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姑娘果的功效与作用

网友投稿 中医科 2023-01-30

姑娘果又称戈力、洋姑娘、毛酸浆、金姑娘,是东北地区的原产乳果,属一年生茄科植物,姑娘果的浆果是一种食用与药用一体的高级新型营养保健的草本水果,它是属于中药的一种,由于其辛味、苦寒,归于肺经,具有降低血糖、润肺止咳、补肾壮阳的功效。姑娘果中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、苦瓜干、维生素,比如其含有丰富的维生素B2,在一定程度上可以增加消化酶的活性,可以促进胃肠道的蠕动,提高消化的能力,促进消化,预防便秘和结肠癌。它还可以能够润肺止咳,对于肺炎、支气管炎都有很好的预防作用。它还有补肾和壮阳的作用,能够对一些肾性的功能不全或者是肾虚的女性、男性均有一定的补肾的作用。

姑娘果的功效和作用 姑娘果的做法步骤教程

姑娘果,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆,属一年生茄科植物。姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。姑娘果含有人体所需的多种维生素,新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素

姑娘果的功效和作用

1.补肾壮阳

姑娘果有很好的补肾壮阳的功效,对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

2.养肝护肝

姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。

3.提高免疫力

姑娘果入药可以提高机体免疫力,增强抵抗力。

姑娘果的做法步骤教程

姑娘果五彩炒肉丁

原料:姑娘果、荸荠、胡萝卜、黄瓜和炸香的花生仁各50克,里脊肉100克,调料适量。

准备工作:姑娘果切成两半,荸荠、胡萝卜、黄瓜和里脊肉都切成粒,用沸水焯熟。

做法:炒锅倒油用大火烧热,倒入所有原料快速翻炒均匀,出锅之前勾薄芡即可。

二、姑娘果果酱

原料:姑娘果1000克,白糖150克,柠檬汁适量。

做法:将姑娘果剥去外皮后洗干净,用料理机打成浆倒入不粘汤锅,加白糖并挤入柠檬汁,中火烧开后用小火煮30到40分钟,直到锅里的果浆变得浓稠起大泡就可以了。

熬好的姑娘果果酱立即倒入消过毒的干燥玻璃瓶里,立刻盖上盖子密封起来,凉透后就变成浓稠的果酱了。在常温下可以保存最少一个月,冷藏可以保存一年左右。如果打开盖子食用后就请放入冰箱冷藏,并且要尽快吃完,毕竟没有任何防腐剂。

怎么挑选姑娘果 姑娘果的选购方法

姑娘果也叫锦灯笼,是一种野生水果,它多生长在东北地区的山区中,它口感独特,营养价值极高,而且具有一定的药用价值,能预防和治疗多种疾病,是东北地区夏天最常的一种水果。不过很多在购买姑娘果时,不知道应该怎么挑选,今天我会把姑娘果的选购方法写出来,大家看过以后就能明白。

怎么挑选姑娘果 姑娘果的选购方法

1、挑选姑娘果看表皮

姑娘果的表面有一层类似于干皮似的表皮,平进食用时要把这层皮去掉,购买时要先看看这层皮是不是完整,或者腐烂,如果表面的干皮不完整或者出现了腐烂,那么里面就有可能也已经烂了,是不易购买和食用的。

2、挑选姑娘果看颜色

平时挑选姑娘果时可以看颜色,新鲜成熟的姑娘果外表应该是浅黄色的,绿色的就是没有成熟的,不易购买,另外姑娘果外表如果是土黄色,那么也不易购买,因为这种的姑娘果可能已经存放很长时间了,购买以后口感也不会好。

3、挑选姑娘果看手感

平时挑选姑娘果时可以看手感,成熟的质量好的姑娘果捏起来感觉很饱满,有种很肉肉的感觉,挑选这样的姑娘果购买,味道特别好。另外挑选姑娘果时也可以尝一个,如果尝一个是甜的,说明这种姑娘果是好的,值得购买,如果有怪味则不易购买的食用。

花姑娘果的功效与作用

花姑娘果学名菇娘,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,是东北地区原产乳果。花姑娘水果含有人体每天必须得十几种氨基酸和矿物质,对人体生理机能有着举足轻重的作用。下面我们就来具体看看花姑娘果的功效与作用。

花姑娘果的功效与作用

1、补肾壮阳

花姑娘果里面含有人体必须的十几种氨基酸、矿物质,它具有对人体肾功能增强,有着对人体补肾和壮阳的作用,使自己身体保持健康活力,同时也不只作用于一个喷体机能,它对我们的肝脏也有保护效用,和提高人体免疫力。

2、促进消化

花姑娘果含有非常多的维生素,比如其含有丰富的维生素B2,在一定的程度上可以增加消化酶的活性,可以促进胃肠蠕动,提高消化的能力,促进消化,预防便秘和结肠癌。

3、防癌抗癌

花姑娘果中含有的微量元素特别多,十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。同时又是天然无污染、风味独特、营养丰富的食品。此外花姑娘果里面的硒含量比普通水果高10倍,重金属含量几乎为零,具有增强人体免疫力,防癌、抗癌之功效。

4、美容养颜

花姑娘果里带有很多的维他命C和维生素E,具备抗氧化性功效,进而具有养颜美容的功效。另外花姑娘果果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,提高肝脏的解毒排毒功能。

经过上文的介绍后,相信大家对花姑娘果的功效与作用已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

姑娘果的功效与禁忌

姑娘果,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆,属一年生茄科植物。姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。那么,姑娘果的功效与禁忌有哪些呢?接下来为大家解答一下。

姑娘果的功效与禁忌

1、保护视力

姑娘果中β-胡萝卜素的含量也很高,这是其呈色的主要原因,这类营养物质在人体中会转化成维生素A,参与眼睛内视紫红质的合成,增强眼睛的暗适应能力和呈色功能。

2、缓解贫血

姑娘果中铁元素含量最高,铁元素在人体中十分重要,直接参与人体中血红蛋白的合成,对缺铁性贫血、再生障碍性贫血等贫血症有极好的治疗效果。

3、清热利湿

从中医角度来说,姑娘果归肝经,还属于凉性的药材,有一定的清热功效,尤其是对肝火上炎引起的症状治疗效果明显,高钾低钠的离子含量,也使得其具有利尿利湿的功效。

4、杀菌消炎

姑娘果直接食用果实味道酸涩,植物酸的含量也不低,有较强的抑菌杀菌的作用,因此,在中药方面姑娘果属于杀菌消炎药,内服对口腔溃疡、上消化道炎症等都有治疗效果,也经常外用促进伤口愈合。

姑娘果的禁忌

1、三岁孩童不能吃

黄姑娘果不适合给三岁以下的孩子吃,小孩子肠胃还没有发育完善,比较脆弱,黄姑娘果性寒,吃了很容易造成孩子拉肚子无法恢复。

2、体寒人群不能吃

黄姑娘果性寒凉,并且属于极寒,对于体寒的人群不要吃,吃了会增加体内寒气,加重肠胃的刺激,对腹泻人来讲是雪上加霜,加重病情。

3、风寒咳嗽的人群不能吃

姑娘果性寒,有清热镇咳的作用,对于风寒感冒的人会导致病情加重,但是对于夏季风热感冒的人群来说有食疗效果。

4、糖尿病人不能吃

姑娘果是一种含糖量比较高的水果,其糖分含量超过葡萄,这对于本身患有糖尿病的人来讲是不宜吃的,不然会起到反作用,还会加重尿多、尿频的症状。

以上就是关于姑娘果的功效与禁忌的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

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