老年人吃什么有营养？老年人的健康饮食法则
老年人随着年龄的增长，脾胃功能逐渐的减弱，身体的各个机能也在逐渐的衰退，而对于老年人的饮食是非常重要的。那么，老年人吃什么有营养？老年人的饮食禁忌。下面就快和在线问医生一起了解相关知识吧！
文章导读
1、老年人吃什么有营养
2、老年人的饮食禁忌
3、老年人的健康饮食法则
老年人吃什么有营养
1、海参
海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外，还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素，具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。
2、胡萝卜
它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等，能增加冠状动脉血流，降低血脂，促进肾上腺素合成，因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效，同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其“小人参”价值。
3、牛奶
奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。营养专家建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼。除了帮助你强健骨骼外，奶制品还可能会帮助你减肥。
4、蜂蜜
蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品，国外早就有研究表明：随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率显着降低，而对果糖的利用率则变化不大。这表明果糖和含果糖的产品是老年人最理想的糖类食品，它不仅能为机体提供能量和营养物质，还能为机体提供一种最适合节省收蛋白的碳水化合物，这或许就是许多老年人喜食蜂蜜的理论依据。
老年人的饮食禁忌
1、忌冷食、冷饮
炎热的夏季，适量喝些冷饮，吃些冷食有助于防暑降温和改善食欲，可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化，胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少，使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食，可引起胃粘膜血管收缩，胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。低温还可引起心脏冠状动脉痉挛，导致心肌缺血缺氧，可诱发心绞痛、心律不齐。因此夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料，以防中暑。老年人要根据自己的情况，少吃或不吃冷饮冷食。
2、食品忌陈
老年人抵抗能力低，消化腺分泌功能减弱，胃肠蠕动弱，若食品不新鲜，易造成消化不良和肠道感染。
3、忌口味太重
老年人舌部的味蕾部分萎缩退化，味觉神经也比较迟钝，胃口欠佳，喜欢吃些浓汤厚味来刺激食欲。这对患有慢性疾病的老年人不利，食物宜清淡忌咸忌腻。
4、饮食忌硬
老年人牙齿大多数已动摇或脱落，咀嚼困难，因此食物宜煮烂、做软，以利消化吸收，不宜吃坚韧的食物。
5、忌过食
一般老年人，吃得太多，摄入的热量超过人体的需要，就易肥胖。老年人过于肥胖容易得病。因为食物在胃中停留的时间太长，会引起不舒服感觉，造成消化不良。同时，还会使横膈的活动受阻，引起呼吸困难，增加心脏负担，可能出现心绞痛之类的症状。还会加重肝脏和胰脏的负担，影响健康长寿，因此老年人一定要节制饮食。
老年人的健康饮食法则
1、饭菜要香。老年人味觉、食欲较差，为老年人做饭要注意色、香、味。
2、质量要好。老年人体内需要较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。所以要多吃些鸡、鱼肉、瘦猪肉以及豆类制品等。
3、数量适当。过分饱食发健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。
4、蔬菜要多。新鲜蔬菜不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用。老年人的每天的蔬菜摄入量应不小于250克。山东中医药大学附属医院保健科陈泽涛
5、食物要杂。蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中，为平衡营养，各种食物要吃一点。
6、菜肴要淡。老年人因舌上味蕾萎缩，味觉差，因而大多口重，给心脏、肾脏增加负担，引起血压增高。老年人一般每天吃盐以6克为宜。
7、饭菜要烂。老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼无力，消化液和消化酶分泌减少，胃肠消化功能降低。因此，饭菜要做得软一些、烂一些，以利消化。
8、水果要吃。各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素，对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。
9、饮食要温。老年人对寒冷的抵抗力差，所以饭菜要温热。
10、吃时要慢。有些老年人习惯于吃快食，久而久之对健康不利。吃得慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多。
老年人血压高怎么办
老年人的降压目标是150/90毫米汞柱以下，如果能够耐受，可以降得更低一些。年龄大于80岁的患者建议将至150/90mmHg以下，如果能够耐受降压治疗，可进一步降至140/90mmHg以下。老年人发作了高血压，首先要明确老年人的血压到底高到了什么程度，可以自己进行监测，也可以到医院进行24小时的动态血压监测。
血压高吃什么食物
那么首先要低盐饮食，每人每日食盐量小于六克，尽量少吃腌制品和口味重的食物，包括酱油、佐料都要少放。在素食里面还比如木耳等等有预防动脉硬化的作用，长期使用可以降低血压的升高。大家都知道高血压患者的饮食一定要清淡。
晚上血压高是怎么回事？
如果出现晚上血压高，很可能是血压的昼夜节律发生改变，表现为白天血压正常，而晚上血压升高，属于非杓形血压。高血压的患者往往会出现血压波动形态的变化，所以对于晚上血压高的患者，可以将降压药在晚餐的时候吃以控制血压。晚上血压高的原因，首先，患者有没有白天睡眠过多的情况，导致夜间精神活动、脑力活动较活跃。
老年人尿失禁怎么解决
老年人随着身体和年龄的逐渐衰老，就容易出现很多的问题。在发生老年人尿失禁的现象后，要有一个正确的解决方式。那么，老年人尿失禁怎么解决？
老年人尿失禁怎么解决
尿失禁疾病发生后，要帮助老人控制情绪。许多老人由于感情和思想负担沉重，容易影响身体健康。老人要多与人交流沟通，一起出去散步，避免不良情绪的发生，加重病情。尿失禁老年人可以每天深蹲。深蹲速度快，频率可以根据个人情况决定。请每天坚持10分钟左右。有助于女性控制排尿，改善尿失禁问题，但请长期坚持。尿失禁发生后立即养成如厕的排尿习惯。为了防止尿失禁的发生，平时就要养成良好的生活习惯，必要时制止尿液，以免膀胱负担，加重尿失禁。
老年人尿失禁需要多做运动，通过合理的运动方式可以改善尿失禁。具体需要注意的问题有很多，但必须有正确有效的运动过程，老年人必须在健康的基础上解决尿失禁带来的危害。
尿失禁的改善方法和改善方法除了以上5种方式外，还有很多可以调整的方法。无论是药物治疗，还是手术治疗，其他治疗方法都需要正确的过程。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！
老年人膝盖后面的腿窝筋疼怎么回事
膝盖后面的腿窝是指腘窝，老年人腘窝处的筋疼可能是膝关节后交叉韧带损伤、肌肉拉伤、腘窝囊肿等因素引起的。
1、膝关节后交叉韧带损伤
老年人膝关节后交叉韧带损伤大多由于直接暴力或者膝过伸暴力引起的，患者的后关节囊受损时，会导致肿胀蔓延到腘窝部分，使得腘窝处的筋疼。膝关节后交叉韧带损伤后会导致膝关节进一步松弛，还会导致退行性骨关节炎，从而加重局部筋疼的症状。
2、肌肉拉伤
老年人如果过度进行膝关节拉伸或者收缩，会导致腘窝后面的肌肉超过其承受能力，出现肌肉断裂或者撕裂等现象，表现为局部筋疼。老年人由于肌纤维弹性和韧性下降，一旦腘窝部位受到外力刺激，更容易诱发肌肉拉伤。
3、腘窝囊肿
腘窝囊肿是指患者的腘窝深处出现滑囊肿大或者滑膜囊膨出的现象，可能会对周围的神经、组织造成压迫，从而出现腘窝筋疼的现象。腘窝囊肿可能是股四头肌内侧头和半膜肌滑囊、关节腔之间存在裂隙，裂隙会随着年龄增大而增大，膝关节关节腔内的压力增高时，会导致关节液从裂隙流出，造成腘窝囊肿的形成，患者剧烈运动或者长时间久坐久站，也会诱发此病。
胃病的饮食禁忌
当代人生活节奏紧张，被学习、工作压得喘不过气的人们，饮食稍不规律，就会触动消化系统敏感的“神经”，引来烦人的胃病。饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更应慎选食物种类，以减轻症状，加速恢复“元气”。那么胃病饮食有什么禁忌吗？一起来看看吧。
胃病的饮食禁忌
胃痛的原因有多种，如进食过多凉的食物容易引起胃痛，表现为胃部坠胀、嗳气、胃脘疼痛、肠鸣不适等。但是,得了胃病饮食上要注意以下十一条：
一、少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
二、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
三、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
四、规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
五、定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
六、温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
七、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
八、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
九、注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。
十、避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
十一、补充维生素C：维生素c对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果! 必要时做个胃镜检查~~~~
