效果很好，蛋白质和维生素含量也是实打实的，圆葱红酒能够清热消炎，排毒降虚火。

教您做私房菜青椒炒圆葱

食材

• 青椒 300g
• 圆葱 200g
• 瘦猪肉 100g
• 葱 少量
• 姜 少量
• 盐 少量
• 酱油 少量
• 鸡精 少量

准备食材：将青椒清洗干净，掰成小块，再次清洗后放入盘内圆葱清洗赶紧切成片状瘦猪肉切成片状准备

待锅内的油温变高出现少量白烟，加入切好的肉片，大火翻炒，将肉片上的水分炒干（肉是从冰箱里拿出来的会有没化开的冰）。直到肉片抄的发白，有香味出来。

肉片发白就炒的差不多了，放入切好的葱沫和姜沫翻炒。让蒜沫和姜沫的香味渗透到肉片中去。

放入青椒和圆葱，大火不停的翻炒至青椒表面微微卷曲，大概3分钟左右，加入酱油调色、调味，放入适量盐。

炒好后，出锅前加上少量鸡精还能体鲜。这样美味的青椒炒圆葱就出锅了。

教您做私房菜青椒炒圆葱

食材

• 青椒 300g
• 圆葱 200g
• 瘦猪肉 100g
• 葱 少量
• 姜 少量
• 盐 少量
• 酱油 少量
• 鸡精 少量

准备食材：将青椒清洗干净，掰成小块，再次清洗后放入盘内圆葱清洗赶紧切成片状瘦猪肉切成片状准备

待锅内的油温变高出现少量白烟，加入切好的肉片，大火翻炒，将肉片上的水分炒干（肉是从冰箱里拿出来的会有没化开的冰）。直到肉片抄的发白，有香味出来。

肉片发白就炒的差不多了，放入切好的葱沫和姜沫翻炒。让蒜沫和姜沫的香味渗透到肉片中去。

放入青椒和圆葱，大火不停的翻炒至青椒表面微微卷曲，大概3分钟左右，加入酱油调色、调味，放入适量盐。

炒好后，出锅前加上少量鸡精还能体鲜。这样美味的青椒炒圆葱就出锅了。

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