鸡蛋茶的功效与作用

网友投稿食疗养生 2021-11-10

鸡蛋大家都很熟悉，是平时人们天天都不吃的一种食材，它营养丰富，吃法多变，能制成多种味道不同的食材。煮鸡蛋炒鸡蛋，已经征集了，大家都经常吃，可是用鸡蛋做成了鸡蛋茶你们吃过吗？知道鸡蛋茶的好处有哪些吗？如果不知道就随小编一起去看看吧。

功效与作用

1、清热降火

鸡蛋茶在制作时不单会放入鸡蛋，还会加入适量的冰糖和香油，它们用沸水冲泡以后能散发出诱人的香气，可以清热降火，对人类的口舌生疮，咽喉肿痛以及慢性支气管炎都有明显缓解作用。

2、滋补身体

鸡蛋茶的主要材料就是鸡蛋，它含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有丰富的卵磷脂和多种对人体有益的微量元素，平时人们使用鸡蛋茶以后，可以快速把它含有的营养成分吸收和利用，能促进身体代谢，也能补中益气，缓解身体虚弱。

3、健脑益智

鸡蛋茶中含有大量的卵磷脂，它是鸡蛋中的主要成分，这种物质在被开水冲调以后，更易于人体吸收和利用，它能直接作用于人类的大脑，能促进脑细胞再生与智力发育，还能提高记忆力，平时人们经常食用鸡蛋茶，能变得越来越聪明。

做法步骤

鸡蛋茶的做法很简单，制作时准备两个鸡蛋，适量麻油与冰糖，冰糖要提前研碎，制成细末，然后把鸡蛋磕开，打入到碗中，滴入几滴麻油，再把准备好的冰糖粉末放在容器中，用筷子快速搅拌打匀。在炉子上烧水，等水烧开以后，马上把它充入到容器中，再冲入水的时候，要用筷子边搅拌边冲水，容器中的鸡蛋全部变成碎花状，一份香气诱人的鸡蛋茶也做好了，降温以后就能直接饮用。

鸡蛋茶加香油的功效与作用

香油鸡蛋茶是一种营养价值比较丰富、功效比较广泛的茶品，从中医学的角度来讲可以清热利湿、补中益气、健脾开胃。这其实是一种流传很广的民间食物，一般都会用它来败火，而且去火效果非常明显，还能够起到一定健脾开胃的作用，所以上火的人可以吃。那么，鸡蛋茶加香油的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

鸡蛋茶加香油的功效与作用

1、健脾开胃

香油鸡蛋茶不但能够改善上火因素导致的咽喉肿痛，对于四肢无力也有一定的调节作用，能够增加食欲。

2、润肠通便

因为里面的香油也可以通润肠道，从而可以治疗便秘的效果。另外，还可以提高记忆力，对智力以及发育有着很好的帮助。

3、清热利咽

开水冲鸡蛋加香油还能清热去火，对于口腔疾病，牙痛、便秘的治疗效果不错。

鸡蛋茶加香油怎么做

1、将几个鸡蛋打入碗中，加入适量的香油后将鸡蛋打散。

2、然后烧一锅水，等水开后将打散的蛋液淋入开水中。

3、最好是旋转倒入蛋液，等水再次滚开就可以关火服用了。

以上即是对鸡蛋茶加香油的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。