纳豆有什么营养价值？ 日本人长寿是因为吃纳豆？
纳豆来自中国，是平民平时做的酱豆。纳豆类似于中国的发酵豆、怪味豆，后来传入日本，根据日本的风土发展纳豆。纳豆是纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成的豆制品，具有粘性、臭味、甜味，不仅保持了大豆的营养价值，还保持了丰富的维生素K2，提高了蛋白质的消化吸收率，发酵过程中产生了很多生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白和其他生理机能的保健作用。
纳豆富含多种营养素，常吃可预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可双向调节血压，调节血脂，消除疲劳，综合提高人体免疫力。日本人喜欢吃纳豆，主要是因为日本人的主食是米，一般是粒状食用，纳豆也是粒状食用，对日本人的准备感很亲切。纳豆是黄豆发酵产品，黄豆的蛋白质通过发酵部分化容易吸收，而且黄豆蛋白原本是植物中最优质的蛋白质，对人体的营养有帮助。此外，发酵后产生的粘液菌丝类似于肠道益生元，烹饪肠道菌群也很好，但注意饭前食用会更好地吸收。
日本民族的长寿是由多种因素引起的，长寿的因素也不是绝对的，日本民族多为鱼类营养摄取，吃纳豆确实对日本人的长寿有很大帮助，但日本人的长寿是吃纳豆的因素
高血脂可以吃纳豆吗
高脂血是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，在治疗的同时注意饮食，那么高血脂可以吃纳豆吗
高血脂可以吃纳豆吗
高血脂可以吃纳豆，纳豆可以诱导抗氧化酶的活性增加。吃纳豆后，机体的抗氧化能力和血清低密度脂蛋白的抗氧化能力增强，可以扩张血管，防止血栓形成。纳豆抑制血栓形成的过程。纳豆可以降低血脂，保持血管畅通，预防心脑血管疾病。
高血脂可引起高血压、胆结石、胰腺炎、加重型肝炎、男性性功能障碍、老年痴呆症等疾病。最新研究认为，高血脂可能与癌症有关。高脂血症的主要症状可以分为以下几个方面：轻度高脂血症通常不会有什么不舒服的感觉，但是没有症状不代表血脂不高，所以定期检查血脂是必不可少的。高脂血症的一般症状是头晕、乏力、失眠健忘、四肢麻木、胸闷、心悸等。会和其余疾病的临床症状混淆。有些患者血脂偏高但无症状，体检和验血时往往会发现高血脂。此外，高脂血症往往伴随着超重和肥胖。
高血脂对身体的伤害是隐蔽的、渐进的、进行性的、全身性的。因此要及时治疗，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
纳豆红曲的功效与作用 纳豆红曲的功效与作用是什么
功效与作用>>
降三高、溶血栓、清除血液垃圾
1、降三高，它能够起到综合调节人体血脂的效果，在帮助降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯等等方面有比较明显的效果。 2、溶血栓，纳豆红曲胶襄曲的关键作用系数“纳豆激酶”具备融解血中游离脂肪酸的功效，进而合理融解静脉血栓及隐型静脉血栓。 3、清除血液垃圾，纳豆红曲胶囊曲能促进肠胃蠕动和吸收，清理沉积在血管壁血液垃圾和脱落的斑块，强力扫除血液中的废物。
注意事项>>
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
严重胃病患者、肾脏疾病患者、痛风患者、急性胰腺炎患者、伤口未愈患者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法>>
口服
每日2次，每次3粒，口服
乳腺癌能吃纳豆吗
一般来说，当乳腺细胞生长失去控制，就会形成乳腺癌。乳腺中，包含能够产生乳汁的乳腺小叶和输送乳汁的乳腺导管；绝大部分乳腺癌，都起源于导管或小叶。此外，乳腺癌还包含一些罕见的肿瘤，如叶状肿瘤、血管肉瘤等。那么，乳腺癌能吃纳豆吗？接下来就为大家解答这个问题。
乳腺癌能吃纳豆吗
纳豆，其实就是大豆，经过发酵以后，而形成的一种食品；也可以说，属于一种豆制品，对于乳腺癌的患者来说，是可以进食。
鼓励乳腺癌的患者，可以适当的补充一些优质的蛋白；优质蛋白当中，含量比较高，像一些奶制品和豆制品，豆制品当中，像豆腐、豆浆，包括大豆的其他的一些制品，都可以来食用。
同时，鼓励乳腺癌的患者，要建立健康的生活饮食习惯，多进食一些新鲜的蔬菜、水果；同时，可以适当的进食一些粗粮、杂粮。同时，在进食当中，建议患者要规律进食，避免暴饮暴食。同时，避免进食一些动物的内脏等，建议患者要坚持适当的运动，从而来保持健康的体重。
希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。
吃纳豆可以降血糖吗？一天吃多少纳豆适合
制作纳豆所需要的原材料是大豆，因此含有丰富的膳食纤维和营养素，能够满足自身的日常需求。它不仅有黄豆的大部分营养价值，而且它的味道比较甜，可以适应大部分人的口味。既可以补充维生素也可以提高自己的吸收效率，而且可以治疗一些肠道方面的疾病。可以说益处多多。下面，和在线问医生一起了解一下吧！
文章导读
1、吃纳豆会上火吗
2、吃纳豆可以降血糖吗
3、一天吃多少纳豆适合
吃纳豆会上火吗
会。
正常情况下来说纳豆属于黄豆的发酵制品，而黄豆性味甘平，一般食用后是不会出现上火症状的，如果出现了上火症状的话很有可能是加入了其它调味料或食用过多造成的。因为在现在市面上所售的纳豆往往都会配有一些调味料，比如：芥末、生抽、辣椒等用于一起搅拌食用，所以如果在吃纳豆的时候加入了这些调味料，那么食用过多时就可能会出现上火的症状，建议容易上火的人群在食用纳豆时不要加入其它的调味料并适量食用即可。
吃纳豆可以降血糖吗
可以的。
纳豆具有降血糖的功效。一是纳豆菌吞噬葡萄糖和粘物质的作用，二是纳豆中的高弹性蛋白酶，抑制了血糖增加。它具有与猪胰脏所含的这种酶的作用，而猪胰腺的弹性蛋白酶已用于高血糖的治疗药物。
一天吃多少纳豆适合
50克左右即可。
纳豆其实也是黄豆制品，其中的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食用纤维、皂素、异黄酮、多种维生素以及钙、铁、钾等矿物质，但是吃多了也容易给肾脏造成负担，一般建议一天吃50克左右的纳豆就能够满足身体需求，也不会因食用过量而引起身体不适。
