白玉菇的功效
白玉菇是一种食用菌，蛋白质含量非常高，而且富含人体所需的必需氨基酸，认为被人体胃肠道所吸收，长期食用有良好的润肠作用。白玉菇有各种维生素，经常食用可以改善人体新陈代谢，起到提高身体抵抗力，促进胃肠蠕动，通便排毒的作用。
白玉菇含有丰富的粗纤维，不仅能促进胃肠道蠕动，还可以有效防止便秘、肠癌。白玉菇也具有镇静止痛的功效，可以缓解癫痫、惊厥、抽搐等病症。
白玉菇的功效与作用
白玉菇又称白雪菇，是一种珍稀食用菌，具有很高的食用价值。那么，白玉菇的功效与作用有哪些呢？
白玉菇的功效与作用
白玉菇营养价值非常高，含有丰富的植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素，可以补充人体所需要的营养。同时，对于身体有排毒、减肥、抗癌的良好作用。科学研究表明，白玉菇能够提高人体的免疫力，抑制癌细胞产生，含有丰富的纤维素、蛋白质、矿物质、维生素和人体必需氨基酸，能够促进身体的毒素排出，缓解便秘，降低血压，预防动脉粥样硬化和心脏病。
因为含有必需氨基酸，能够促进身体的肌肉生成，维持身体的血糖稳定，降低甘油三酯，所以有减肥的作用。同时，其还具有抗癌的作用，因为含有丰富的微量元素以及硒元素，可以防止细胞氧化，活化免疫系统，对抗肿瘤。对于降低乳腺癌、肺癌的发病率，都有良好的控制作用。
白玉菇通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴。一般在超市中购得的白玉菇可以存放2周以上，不过尽早使用为宜，而且应低温冷藏保存，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
白玉菇的功效与作用 吃白玉菇的好处
白玉菇是生活中的常见食用菌，它外表颜色洁白，而且肉质细嫩，味道鲜美，是人们餐桌上的常见菜，其实白玉菇不但口感好，保健功效也极为出色，人们食用它以后对身体有诸多好处，想具体了解可以看看下面对它功效与作用的具体介绍。
白玉菇的功效与作用
1、滋补身体
白玉菇是一种营养价值极高的食用菌，人们食用它能吸收丰富植物蛋白，更能吸收多种矿物质和氨基酸，这些物质能促进人体代谢，提高人体各器官功能，还能补充一起缓解，体恤他对人类身体有明显滋补作用，经常食用能提高人体健康水平。
2、健脑益智
白玉菇中含有丰富维生素，特别是维生素c和维生素b等物质的含量比较高，另外它还含有一些天然磷脂和微量元素锌以及多种氨基酸，这些物质对人体吸收后能营养弄神经，也能促进脑细胞再生病容，加快智力发育，他们能让人类大脑变得越来越聪明也能促进脑部发育提高大脑功能。
吃白玉菇的好处
1、美容养颜
美容养颜是人类吃白玉菇最重要的好处，因为白玉宫中含有的碳水化合物和蛋白质以及维生素等营养被人体吸收后，能加快人体代谢，清理人体内，堆积了毒素，能防止这些毒素对人类皮肤产生伤害，另外它还能阻止色素生成，能淡化色斑美白肌肤，经常食用能让人类肤质明显慢慢改变。
2、延缓衰老
人们吃白玉菇不但能滋补强壮身体，提高人类身体素质，它还能延缓多种衰老症状发生，因为它含有的丰富营养能提高人体组织细胞的活性并能防止身体内乳酸和过氧化脂质生成，能防止这些有害物质对人体细胞产生伤害，经常食用白玉菇能提高人体抗衰老能力也能延缓多种衰老症状发生。
白玉菇的功效与作用
白玉菇大家认识吗？它是食用菌中的精品，它的鲜品价格超过四十元，而且在市场上十分少见。白玉菇是食用菌的一种，外表洁白，晶莹诱人，肉质鲜嫩而细滑，可以做汤，也可以炒食，有很高的营养价值与保健功效。为了增加大家对白玉菇的了解，一会我会对白玉菇的功效与作用做一个全面的介绍，想了解它的朋友可以认真看一看。
白玉菇的功效与作用
1、白玉菇能提高人类身体的抗病能力
白玉菇中有多种对人体有益的营养成分，能加快身体代谢，也能排除身体内的毒素，另外它白玉菇中的多糖还能提高人体淋巴细胞的活性，对提高身体免疫力有很明显的好处，经常食用可能提高人类身体健康水平。
2、白玉菇能镇静安神
镇静安神也是白玉菇的重要功效之一，这是其他食用菌所不具有的一个特性，有科学家在白玉菇的提取物中发现了一种天然的镇静成分，它的镇静止痛功效比m还要出色，大量提取以后可以广泛用于医学领域。
3、白玉菇能通便排毒
通便排毒也是白玉菇的重要功效之一，白玉菇这种食材中人大量的粗纤维和木质素，这些物质人体不能吸收，但是它们可以吸收人体内多种余的胆固醇与糖份，也能让肠道充盈，能有效加快大便的生成与排出，对人类的高发的便秘与肠癌以及动脉硬化等症都有很好的预防作用。
白玉菇的功效和作用 白玉菇的做法步骤教程
白玉菇：属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！
白玉菇的功效和作用
1、提高机体免疫力
提高机体免疫力，增进身体健康成长。白玉菇体内有一种可增强T淋巴细胞功能的有效成分，能提高机体抵御各种疾病的免疫力，从而促进人体健康成长。
2、镇痛、镇静
镇痛、镇静的功效，南美国家巴西的一项研究指出，从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替m。
3、止咳化痰
止咳化痰的功效，用白玉菇的提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
4、通便排毒
通便排毒的功效，白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
5、降低血压
白玉菇对降低血压有明显效果。
白玉菇的做法步骤教程
做法一
1、白玉菇洗净切好待用。
2、猪肉洗净切片，用盐、酒和生粉腌好。
3、先将白玉菇飞一下水，然后起锅放油放腊肉爆香后，倒入白玉菇炒一下，放水加盖煮一下，放盐调味后盛起待用。
4、再起镬放油，将猪肉煮熟后，再将煮好的海鲜菇倒入兜匀，勾个芡就可以上碟了。
5、如果是草莓上市的季节，用几颗装饰了一下。白玉菇嫩嫩滑滑的口感有点象吃海鲜。
做法二
1、准备好所有食材。
2、芦笋洗净，切掉根部老的部分。
3、将 白玉菇冲洗干净，去掉根部，芦笋切成斜段。
4、把姜切成丝。
5、锅中注入水加入一点盐和几滴油，晒开后将芦笋和白玉菇焯水。
6、焯水的芦笋和白玉菇马上捞入冷水中冲凉。
7、另起锅，注入油，爆香姜丝。
8、下入沥干水分的芦笋和白玉菇。
9、煸炒均匀后，加入盐和鸡精调味。
10、勾入薄芡，略烧 即可。
