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老人吃什么补钙 多吃豆制品缓解这症状

网友投稿 人群养生 2021-05-17

老年人的钙流失情况一般都是比较严重的,因为本身身体需要的钙质就比较多,而且多数老年人没有补钙的习惯,导致出现缺钙的表现。老人补钙的时候不能盲目,有很多的注意事项要了解。老人缺钙的时候吃点补钙的食物其实是很好的选择,具体吃什么呢?一起来看文章!

老人吃什么补钙

1、可以多吃豆制品

豆制品里面含有大量的钙,我们常见的豆浆、豆腐、豆干等都是很适合老人吃的食物。而且豆制品除了钙之外,蛋白质和矿物质含量也比较高,营养较为全面。需要注意的是,豆制品在吃之前注意要煮熟了,特别是豆浆,一定要多煮一会儿,否则是不能食用的。

2、芝麻酱

芝麻酱的钙含量相当丰富,一百克的芝麻酱里面有一千毫克左右的钙,而且还有氨基酸和维生素等营养。芝麻酱也是多数老人都会爱吃的,用来拌菜很不错。芝麻里面的卵磷脂对于大脑以及滋润头发、头皮也有很好的功效。建议老人在平时,可以多吃芝麻酱。

3、多吃绿色蔬菜

一说补钙多数人都想到吃肉、吃骨头,其实蔬菜的补钙效果也是很好的。例如我们经常吃的小白菜还有油菜等蔬菜,一百克中含有一千五百毫克的钙。而且蔬菜里面的纤维含量也是很高的,不少老人有便秘的问题,多吃蔬菜在补钙的同时还能起到预防和缓解便秘的作用。

4、多吃动物骨头

对于动物骨头来说,里面80%以上的都是钙,想要补钙,经常吃动物骨头是个很好的办法。在吃动物骨头的时候可以把骨头敲碎,然后用来熬汤,这样的效果比较好。

5、多吃虾皮、海带

虾皮、海带是比较高钙的海产品,每天吃25g,就能补充300mg的钙,多吃虾皮、海带还可以降低血脂,预防动脉硬化,是很有好处的。

6、多喝牛奶

相信大家都知道牛奶中含有丰富的钙,基本上半斤牛奶就含有300mg的钙,而且牛奶中还有很多乳酸、维生素、矿物质等,这些又可以促进钙的吸收与消化,多喝牛奶还是可以很好的补钙的。

老人补钙要注意什么

1、补钙必须要加维生素D:维生素D和钙元素是相辅相成的,如果体内缺少维生素D,那么钙元素也肯定缺少,因为缺乏维生素D,会使钙的吸收率下降,所以补钙的同时要适当的补充一些维生素D,可以促进钙剂的吸收。

2、不要服用含磷钙剂:老人补钙的时候要注意不要服用含磷的钙剂,因为如果体内的磷含量过多,会形成不溶于水的磷酸钙,从而排出体外,导致钙元素进一步的减少。所以补钙时不要选用含磷成分的。

3、镁影响钙的吸收:在平时生活中,如果不改的话,要少吃一些含有镁的食物或者是钙剂,因为体内镁含量过多的话,会影响钙的吸收,补钙得不到效果,同时还会引起一些运动机能的障碍。

4、食物少盐,有利钙的吸收:钠摄入量高时,人体就会减少对钙的吸收。

5、食物中的植酸、草酸影响钙的吸收:像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多,不仅食品本身所含钙不易被吸收,而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前,可先将这些菜在沸水中烫一下,去除其中的草酸和植酸。

老人缺钙的表现

1、关节疼痛

如果体内缺钙的话,是容易出现关节疼痛的,人到了中年后,如果很少运动,身体的免疫力就会下降,从而导致身体对钙的吸收能力也下降,而体内如果缺钙的话,是会引起关节疼痛的,所以当出现关节疼痛的时候,可能表示身体缺钙了。

2、腰酸腿疼

当缺钙的时候,身体会有腰酸腿疼的表现,也是身体出现饥饿的症状,当钙缺失的时候,会引起一个钙代谢失衡的现象,长期缺钙的时候,身体的腰部就会出现酸痛的现象,腿部也会出现疼痛的表现。

3、骨质疏松

缺钙常见的表现就是引起骨质疏松症了,当到了一定年龄的时候,我们的吸收能力会出现一个下降的趋势,体内的激素水平也会出现变化,缺钙的话骨骼会出现一个松软、脆弱的现象,从而导致骨质疏松。

有些人认为补钙是小孩和老人才应该做的事,钙片也吃的很少。而且成年人由于上班繁忙,锻炼身体的机会就变得很少,所以也会出现这样的问题。

4、容易抽筋

缺钙会易使身体抽筋,是因为低血钙时因神经肌肉的兴奋性增高,引起肌肉痉挛,手足抽搐。同时低血钙或大量钙离子进入细胞,严重干扰了神经细胞的正常功能,使其兴奋性增高,容易在微弱刺激下发生放电,从而出现抽搐。

总结:老人如果经常也有关节不舒服、抽筋、腰酸背痛的情况,那么就要考虑是不是有缺钙的问题了,这些都是缺钙的常见表现。老人在补钙的时候应该要注意食疗的方法,假如食疗的效果不能达到缓解缺钙的目的,那么就要在医生的指导下进行科学的补钙。

老人缺钙的表现 出现这些现象要当心

人到了中年以后,如果不及时的补钙,经常容易发生骨质疏松,当出现哪些症状的时候,表示老人缺钙呢?老人缺钙还是很危险的,如果老人缺钙的话,适合吃什么食物呢?一起来看看吧。

老人缺钙的症状

1、关节疼痛

如果体内缺钙的话,是容易出现关节疼痛的,人到了中年后,如果很少运动,身体的免疫力就会下降,从而导致身体对钙的吸收能力也下降,而体内如果缺钙的话,是会引起关节疼痛的,所以当出现关节疼痛的时候,可能表示身体缺钙了。

2、腰酸腿疼

当缺钙的时候,身体会有腰酸腿疼的表现,也是身体出现饥饿的症状,当钙缺失的时候,会引起一个钙代谢失衡的现象,长期缺钙的时候,身体的腰部就会出现酸痛的现象,腿部也会出现疼痛的表现。

3、骨质疏松

缺钙常见的表现就是引起骨质疏松症了,当到了一定年龄的时候,我们的吸收能力会出现一个下降的趋势,体内的激素水平也会出现变化,缺钙的话骨骼会出现一个松软、脆弱的现象,从而导致骨质疏松。

有些人认为补钙是小孩和老人才应该做的事,钙片也吃的很少。而且成年人由于上班繁忙,锻炼身体的机会就变得很少,所以也会出现这样的问题。

4、容易抽筋

缺钙会易使身体抽筋,是因为低血钙时因神经肌肉的兴奋性增高,引起肌肉痉挛,手足抽搐。同时低血钙或大量钙离子进入细胞,严重干扰了神经细胞的正常功能,使其兴奋性增高,容易在微弱刺激下发生放电,从而出现抽搐。

5、易骨折

食物中钙、镁、磷是增加骨质硬度和强度的重要物质。缺钙及有关物质是影响骨骼系统重要的因素,缺钙会导致骨质疏松,容易造成骨折,甚至发生无痛或自发性骨折,常见的是髋部的股骨颈骨折。脊椎骨的骨折也常见,多为无痛性,结果造成不能直立,而且脊柱越来越向前弯曲。

6、身姿不挺拔

驼背的人越来越多,除了早期的发育不良,很多是因为坐姿不对,长期弯腰低头做事,慢慢的造成驼背,但也有因为身体的缺乏钙元素,缺钙会使身体骨小梁变细、减少,骨骼也易发生断裂,时间久了,椎骨慢慢塌陷,使身材变矮,弓腰曲背。

老人缺钙的危害

长期缺乏钙营养会不知不觉地给老年人带来许多疾病,实际上缺钙本身就是一种代谢性疾病,只不过它是通过其它疾病来体现的。因此,也有人把缺钙称为人生的一种沉默病。

正常人体钙主要存在于骨骼中,骨骼中钙与细胞外的钙(血液和软组织中的钙)之比为99∶1。老年人长期缺钙的后果,首先是骨骼中的钙受到机体代偿调节而源源不断地游离到血液中,以满足体内钙代谢的需要,人体在长期骨钙流失后,二者之比为50~70∶1或70~80∶1,即骨骼中钙相对少了,血液和软组织中的钙相对增加了。

这好比有一个沉默的杀手,不声不响地给人体带来了两方面的疾患:一方面是骨骼缺钙,引起骨质疏松、骨质增生以及各类骨折;另一方面是血液及细胞内钙含量增多,导致钙在血管壁和心肌、肾脏等软组织中沉积,引起动脉硬化、高血压、冠心病、结石、老年痴呆等老年性疾病以及恶性肿瘤等。这种骨钙减少、血钙和细胞内钙含量增加的现象,是导致人体衰老的基础。

缺钙还会使人体产生食欲不振、情感淡漠、脆弱、疲惫乏力、关节痛、便秘、心律失常、嗜睡、抽搐、多尿、皮肤瘙痒等症状和体征。此外,食管癌、结肠癌和乳腺癌的发生都与钙缺乏有关,实验研究也显示了钙具有抑制肠癌发生的作用。

老人如果长期缺钙的话,对身体会造成很大的影响,所以需要及早的补充钙质,预防缺钙的发生,当老人缺钙出现以上症状的时候,就要注意是不是发生缺钙了,当缺钙的时候可以多吃以上的几种食物,是非常好的。

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