醋的功效与作用
适量地饮醋可以消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。另外，醋可以调节血液酸碱平衡，达到促进消化作用。对于消化不良患者，可以适当地引用醋。
另外，醋还可以帮助身体有效地摄入钙质，预防骨质疏松，而且还可以预防衰老，有美容护肤等作用。
因为醋主要成分是醋酸，还有杀菌作用。对于皮肤头发等都有保护作用。如果用加醋水洗皮肤，能使皮肤吸收营养，从而起到松驰皮肤，增加皮肤活力作用。最后，醋有杀菌作用，醋可以增强肠胃道杀菌能力，有效地预防腹泻。
蜂蜜加白醋的功效与作用
蜂蜜和白醋在生活中都比较常见，但它们一酸一甜，多以单独食用为主，但最近却有人听说蜂蜜加白醋能减肥瘦身而且具有明显保健作用，那么蜂蜜加白醋到底有哪些功效与作用呢？它对人类身体中什么积极影响呢？
蜂蜜加白醋的作用
1、预防高血脂
蜂蜜加白醋一起服用，能为人体补充丰富营养，而且它净化血液的功效特别强，能防止多余脂肪在人体内堆积，并能净化血液，清理血液中的胆固醇，能促进人体血液循环加快，血液流动速度可从根源上阻止高血脂发生，经常把蜂蜜和白醋搭配在一起食用，还能降低动脉硬化和血栓的发病率。
2、减肥瘦身
减肥瘦身预防肥胖，也是蜂蜜加白醋的一大功效，因为蜂蜜本身含有丰富活性酶和多种矿物质，它能加快人体肠胃蠕动，而白醋则能抑制人体对脂肪的吸收，还能促进身体内多余脂肪的燃烧与代谢，经常把蜂蜜和白醋搭配在一起食用，能让身体内脂肪的数量明显减少，这种情况下人类体重也会明显减轻。
3、促进消化
促进消化，提高人体消化功能，也是蜂蜜加白醋的一大功效。因为白醋味酸能促进胃酸和唾液等多种消化液分泌，而蜂蜜中的活性酶则能促进肠道蠕动，提高肠胃消化功能，在人们出现食少腹胀和消化不良时，把蜂蜜和白醋搭配在一起食用就能让症状很快减轻。
4、淡斑美白
蜂蜜加白醋不单能直接使用，还能涂抹肌肤，特别是人类皮肤表面出现色斑以后，可以把蜂蜜中加入适量白醋调匀，然后直接涂抹在皮肤长有色斑的部位并进行适度按摩，每天涂抹2~3次，坚持一段时间就会发现色斑已经明显淡化或者完全消失。
蜂蜜加醋的功效与作用 吃蜂蜜加醋的好处
蜂蜜加醋鲜美，用途广泛。蜂蜜加醋确实是一种营养丰富的饮品，蜂蜜加醋自身就有异常好的修复能力。蜂蜜加醋不仅果肉有很多的功效作用，其内籽也是营养丰富，所以说吃蜂蜜加醋能够补充人体所需。下面我们就给大家讲讲蜂蜜加醋的功效与作用。
蜂蜜加醋的功效与作用
一、蜂蜜加醋的和胃功效作用
蜂蜜加醋对胃功能不好的人有很好的帮助能力，蜂蜜加醋中蛋白质，氨基酸的含量都不低，蜂蜜加醋中糖的含量不是很高，所以多吃蜂蜜加醋不会不宜消化，同时蜂蜜加醋中的蜂蜜加醋糖容易被肠胃吸收，适合胃口消化不好的人吃。老年人的肠胃可能功能不是很强的，在进食的之前吃几颗蜂蜜加醋，便能开胃健脾了。
二、蜂蜜加醋的美容功效作用
多吃蜂蜜加醋，补血补气的效果都是一等的。其次蜂蜜加醋中的铁含量非常高，同时类黄酮这个成分有极好的抗氧化能力，特别是蜂蜜加醋中的蜂蜜加醋籽，类黄酮成分特别的高，能够抵抗人体中的自由基，让我们皮肤和机体都维持着健康活力的状态。
三、蜂蜜加醋的抗癌功效作用
蜂蜜加醋中特别的一种白藜芦醇，这个白藜芦醇特别之处在于能够阻止细胞的恶化，也就是说健康的细胞不容易被癌细胞传染，所以蜂蜜加醋正是这样有效的抗癌圣品。
山楂醋的功效与作用及禁忌
山楂醋的主要功效是开胃消食、保护肝脏、解酒，并且能够起到抗癌、防癌的作用。
山楂醋还可以促进心血管扩张，具有一定的降压效果，对于三高以及脑血栓、动脉硬化等疾病有防治作用。
食欲不振或者消化不良时适量饮用能够帮助消化，促进食欲，但要注意胃酸过多或者孕妇不宜食用，容易加重胃部的不适。
醋的功效与作用 用醋泡这些东西吃百病不生
醋是我们日常常吃的调料，醋的功效多多，养颜美容还能减肥，大家知道吗，醋搭配一些食物吃效果更好呢，那么醋搭配什么吃好呢?下面就一起来看看吧。
1、醋泡黑豆
中央电视台《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。
原料：黑豆适量，醋适量。
做法：
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
2、醋泡花生
醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
原料：花生50克，醋半瓶。
做法：
1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
3、醋泡姜
每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
原料：生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶
做法：
1、生姜切片
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
食用方法：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
