含维生素a的食物有哪些
- 维生素a一般包含在动物性的食物来源的，有维生素a1和维生素a2，是一类具有生物活性的物质。
- 维生素a1多存在于哺乳动物和咸水鱼的肝脏中，维生素a2则常存在于淡水鱼的肝脏中。
- 我们通常说的维生素a一般是指维生素a1，维生素有多种作用，主要是有利于视网膜的合成和再生，维持正常的适应能力，能够具有促进上皮细胞正常分化，并控制其恶变，应该有防癌的作用。
- 日常生活中，富含维生素a的食物有几类？
- 水果类里头，像梨、苹果、枇杷、香蕉、桂圆、荔枝、西瓜等，蔬菜里头，像大白菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、胡萝卜、田心红心，甜薯等。
- 但是已经失去原来颜色或从未变成绿色的蔬菜中，缺乏维生素类谷类，坚果类，像绿豆、大米、胡桃仁等，动物类里头，猪肉、鸡肉、鸡蛋、田螺等，都有富含有维生素A。
含维生素d的食物和水果有哪些 富含维生素D的食物
含有维生素D的食物和水果有鸡蛋、牛奶、鱼油、鱼籽、虾、三文鱼、蘑菇、番石榴、柿子、草莓、橘子、芥蓝、猕猴桃等等，维生素D大多存在脂肪较高的食物中，在海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、小虾、奶油和奶酪中相对多，脱脂牛奶、鱼肝油、奶酪、坚果中也有相对丰富的维生素D。
富含维生素D的食物
1、三文鱼
据数据显示，三文鱼中的维生素D含量是所有的天然食物中最高的，在食用上无论是新鲜的、冷冻的还是罐头的三文鱼维生素D含量都是非常高的。
2、牛奶
几乎所有强化牛奶都含有维生素D，而冰淇淋和奶酪就没有。在一般情况下，一杯8盎司的牛奶含有至少100国际单位的维生素D，而6盎司酸奶含有80国际单位，但维生素D的含量还取决于品牌。
3、鸡蛋
鸡蛋可以说是一款营养价值非常高的食物了，无论是维生素D还是优质蛋白质的含量同样都非常高。
4、蘑菇
专家表示，经过紫外线暴晒的圆白蘑菇中的维生素D会比之前高4倍作用，可以在吃蘑菇之前先晒一下。
5、虾
虾含有的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。但是值得注意的是，需要维生素对人体很重要，但是不能过量的摄取，否则含量比较高的话很容易出现食欲不振或者是呕吐恶心的情况，所以一定要适量的摄入比较好。
含维生素c的水果有哪些
日常生活中，常见的水果中都含有丰富维生素C，只是含量高低不同而已。维生素C含量最高的水果是刺梨，每100克刺梨中含有2000多毫克维生素C。同时，新鲜红枣里边的维生素C含量也很高。
另外，维生素C含量比较高水果还有猕猴桃、苹果、梨、冬枣、柚子、橙子等，平时可以多吃以上水果来补充维生素C。
富含维生素b12的食物
猪肉、牛肉、羊肉等肉类食物中富含维生素B12；对于动物内脏，如猪肝、羊肝、鸡肝等，可为人体提供丰富的维生素B12。
除此以外，对于肉蛋类食物，如鸡蛋、鸭蛋以及鹌鹑蛋，富含维生素B12。对于贝壳类的食物，如牡蛎、鲍鱼、扇贝等富含维生素B12；平时可根据自身情况，适当摄入上述食物。
富含维生素E的水果有哪些 哪些水果富含维生素E
维生素E在人体内作用最为广泛，比任何一种营养素都大，故有“护卫使”之称。在身体内具有良好的抗氧化性，降低细胞老化。你知道有哪些水果富含维生素E吗？我们一起来了解一下。
1、鲜枣
鲜枣吃起来脆爽可口，是不少人的最爱，同时鲜枣的营养价值非常高。含有多种氨基酸、胡萝卜素等等。特别是维生素的含量是水果中最佳的，特别是维生素E的含量是非常丰富的。并且枣的吃法也有很多，可以生吃也可以熟吃，都是非常不错的吃法，而且我们多吃枣子有利于抗氧化、延缓衰老，还能够补充气血。
2、葡萄
葡萄是大家都不会陌生的水果，吃起来甜美可口，而且富含水分，大家都爱吃葡萄，葡萄不仅味道好，同时在其中的营养价值也是非常丰富的，在葡萄中含有非常丰富的维生素，特别是维生素E的含量非常丰富，是我们大家都爱吃的一种水果，而且还能做出葡萄汁、葡萄酒等等。有很高的食用价值。
3、橙子
橙子的味道相信大部分人都不会拒绝，因为橙子酸甜有度，吃几个还能够开胃，在平时的生活中大家都会爱吃些橙子。而且鲜榨橙汁里面的维生素含量不仅非常丰富，还非常容易被人体吸收，除了大家都熟知的维生素C之外，橙子中的维生素E含量同样惊人，因此大家可以多吃橙子。饭后吃吸收的效果会更好。
4、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，钙，钾和镁。另外，一个猕猴桃含有1毫克的维生素E。猕猴桃也是纤维的良好来源和相当低的热量，所以它们在零食时间是完美的。
以上就是关于富含维生素E水果的相关内容，希望对大家有所帮助。在生活中可以多吃一些含维生素E比较多的水果，对皮肤和身体都有很多好处。
