老人感冒吃什么好 这些常见食物疗效好

多数老年人的身体都比较虚弱，在气温渐渐变冷的这段时间里，不少人都患上了感冒。其实轻度的感冒一般不建议大家吃药，通过食疗就可以很好的缓解了。那么老人如果感冒了吃些什么好呢?今天就来为你解答!

老人感冒吃什么好

蜂蜜

蜂蜜是一种非常温和的食物，它能够起到增强免疫力、杀菌和滋养身体的作用。如果感冒的时候咽喉感觉到非常肿痛的话，喝些蜂蜜水就会缓解症状。

在冲泡蜂蜜水的时候记得要用40度左右的温水，而不要用热水，否则热水会破坏掉蜂蜜里面的营养成分，这点非常的关键，大家一定要记住!

另外如果是患有糖尿病的患者，蜂蜜是不适合饮用的。还有容易拉肚子的朋友也要慎吃蜂蜜，因为蜂蜜还有促进肠道蠕动的效果，可能会导致腹泻问题。

大蒜

大蒜含有大量的营养物质与大蒜素，而大蒜素具有消炎作用，它能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。

对于已经感冒的人来说，吃些大蒜也能达到减轻症状、缓解不适的作用。你可以用大蒜来拌菜，或者是自己直接剥开吃，多种吃法都可以。

绿茶

绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。

《美国营养学会》期刊上公布了一项新研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患普通感冒和流感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。

试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。新鲜绿茶上市的时节，我们不妨每天泡一杯，对预防感冒会起到很好的作用。

鸡汤

说到对身体比较好的汤，多数人的第一反应就是鸡汤。确实鸡汤可以帮助提升免疫能力，在感冒的时候少量的喝一点也能缓解病情。

不过鸡汤在喝的时候好把上面的油去掉，以免摄入过多的油脂，另外不要光喝汤，多数营养还是在肉里的，记得要吃些鸡肉。

老人饮食禁忌是什么

葵花子

葵花子虽营养丰富、味道鲜美，但并不适合老年人。

首先，葵花子含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。

其次，有些葵花子在炒制时用的香料，如桂皮、花椒等对胃都有一定的刺激作用。

鱼子

鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富含胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂，但老人要尽可能少吃，因为鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。

另外鱼子虽然很小，但烧煮很难熟透，吃下去很难消化，吃后容易消化不良，造成拉肚子。因此，烹饪鱼子要煮熟煮透，吃的时候也不要吃得过量。

豆腐

豆腐是一年四季都吃得到的美食，价格便宜，做菜的时候也很简单，关键是口感非常的软，不少老年人都喜欢吃。

在我们的印象中，豆腐是大豆做的，所以含有大量的蛋白质，应该是一种很有利于身体健康的食物。但是老人如果一次吃的太多，会导致消化不良，引起肠胃问题。

特别是本身就胃寒的老人，更加要注意不能多吃豆腐。当然如果是一家好几口人吃一块豆腐，这种情况是完全没问题的，不会损害身体健康。

银耳

银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。

这是因为老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等，有些病情严重的甚至需要手术治疗。

总结：老人在感冒的时候可以吃些鸡汤、蜂蜜和绿茶、大蒜，这些生活中常见的食物对于缓解感冒症状效果很好。一般在感冒的时候还建议要多喝水、多休息。假如感冒超过一个星期都没有好转，建议及时到医院做检查。

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