骨折一周饮食菜谱
骨折患者第一周的饮食，一般是以清淡好消化，适度的增加纤维素、维生素的摄入。这时候患者正处于应激状态，胃肠道功能受到大大的影响，此时进食不好消化或者过于油腻的食物，常会导致胃肠功能紊乱，不利于营养的吸收和利用，而且对患者的恢复也十分不利。
这时可以适度的增加新鲜蔬菜水果的摄入，可以吃些蛋羹或者稍微稀些的食物。另外可以多摄入些纤维素，有利于润肠通便，促进胃肠道功能恢复。
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