中药熬多长时间最好？

网友投稿疾病库 2023-03-14

中药熬多长时间最好？

　　不同类药熬的时间不一样，中药在熬之前，先用水泡半个小时左右，一般药物头煎20分钟左右，二煎15分钟左右。

　　如果是解表发散的药，头煎10分钟左右，二煎5分钟左右。如果是滋补类的药，头煎30分钟左右，二煎10分钟到15分钟左右。如果是有毒药物，一般需要先煎一个小时左右。

中药熬多长时间最好

不同的药煎药时间不同，一般第一煎在20-30分钟，第二煎在15-20分钟。中草药熬药的时间是有一些注意的，煎药的时候，首先，要用砂锅或者是陶瓷的锅比较好，煎药前先用冷水浸泡半个小时，水量要超过药的2到5个厘米比较好，在煎的时候，如果药是治疗感冒发烧一些疾病的话，叫做解表药，这种药不宜时间很长，可以煎第一煎的时候10到15分钟，第二煎的时候十分钟就可以了，在熬一些补益药的时候，可以时间要长一些，第一煎一般是20到30或30到40分钟，第二煎15到20分钟或者20到30分钟，所以不同的功效煎药时间是有不同的。

中药熬多长时间最好熬中药的注意事项

中药是很常见的一种汤药，它的种类有很多，不同的中药会有不同的药用效果。一般情况下，熬中药是很有讲究的，尤其是火候和时间的控制，那么中药熬多长时间最好呢？一起来看看吧。

中药熬多长时间最好

煎煮时先武火煮沸后改文火，煎煮20~30分钟，滤渣取出第一煎药汁，然后加水煎煮第二煎，第三煎，第二煎，第三煎也需要先武火煮沸后改文火加热，时间依次递减5分钟，加水量也相应减少，将两次或三次所煎取药汁，混合均匀后分2~3次服用即可。另外如果补益药，煎煮时可熬的时间长些，矿物类，果实种子类也应适当延长熬取时间，清热解毒类药物及含挥发油的花叶类药物熬制时间可以缩短5~10分钟。

熬中药的注意事项

1.煎药用具的选择

煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。

2.不要清洗药材

很多没有经验的朋友，在煎煮中药之前，都会选择将药材进行清洗一番，认为这样更加的干净，其实这种做法是错误的，清洗会导致细小的中药材被冲走，不利于药效的发挥，而且大部分中药材在炮制之前，都已经清洗过了，可以直接煎煮。

3.煎药前的浸泡

药物在煎煮前一定要浸泡，这样做能使有效成分易于浸出。一般以花、叶、茎类为主的药物，浸泡时间一般为15分钟。以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时。

4.煎药的火候

煎煮中药有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时间宜短，治疗虚证的滋补药煎煮时间宜长。

5.煎药时间和次数

煎中药一般情况下都是煎两次，第一次是“头煎”，药效可溶出45%左右，而第二次煎，药效可溶出35%左右，然后早晚各服一次，这样药效也才会发挥到最好。

经过上文的介绍，相信大家对中药熬多长时间最好已经有了认识了，此外还为大家介绍了熬中药的注意事项，希望对大家能有所帮助。

中药熬多长时间最好

中药，为中国传统中医特有药物。中药按加工工艺分为中成药、中药材。中药在中国古籍中通称“本草”。生活中，当我们的身体出现一些问题时，也会用中药进行调理。那么中药熬多长时间最好呢？接下来就为大家解答这个问题。

中药熬多长时间最好

中药的一般煎药时间，主要取决于药物的质地和性质，比如砂石类药物附子可以先煎1个小时以上，取出药液，再与其它药物进行煎煮；花草类植物可以通过第1次大火烧开以后，煎煮15分钟，倒出药液，二次煎煮开锅计时20分钟倒出药液，再进行第3次熬制，开锅计时20分钟。把3次的药液混匀在一起，在医生指导下进行服用。根茎类药物的熬制方法，浸泡1个小时以上，大火烧开，小火熬制，计时20分钟倒出药液；再进行第2次熬制，大火烧开后计时25分钟倒出药液；再进行熬制第3次，大火烧开后计时半小时，倒出药液，将3次药液混匀后，在医生指导下服用。

知识拓展：中药怎么熬

1、熬药器具

熬药首先要选好锅，熬中药最好的锅就是砂锅或搪瓷锅。但不可以用铁器熬药、盛药。铁锅是最不适宜熬中药的。

2、用水量

熬药应当掌握好用水量。太多，会延长熬药时间，也会影响到一些不宜久熬药物的药效。熬药前，先要将药浸泡30分钟。一般选取的熬药方法如下：

（1）第一次最好加多一点水。水的位置要高出药面一半左右。不用熬太久，熬开后10分钟就可以了。

（2）第二次的时候可以少放一点水。把中药放在煤气或者火炉上，这次可以熬久一点。

（3）第三次可以熬30~40分钟，中药一般最多熬三遍，后面就没什么味道了不需要再熬。

3、注意火候

熬药一般急火熬沸，慢火熬至液汁的方法。

4、熬药方式

熬药时要注意先熬、后下、包熬，像有毒性药物，如附于、川乌、草乌等则更应先下久熬，以减轻毒性。后下，多指含有芳香气味，久熬易失效的一类药物。包熬多是带有绒毛或质地轻，体积小的颗粒种子以及易粘、易被熬糊的药物。