孕妇补充蛋白质吃什么好 建议常吃这一物

在孕期补充各种各样的营养是很有必要的，因为胎儿在发育的过程中所需要的营养很多，如果补充的不足，就可能会影响到胎儿的发育。孕妇补充蛋白质吃什么好?植物蛋白饮料可以补蛋白质吗?蛋白质有哪些作用?一起来看看!

孕妇补充蛋白质吃什么好

豆制品类

豆制品是一个非常好的食物，它的营养价值非常高，特别是黄豆，对于孕妇来说更是绝佳的食物。豆制品在国外的小吃里也是榜上有名的，黄豆有着“世界植物蛋白之王”的美称，每100克黄豆中，就含有高达将近40克的蛋白质，它还富含脂肪、胡萝卜素、亚油酸等物质，含有8种我们人体所必需的氨基酸。

豆制品补充蛋白质的作用这么厉害，你是不是没有想到呢?所以小编建议孕妇朋友可以经常吃点豆制品，不管是豆浆还是腐竹、千张，都是不错的选择。豆制品营养高、价格低、味道好，没有理由不吃哦!

鱼类

鱼类是我们在生活中不可缺少的一种食物，我们都知道，鱼类的营养价值是比较高的，且对我们人体健康都起到非常好的作用，富含多种胎儿和准妈妈所需的营养成分，不过鱼类的做法也是有讲究的，不是所有的做法都可以达到营养价值高且不会被破坏。

一般建议采取简单的加工方法，比如说熬鱼汤或者是清蒸着来吃。如果是做成酸菜鱼、烤鱼等，那么里面大量的调味品，以及过多的烹饪时间会使得鱼的营养丢失，没有多少蛋白质了。

虾类

虾也是补充蛋白质的一个很好的食物，不管是海虾还是河虾，它们的蛋白质含量都是比较高的。另外虾肉还很容易消化，不必担心肠胃功能差的孕妇难以消化，只是那些对虾会过敏的孕妇，记得不要去吃。

虾的做法也有很多，不管是清蒸、油焖、油炸味道都很好，由于孕妇在孕期不宜增加过多的体重，因此在做法上还是应该以清淡的做法为主。每周吃一到两次的虾就可以了，也不需要吃的太多。

海鲜

对于海鲜，很多的孕妇不敢随意吃，担心会产生不良的后果。其实海鲜对孕妇来说是很有营养的，只要不是过敏的体质，那么海鲜也是可以吃的。但是吃的时候有一些细节需要注意，比如说不能吃生的海鲜，生鱼片、生蚝尽量的避免。

冷冻的海鲜好不吃，因为新鲜的程度上得不到保障，可能已经冻了非常久的时间了，容易含有大量的细菌，并且营养成分上也会差一些。那些烹饪过度，加入了太多调味料的海鲜，好也可以适当的少吃。

植物蛋白饮料可以补蛋白质吗

在饮料销售区域存在有杏仁露、核桃汁、花生牛奶、豆奶等植物蛋白饮料。记者留意到，这样的饮料多采用瓶装、听装以及纸盒包装。在其外包装上强调了“蛋白质”、“健康”等字眼。

仔细对比几款植物蛋白饮料的营养成分表发现，这样的植物蛋白饮料中所含有的蛋白质含量并不高。在两家食品公司生产的两款核桃汁的外包装上，其营养成份表的项目上有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，而两款核桃汁的蛋白质含量仅是0.6g/100ml。

相比其完全由添加剂调和而成的饮料，植物蛋白饮料的确是不错的选择，但是，植物蛋白饮料中的蛋白质含量不足以满足缺乏蛋白质人群的需求。

像一瓶核桃汁上的蛋白质含量，根本就不足以满足缺乏蛋白质人群的需求。按照每100毫升的饮料蛋白质含量0.6g，一瓶250ml的植物蛋白饮料，所含的蛋白质含量还不到2g，而根据中国营养学会推荐，成人每日要摄取蛋白质60g—75g。

换算下来，这得要喝几十瓶饮料，才能达到一天的蛋白质摄取的正常量。但是植物蛋白饮料也只是饮料，糖分较多，大量饮用易热量超标。

补充蛋白质的佳方式，可通过合理膳食，摄入些鸡蛋、鱼类，豆浆等多种富含蛋白质的食物来补充。植物蛋白饮料本质上还是饮料，不能代替食物本身。

蛋白质有哪些作用

1、构成人体组织、细胞的成分，维持细胞的生长、更新和修复

蛋白质对于人体是很重要的物质，没有蛋白质就没有人体。人体的很多组织都是由蛋白质组成的，毛发、肝脏、骨骼等等。

人体是有细胞构成的，细胞也再不断地更新，新的细胞生成，旧的细胞老去，都需要蛋白质的作用，所以蛋白质对于人体来说真的很重要，没有蛋白质就没有生命。

2、构成多种生理活性物质

如核蛋白--构成细胞核并影响细胞功能;免疫球蛋白--维持机体正常的免疫功能;酶--参与体内所有的生化反应;激素(如胰岛素、生长素)--调节体内各器官的生理活性。

3、维持体液的酸碱平衡，维持人体毛细血管的正常渗透压、维持正常的视力。

4、供给热能。

总结：蛋白质对孕妇是必须的一种营养，平时可以通过吃鱼虾、鸡蛋、牛奶以及海鲜来进行补充。比较理想的做法是每顿饭都要吃蛋白质，搭配上主食和一些蔬菜，这样就是营养较为全面的一餐了。其实这样也不复杂，大家都应该尽量做到。

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