薏米赤小豆怎么煮去湿气

薏米赤小豆可以熬成粥之后吃，能够达到一定去湿效果。薏米赤小豆可以直接用开水煮，煮成汤水之后直接饮用，也可以搭配大米或者小米之后熬成粥，做成赤小豆薏米粥。薏米赤小豆可以达到排寒祛湿的功效，有助于改善湿气比较严重所造成的身体水肿症状，同时对于大便黏腻以及大便不易排出，也能起到调理的效果，也可用于改善舌苔厚腻和舌苔发黄等症状。日常生活中还需要积极的参与体育锻炼，通过运动的方法也可以排除湿气。

薏米赤小豆汤喝多久祛湿

　　薏苡仁具有祛湿功效，如果和赤小豆搭配在一起，祛湿效果会更好。吃红豆薏苡仁祛湿，体质不一样，祛湿效果也是不一样，有一些人喝薏苡仁红豆汤会出现效果快一些，而有一些人会慢一些，至少需要坚持三个月以上，才能达到明显治疗效果。

　　湿气重人，身体会出现困倦、双手和双腿沉重、食欲不振、手脚冰凉、皮肤起疹等，一般脾虚容易引起湿盛，胖人多痰，患者可以用薏苡仁红豆煮粥喝。

薏米赤小豆粥的功效

下面为大家总结几点关于薏米赤小豆粥的功效，希望大家能够喜欢小编写的内容。

薏米赤小豆粥

薏米赤小豆粥的功效一

体内有湿气对我们的健康影响很大，湿气一重很多病都找了上来。今天介绍一道深受养生达人推崇的祛湿经典食疗，薏米赤小豆汤。告诉大家薏米赤小豆粥的做法及功效。

薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

赤豆味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸、皂甙等成分。用于水肿、脚气;产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利;痔疮，肠痈。

薏米赤小豆粥的做法

熬薏米赤小豆汤是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

所以煮法由讲究：先将薏米和赤小豆先泡个几个小时，然后放在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了。

薏米赤小豆汤有个好处，就是怎么熬都不会发粘发稠，总是底下是熬烂了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的汤，薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。

由于熬粥的时候，水放得很多，这些汤可能就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。如果是夏天，上午就得争取把它喝完，天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝，又能当饭吃吗?

薏米赤小豆粥的功效二

关于薏米和赤小豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。

是不是所有人都能喝薏米赤小豆汤，有禁忌吗?其实，这个汤是养生佳品，没有什么副作用，但针对不同的人，则可以适当地做一些加减法。

有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以;有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。

平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米赤小豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足。而且，单纯的薏米赤小豆汤味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气，而且给我们的心带来生机与温暖。我们就叫它薏米赤小豆桂圆粥吧，它特别适合强劳力劳动者，也很适合中老年人。

年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米赤小豆汤洗脸有奇效，或在薏米赤小豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。莲兹最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾。当然，如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖。

如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。

肾虚的人，可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。

现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。

如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米赤小豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。

学会薏米赤小豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。

附：薏米赤小豆粥不宜加大米

因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白费了，功效全无。

薏米赤小豆粥

薏米赤小豆粥的知识大家还记得吗？下面和小编一起来回顾一下吧，希望大家喜欢。

薏米赤小豆粥

湿邪是健康的克星，是绝大多数疑难杂症和慢性病的源头或帮凶。湿气是中医里面的术语，如何去除身体里面的湿气呢?看看中医专家是如何解说的吧。

薏米赤小豆粥的功效

(1)薏米红小豆粥：在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用赤小豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。

(2)薏米红小豆粥+桂圆、大枣：适合体质偏寒的人，有温补效果;同时也适合平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚的人。

(3)薏米红小豆粥+莲子、百合：适合失眠、体内也有明显湿腻感觉的人。

(4)红小豆粥+姜片、大枣、红糖：适合痛经的女性朋友，把薏米去掉，熬的赤小豆汤，暖小腹、缓解疼痛。

(5)薏米红小豆粥+生白芍、生甘草：适合关节疼痛的朋友，化阴养血除痹。

(6)薏米赤小豆汤洗脸：适合容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘的年轻人，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米赤小豆汤洗脸有奇效，或在薏米赤小豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。

(7)薏米红小豆粥+生姜：适合着凉感冒，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳的人。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。

(8)薏米红小豆粥+碎黄豆，用熬出来的汤泡脚：脚气病，是典型的湿热下注，效果也不错。

(9)薏米红小豆粥+生梨去皮去核切块：适合咳嗽的人，润肺、化痰、止咳。

学会薏米赤小豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。

忌讳：切忌加入大米一同熬煮，容易抵消掉去湿功效。

芡实茯苓薏米赤小豆的功效与作用

薏仁、赤小豆、芡实、茯苓，既是食材又是药材，联合运用具有补肾健脾，利湿消肿等功效。中医认为“急则治其标，缓则治其本”，对于痰湿内蕴的患者，选择薏仁、赤小豆类中药以利小便，让湿邪从小便排出体内。那么，芡实茯苓薏米赤小豆的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

芡实茯苓薏米赤小豆的功效与作用

1、养颜美容

薏仁米带有多种营养元素和矿物等营养元素。在其中的维生素E是一种非常好的美容护肤食品，能够清除粉刺色斑、改进皮肤颜色，使身体皮肤光洁细致。

2、防止癌症

伏苓可以提升结肠的消化吸收作用，提升血细胞胡罗卜素的浓度值，进而使肺癌、胃癌的病发概率降低。薏仁米则是娇弱病人的饮食疗法上品，正常人常吃薏仁米，还可以具有抗癌功效。

3、健脾祛湿

芡实为常用的利水渗湿药，含碳水化合物极为丰富，因此极容易被人体吸收，夏天炎热季节，进食过多生冷食物，导致脾胃功能衰退者，可以适当服用芡实帮助健脾祛湿。

4、催奶

这主要是因为紅豆中的叶酸成分。孕妇和乳妈适度服用，能够具有催奶的实际效果。

5、健壮体能

伏苓中有很多钙、磷、铁等营养元素，在治疗贫血、健壮骨筋层面都拥有不错的功效。除此之外，维他命C成份能够参加身体的氧化还原反应反映，进而使组织细胞得到 滋润。

以上即是对芡实茯苓薏米赤小豆的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

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