乙肝可以吃猪肝吗

　　乙肝可以吃猪肝，注意适量即可。食用猪肝可以为身体提供营养、预防贫血、补肝明目，对乙肝患者是有一定好处的。

　　1、为身体提供营养

　　猪肝中含有蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，乙肝患者可能会因为疾病影响导致营养摄入不足，适当食用猪肝可以为身体提供营养，补充日常所需。

　　2、预防贫血

　　猪肝中含有十分丰富的铁质，是人体造血不可缺少的原料之一。乙肝患者可能会出现乏力、食欲不振、厌油腻等现象，容易增加贫血的概率，适当食用猪肝有助于增强造血功能，预防患者出现缺铁性贫血。

　　3、补肝明目

　　猪肝中含有丰富的维生素A、维生素C以及微量元素硒，有助于保护乙肝患者的视力，降低夜盲症的发生概率，还有助于养肝护肝。

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