婴幼儿日饮食的五大禁忌 婴幼儿日饮食的五个禁忌
对于正常的婴幼儿，只要适当注意科学喂养，一般不会产生营养性疾患。但对于婴幼儿来说，应注意五大禁忌。
一忌硬、粗、生。婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。
二忌咀嚼喂养。有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养，这样做的目的是怕孩子嚼不烂，想帮帮忙。其实，这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。
如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，烹调时做到细、软、烂，婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。
三忌饮食单调。婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食，保持充分合理的营养，在可能口瘀情况下，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。这样，既可以增进孩子的食欲，又可达到平衡膳食的目的。
四忌盲目食用强化食品。当前，市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用，就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。
如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。
五忌强填硬塞。婴幼儿在正常情况下知道饥饱，当孩子不愿吃时，不要强填硬塞。中国有句俗话，抚养孩子要"三分饥饿，三分寒"，孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子进食，否则，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子产生消化不良。
婴幼儿饮食需警惕七个误区 婴幼儿饮食需警惕七种误区
婴幼儿时期是儿童体格发育最迅速的一个阶段。一方面，小儿必须摄入各种营养丰富且易于消化吸收的食物来满足生长发育的需要。另一方面，又由于这个时期，小儿的消化功能尚未成熟，稍有不慎就可能导致消化功能紊乱、腹泻、营养不良等疾病的发生。鉴于小儿消化系统的特殊性，下面对几种小儿不宜的食物进行分析，希望借此向家长传输正确的喂食观念，以免其走入误区。
误区一:咀嚼过的食物易于消化吸收
有些家长认为，婴幼儿胃肠功能尚不成熟，给他们喂食咀嚼过的食物，更易于消化吸收。其实，这是一种不科学、不卫生的喂养方式。人体的口腔本身就是一个多菌的环境，给婴幼儿喂咀嚼过的食物，易将成人口腔中的细菌传给婴幼儿，从而引起感染。实际上，初生婴儿已具备较好的咀嚼和消化食物的能力，让宝宝自己咀嚼食物，不但可以促进其牙齿的生长，还有利于培养他们咀嚼和吞咽的良好习惯。但要注意的是，应避免给宝宝喂食生硬、粗糙、油腻或过于刺激的食物。
误区二:人工喂养方便易行
当今社会竞争激烈，妇女广泛参加各项社会工作，她们可能尚在哺乳期就不得不回到工作岗位上，因而不能按时按需给宝宝母乳喂养，加之目前市面上可供选择的乳制品、优质代乳品琳琅满目，许多家长可能就会过早地采取以人工喂养法代替母乳哺育。而实际情况是，过早地以人工喂养代替母乳喂养，并不利于宝宝的生长发育。
众所周知，母乳是宝宝最理想的天然食品，它不仅营养丰富，易于消化吸收，并且含有多种免疫成分。因此，母乳喂养的婴儿患病率往往较低，而哺乳时的母婴直接接触，使婴儿患病也较容易被及时发现。此外，母乳还有经济方便、温度适宜、不易过敏等优点。健康母亲的乳汁分泌量已可满足4～6个月以内宝宝对营养的需求，若过早地以人工喂养代替母乳，则容易引起消化功能紊乱，还会因所选代替品(如米糊、豆奶等)所含的营养成分不完全而引起营养不良。
误区三:奶粉越浓，营养成分越多
在给新生宝宝喂食奶制品时，许多家长可能会想当然地认为，"奶粉越浓，营养成分越多，就越有利于宝宝生长发育"，于是，他们往往喜欢给宝宝喂食高浓度的奶粉。诚然，新生儿生长发育迅速，他们对能量及营养的需求特别高，但另一方面，我们还必须注意到，新生儿胃肠发育尚不成熟，他们对能量及营养的耐受性亦相对较差。
奶粉配制过稀，固然易引起营养不良，但配制过浓了，则可能加重胃肠道负担，导致消化功能紊乱、肠胀气等问题出现，这同样会影响宝宝的生长发育。因此，我们强调配制奶粉时，应按照奶粉罐上的详细配制说明，选择适宜的浓度。
误区四:保健品有益健康
近年来，随着人们生活水平的不断提高，自我保健意识的不断增强，不少爱子心切的父母认为蜂乳、人参等是高级营养品，为了使孩子更健康，在每日吃饭、饮水时都给他们喝一些，有的甚至以此代替牛奶给宝宝吃。诚然，婴幼儿期营养充足是个体生长发育的关键，但上述补品均含有一定量的激素(如雌二醇，或能与雌二醇抗体交叉结合的雌激素样物质)，其浓度相当于正常未发育儿童的8～34倍。即使"儿童专用补品"中的某些品种，也不能排除其含有类似性激素和促性腺因子的可能。因此，当机体摄入这些外源性激素后，可能促使性功能发育提前启动，以致发生性早熟现象。再者，保健品中所含的营养成分也并不完全，不能供给较多的蛋白质、维生素和矿物质。若长期以这些保健品代替牛奶，容易出现营养缺乏症，更会影响婴幼儿的生长发育。此外，蜂乳、人参糖浆等通常含糖量较高，经常吃还会影响婴幼儿的食欲。
其实，正常健康的宝宝，只要根据实际需要，按比例进食牛奶、鸡蛋、肉类、粮食、青菜、水果、豆制品等日常食品，已完全可以得到充分的营养。盲目进补，其结果只会影响孩子的健康。
误区五:喝高浓度糖水有助于补充体能
有的家长听说糖分能补充体内碳水化合物和热能的不足，于是，他们有空就给宝宝喝些糖水，或在牛奶中加糖，而且越甜越好。实际上，糖水浓度过高，一方面，容易满足食欲，刺激胃肠道产生腹泻、消化不良等，宝宝因而不愿再进食其他食物，从而造成食欲不振，长此以往，导致营养不均衡，甚至出现营养缺乏症。据资料显示，新生儿常吃高糖的乳和水，会使坏死性小肠炎的发病率增加。另一方面，由于糖中碳水化合物含量较高，长期食用，当其供给的热量超过机体需要时，就会转化为脂肪储存于体内，从而造成小儿体重增加，肌肉松弛，继而出现肥胖症。此外，糖分在口腔中溶解后还可能腐蚀牙齿，使宝宝易患龋齿。因此，我们并不提倡让小儿喝高浓度糖水。
误区六:蛋类食品营养丰富，多吃无妨
蛋类食品中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。营养专家认为，1岁～1.岁的婴儿，最好只吃蛋黄，且每天不宜超过一个;1．5岁～2岁时，可隔日吃一个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后，才可以每天吃两个蛋。假如婴儿的粪便中，发现有如蛋白状的物质，则说明婴儿的肠胃不大好，不能很好地吸收蛋白质，对于这些婴儿，最好把蛋黄加入其他食物中一起喂食。如果婴儿正在出疹，更要注意暂不要吃蛋，以免增加胃肠负担。
误区七:喝茶有益
中国人喜欢喝茶，因为茶里含有多种对人体有益的物质，如鞣酸、叶酸、维生素、蛋白质及矿物质，其他还有茶碱、咖啡因等。所以，适当喝茶，对人体有益。但是，给婴幼儿喝茶则另当别论。
给宝宝喝少量淡茶没有大的害处，但是，如果经常喝茶，或喝浓茶，就会对他们的健康产生一定的影响。茶中的咖啡因等，对中枢神经系统有兴奋作用，婴幼儿喝浓茶后易出现睡眠减少、精力过剩、身体消耗增大的弊病，影响其生长发育。鞣酸可引起消化道黏膜收缩，并与食物中的蛋白质结合形成凝块，影响食欲及营养物质的吸收，小儿出现消化不良、身体消瘦。鞣酸在体内与铁形成鞣酸铁复合体，使铁吸收减少百分之七十五。过度喝茶，还会因水分过多，使心脏负担加重。此外，浸泡时间过长或隔夜的茶，由于分解或变质产物的形成，会对机体造成不利，因此，也不宜作为冷饮给孩子饮用。
另外,汽水饮料中碳水化合物含量高，容易刺激胃肠道，影响消化液的分泌，引起食欲不振，婴幼儿也不宜经常饮用。食盐是钠和氯的化合物，婴儿肾脏发育尚不成熟，排钠能力弱，盐摄入过多易损伤肾脏;体内钠离子增多，钾离子随尿排出也增多，从而易引起心脏、肌肉衰弱;还易诱发高血压。因此，婴儿食物不宜太咸。
饮食是一门大学问，婴幼儿的饮食更是马虎不得，哪种食物小儿不宜，相信您现在已经心中有数了吧。
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婴儿腹泻和奶粉有什么关系？腹泻婴幼儿饮食用药有讲究
最近腹泻接受诊察的婴幼儿明显增加。发病人群多为6至2岁婴幼儿，因此年轻家长最好掌握一定的预防和护理婴幼儿腹泻的具体方法。
多数腹泻是由轮状病毒引起的
秋冬腹泻的婴幼儿中，40%~70%是由轮状病毒感染引起的，20%左右是其他细菌引起的。轮状病毒引起的腹泻发病初期一般有呕吐、腹泻、高烧等症状，且发病急，大便次数频繁，为洗米水样或蛋花汤样水便。由于频繁腹泻以及呕吐、食欲不振，有的患儿还会出现不同程度的脱水现象，严重的甚至危及生命。父母可以从孩子的精神状况、皮肤弹性、是否持续喝水等日常生活细节来判断腹泻儿童的病情。
病情恶化应立即向医生求助
一般来说，轮状病毒引起的腹泻病程一般为5~8天，当时可以自己治愈，父母应该给孩子补充高营养、高维生素、易消化的食物，一般可以治愈。小儿腹泻不能马虎。特别需要家长和孩子注意卫生，清洗手时用流动的水，注意手部消毒。尽量不要去人多空气污染的地方。母乳喂养的孩子，病情严重的话不能继续母乳喂养的奶粉必须更换不含乳糖的奶粉。如果孩子精神不振，不能吃饭，腹泻程度恶化，伴有高烧、腹泻频繁、脱水合并，家长应立即带孩子去医院，用静脉输液防止脱水。
腹泻婴幼儿饮食用药有讲究
为了防止腹泻婴幼儿患者脱水，家长可以在家里自制米汤加盐溶液或口服补液盐给孩子服用。不管孩子的病情轻还是重，只要孩子有食欲就能鼓励他们吃东西。急性期间可以减少哺乳次数，缩短每次哺乳时间，可以吃牛奶和等量的米汤。患儿营养好转后，可以逐渐恢复饮食，饮食从少到多，从稀到浓逐渐进行。需要注意的是，不要滥用抗生素。大多数秋季腹泻是由病毒引起，抗生素不但无效还会杀死肠道中的正常菌群，引起菌群紊乱，加重腹泻。
为了保护孩子的温暖，必须保持清洁
为了预防婴幼儿的秋季腹泻，必须特别注意孩子腹部的温暖。秋天的气候越来越冷，腹泻婴儿的肠蠕动本来就越快，腹部越冷肠蠕动就越快，腹泻就越严重。医生建议父母可以适当地用热水袋热敷婴儿的腹部，也可以轻轻揉搓婴儿的腹部，缓解疼痛。另外，保持肛门清洁，可避免反复交叉感染加重病情。孩子每次大便后，都要用温水擦干净，宝宝要及时更换纸尿裤。患儿用过的东西要及时洗涤并进行消毒处理。
产后抗衰老补充营养饮食
产后的饮食对新妈妈们的影响很大，但是同时还需要注意日常饮食对宝宝发育的作用。以下，小编为各位新妈妈们推荐一下产后抗衰老饮食技巧。产后补充营养应该这么吃，快来学两招，让我们在产后也能美美的。
产后抗衰老补充营养饮食
要保证摄入充足的钙
哺乳妈妈应保证摄入充足的钙，以满足母婴二人的生理需要，否则，可能造成腰酸腿痛，还可能因为奶水中的钙量不足影响婴儿的生长发育；在自身钙量不足的情况下哺乳，还可能使哺乳妈妈体内的钙量消耗过多，造成骨质疏松等问题。除日常饮食外，也可以适当选择合适的钙剂作为补充，但要注意选择一些安全可靠的补钙产品。
多吃含胶质的食物
经过生育，加上自然的衰老，皮肤松弛是很自然的生理现象。在哺乳期间，体内营养消耗较大，有的妈妈如果不注意营养补充，甚至脸色也会变得很难看。这时，要多吃些含胶质的食物，比如猪蹄、骨头汤等，以补充肌肤所需要的胶原蛋白。
补充水分很重要
比如产后最初几天你常常会感到口渴，食欲不佳，这是因为你胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力减弱；皮肤排泄功能变得极为旺盛，特别爱出汗；还增加了给孩子哺乳的任务。因此在月子当中补充大量的水分就特别重要。果汁、牛奶、汤等都是很好的选择。
别忘了适量补充盐
有人说新妈妈在月子里不能吃盐，所以饭菜、汤里一点盐也不放。事实上，这样做只会适得其反，适量的盐对新妈妈是很有益处的。由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，体内的盐很容易随着汗水流失，因此适量地补充盐分有助于产后体力的恢复。
不挑食比“大补”更重要
从营养的角度看，产后新妈妈每天大约需要热量2700-2800千卡，因此新妈妈的饮食量大致应比怀孕前增加30%左右为好。无论你产后怎样繁忙，也要按时吃饭，粗细粮搭配，菜谱也需要考虑营养的均衡，要荤素搭配，多样化，尽量不挑食，不偏食。无需所谓的“大补”，只要饮食合理、平衡、营养丰富就可以了。
少吃酸性食物
哺乳期，很多人认为要给孩子喂奶，需要自己先大补，因而每天吃很多大鱼大肉。酸性食物吃得过多，会大大影响身体的消化机能，也容易上火。火气旺，加上添了宝宝也添了很多家务，难免就会心情烦躁，容易发脾气。多吃清淡食物，多喝水，练练瑜伽都可以调节心情。
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要保证摄入充足的钙
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别忘了适量补充盐
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别忘了适量补充盐
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不挑食比“大补”更重要
从营养的角度看，产后新妈妈每天大约需要热量2700-2800千卡，因此新妈妈的饮食量大致应比怀孕前增加30%左右为好。无论你产后怎样繁忙，也要按时吃饭，粗细粮搭配，菜谱也需要考虑营养的均衡，要荤素搭配，多样化，尽量不挑食，不偏食。无需所谓的“大补”，只要饮食合理、平衡、营养丰富就可以了。
少吃酸性食物
哺乳期，很多人认为要给孩子喂奶，需要自己先大补，因而每天吃很多大鱼大肉。酸性食物吃得过多，会大大影响身体的消化机能，也容易上火。火气旺，加上添了宝宝也添了很多家务，难免就会心情烦躁，容易发脾气。多吃清淡食物，多喝水，练练瑜伽都可以调节心情。
老年人营养饮食该注意什么 五方面要注意
食物要全面，保持多样化，进食不要偏食。
五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病，就“谈荤色变”，患这两种病的老人瘦肉、午奶可以吃，豆类更宜多吃*否则他们会因营养不良而身体消瘦、抵抗力减低，反而对身体健康不利。
饮食宜清淡
出于老年人味觉减迟，因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物，但这类食物不易消化，应该节制。中医认为，过食肥—tJ厚味，容易助湿生痰，甚至化热为漾，所以应以“消痰饮食”为主。以谷为养、果莱为充，肉类益之，既可满足各种信养索的供应，又可保持大便通畅。但清谈刁；等于吃素。
饮食有节
老年人肠目道适应能力较差，应避免暴饮踞食。暴饮暴食会捂执涡扔使运化功能失常．气dh部攒，食构腐败，从而5起腹胀、泄泻。暖气等症状，甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡。作者曾见过一大讪湫毵颞学生因暴食引起急性胃扩张而死。历史上曾记载一高龄老人．当他152岁时，因饮食过应而死。他的尸体曾被著名的解剖生理学家哈维氏所解创，发刃他的各器官的衰老现象还不明显，如不暴食还不致死亡。
饭莱宜软烂
老年人因牙齿磨损、松动或脱落，咀嚼能力降低，各种消化酶分泌减少，消化能力差，因此应该把食物切碎煮烂，肉可以做成肉糜，蔬菜宜用漱口L。烹调多采用炯、纳、蒸。余等方法，少用煎炸油腻食品及刺激性调味品。同时还要注意荤案搭配，干稀相得，色香味俱好，以增进食欲，促进消化。
要少食多餐
老年人肝脏合成粮元的能力降低，糖天储备较少，对低笥苁嗥悍血馆耐受力较差，容易感到饥俄和头晕。因此，在睡前、起床后或二餐间老年人可适当吃少许食物作为点心。棒瀹跏癞一般每日可安排五镁，每镁的量不宣太多，餐问不吃零食，特别是甜食，以免影响食欲，导致消化功能紊乱。 温度适宜．由于老年入唾液分泌减少．口腔粘膜抵抗力下降，故不宜进过热的食物。据调查认为进食过热饮食，是引起食道癌的原因之一。相反，进过冷饮食，容易损伤胃气，所谓。生冷伤脾，硬物难化”。水分要充足。给老年人常做些汤、英．菜泥之类的菜吃．既补充了水分．又有利于消化。
