鸡蛋茶的功效与作用

　　具有清热解毒、滋阴降火、补充蛋白质的作用。

　　鸡蛋茶是日常生活中传统的饮品，将鸡蛋加上白糖、香油或者鸡蛋加上适当的盐、香油，用开水冲开后饮用。能补充人体所需要的优质蛋白、氨基酸、微量元素。

　　在民间，出现牙龈肿痛、咽喉肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状，饮用1~2天鸡蛋茶，不用吃药，病情就可以得到缓解。由此可见，鸡蛋茶饮还具有清热解毒、滋阴降火的作用。

鸡蛋茶的功效与作用

鸡蛋大家都很熟悉，是平时人们天天都不吃的一种食材，它营养丰富，吃法多变，能制成多种味道不同的食材。煮鸡蛋炒鸡蛋，已经征集了，大家都经常吃，可是用鸡蛋做成了鸡蛋茶你们吃过吗？知道鸡蛋茶的好处有哪些吗？如果不知道就随小编一起去看看吧。

功效与作用

1、清热降火

鸡蛋茶在制作时不单会放入鸡蛋，还会加入适量的冰糖和香油，它们用沸水冲泡以后能散发出诱人的香气，可以清热降火，对人类的口舌生疮，咽喉肿痛以及慢性支气管炎都有明显缓解作用。

2、滋补身体

鸡蛋茶的主要材料就是鸡蛋，它含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有丰富的卵磷脂和多种对人体有益的微量元素，平时人们使用鸡蛋茶以后，可以快速把它含有的营养成分吸收和利用，能促进身体代谢，也能补中益气，缓解身体虚弱。

3、健脑益智

鸡蛋茶中含有大量的卵磷脂，它是鸡蛋中的主要成分，这种物质在被开水冲调以后，更易于人体吸收和利用，它能直接作用于人类的大脑，能促进脑细胞再生与智力发育，还能提高记忆力，平时人们经常食用鸡蛋茶，能变得越来越聪明。

做法步骤

鸡蛋茶的做法很简单，制作时准备两个鸡蛋，适量麻油与冰糖，冰糖要提前研碎，制成细末，然后把鸡蛋磕开，打入到碗中，滴入几滴麻油，再把准备好的冰糖粉末放在容器中，用筷子快速搅拌打匀。在炉子上烧水，等水烧开以后，马上把它充入到容器中，再冲入水的时候，要用筷子边搅拌边冲水，容器中的鸡蛋全部变成碎花状，一份香气诱人的鸡蛋茶也做好了，降温以后就能直接饮用。

鸡蛋茶的功效与作用

核心功效：

健脑益智、滋补身体、清热降火、暖胃解渴

简介：

鸡蛋茶也被我们叫做早餐茶，鸡蛋茶的制作流程非常的简单，就是将鸡蛋（每日一个鸡蛋的能量补充是最合适的）加上些许的糖然后用开水冲开制作成的饮品。

功效与作用

1、健脑益智

鸡蛋茶中是含有卵磷脂，它是鸡蛋的主要营养成分，经常喝鸡蛋茶是对大脑很有帮助的，可以很好的健脑益智。鸡蛋茶还可以很好的促进细胞的再生，对智力的发育，还能很好的提高记忆力，常吃可以使大脑变得越来越聪明，对大脑非常的有益。

2、滋补身体

鸡蛋茶的主要材料就是鸡蛋，它含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有丰富的卵磷脂和多种对人体有益的微量元素，平时人们使用鸡蛋茶以后，可以快速把它含有的营养成分吸收和利用，能促进身体代谢，也能补中益气，缓解身体虚弱。

3、清热降火

鸡蛋茶在制作的过程中也是会放入香油，冰糖，经常喝这样的鸡蛋茶，是可以很好的清热降火。鸡蛋茶还能对口舌干燥，咽喉肿痛，还有慢性的支气管炎等有会有很明显的作用。鸡蛋茶是很有营养的茶，还可以很好的补充身体的体能。

4、暖胃解渴

经常喝鸡蛋茶对胃特别的好，还可以很好的保护胃部，喝完鸡蛋茶之后感觉胃特别的舒服，肠道也特别的通畅舒服。还能有效的解渴，特别是女性人在月子期的时候还可以经常喝鸡蛋与甜酒一起煮出来的汤，这样是非常有利于发奶水的，效果特别的好。

营养价值

鸡蛋茶中含有丰富的蛋白质，胆固醇，碳水化合物，维生素A，卵磷脂，维生素B，维生素D，钾元素，钠元素，镁元素，磷元素等成分，营养价值高，能补充给人体充足的营养，有利于人体的健康。鸡蛋茶香气袭人又清热降火，能有效缓解咽喉肿痛，口舌生疮和慢性支气管炎等病证。

适宜

一般人群均适用，特别适合小孩子吃，或者是孕妇等需要补充营养的人群。

禁忌

肠胃不好的人群。

注意事项

不可以一次性喝太多，因为一次性摄入太多的营养物质会给身体造成负担，无法完全消化和吸收。

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