早餐吃什么好 上班族早餐的四种选择

现在的上班族是非常的忙碌的，一般的早餐都是没时间吃的，所以大家一天的精神状态也是不怎么好的，那您知道上班人士早餐吃什么好吗?您知道早餐吃什么有营吗?今天小编就为您介绍一下有关营养早餐食谱的知识，感兴趣的您赶快来看看啊。

早餐吃什么好

一、早餐店族

很多工作人员在上班途中到早餐店会买个汉堡包、喝杯奶茶，星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。

营养师一致认为：早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，上班族不宜多吃。而奶茶也绝对不能取代牛奶，因为奶茶奶含量很少，还添加了许多糖分。

建议

要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点，以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜(约半斤)，因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。

不过，茶和咖啡好在餐前或餐后两小时喝，不然会影响人体吸收铁质，所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过三次。

二、烧饼油条族

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少。

烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡，5%的热量来自于脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。

至于饭团的热量和油脂量更是吓人，主要问题出在面包里的油条、肉松等，也都含有偏高的油脂。一个中型饭团热量高达550卡以上，来自于脂肪的热量大约占总热量的47%左右，如果搭配一杯豆浆或牛奶，总热量就超过700卡，比较适合重体力工作者偶尔吃。

建议

这类型早餐的热量高、油脂高，好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。这类早餐缺乏蔬菜，所以在另两餐要多补充。

水果则视个人习惯，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意时间哦!

三、面包牛奶族

不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为方便、省事，不少家庭的早餐用这个模式。

夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。

糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以早上不到10点，你的精神可能就开始走下坡路。

建议

两岁以上的小朋友和成人，可以喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高，不要常吃。如果想吃甜的，不妨选择吐司抹1小匙果酱。

另外，建议经常变换涂抹吐司的酱料，避免每天涂奶油(累积反式脂肪酸)、花生酱(累积黄曲毒素)或果酱(累积糖分)，并且涂少一点。

如果有时间，准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。

四、清粥小菜族

清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低，而且太咸，钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。

营养师也指出，有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。

建议

一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2至3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。

吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐营养就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。

早餐吃什么有营养?

首先，要淀粉类的食物

早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。

这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

其次，蛋白质不能少

维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

后，早餐一定要有些蔬菜和水果

如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。

推荐几种美味的早餐

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，需要注意眼睛的保养;

同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。

3、一杯酸奶+一个菜包/肉包+适量蔬菜

酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，好是鲜榨的。

4、杯汤早餐

也许，还是会有不少上班族女性在苦恼：“这些道理我都懂，但是实施起来实在有点难。”如果是这样，那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。

在时间紧凑的早晨，花15秒泡一杯速冲杯汤，加入丰富的牛奶，伴有脆香点点的面包粒，口感醇厚柔滑，便捷、营养、丰富，这下你应该没有任何借口省略一天中重要的第一餐了吧。

通过介绍，我们知道了早餐吃什么有营养，也知道了什么时间吃早餐好。早餐食物的选择很有必要，因为很多的人只是吃饱了，营养却是没有注意的，一定要兼顾营养。

结语：看了小编上文的介绍，您是不是已经知道上班人士餐吃什么好了呢?您是不是也已经知道早餐吃什么有营养了呢?小编希望您可以把今天学到的有关营养早餐食谱的知识分享给您身边的小伙伴们哦，还等什么，赶快一起来学习一下哦。

喝酒后早餐吃什么好

酒精对胃粘膜有很大的损伤，饮酒后不能喝浓茶，请注意饮食。那么喝酒后早餐吃什么好？

喝酒后早餐吃什么好

喝酒后的第二天吃促进酒精代谢、改善循环的早餐，会加速体内酒精的排出。 例如，早餐时可以喝浓酸奶。浓酸奶一杯250ml左右，胃黏膜覆盖保护膜，阻止酒精中乙醇和乙醛进一步灼烧，损伤胃黏膜，有效缓解代谢产物的持续吸收。主食类以面等容易消化的主食为主，但米粥和米汤不好喝。 大米是酸性类食物，容易刺激胃肠粘膜引起恶心、呕吐。还可服用绿豆水、绿豆汤、浓蜂蜜、浓糖水等，促进和加速体内多余酒精的排出。

饮酒后酒精刺激胃黏膜，表现为胃部烧灼感、恶心、食欲不振等，第二天吃这些食物有保护胃黏膜、减轻饮酒后胃部不适症状的作用。另外，喝果汁和蜂蜜水还可以加速酒精代谢，缓解恶心症状。营养均衡的早餐，补充各种失去的必需营养素，可以让能量更加充实。

平时就养成良好的生活习惯，不要过度饮酒。长期饮酒会导致肝肾功能损伤。 喝酒后一定要多喝热水。适度饮用柠檬水，可以帮助酒精代谢解酒。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

早餐吃什么好又能减肥

　　早餐是一天中最重要的一餐，因为每天晚上身体都要消耗能量，这时人体不得不动用它的储备能量。因此，早上起床后，自然需要含有丰富的碳水化合物的早餐来补充能量。那么，早餐吃什么好又能减肥呢？

　　早餐吃什么好又能减肥

　　早餐可以选择吃一些高蛋白食物，如豆浆、鸡蛋和牛奶等食物中都含有大量的优质蛋白。蛋白质在能量补充中所占比重较大，合成机体内各类生化代谢反应的酶，调节机体的代谢活动，以达到减脂的目的。减肥的时候早餐最好吃谷类食品，比如黑米面包、八宝粥、窝窝头、菜包等，水果和低脂奶制品也是很好的。这些食物热量不高，但是又可以给身体提供足够的营养物质。

　　减肥期间早餐不要吃一些油腻的食物。不要吃冷的东西，对肠胃不好，更不利于消化和吸收。不要空腹喝牛奶，这样对肠胃的影响会很大。需要注意饮食控制的量不要过于严格，因为有些人为了达到较好的减肥效果，会过于严格地控制饮食摄入量，使机体明显处于饥饿的状态，此时会因为能量和营养素的摄入不足，机体容易出现抵抗力低下、四肢无力的情况，进而也容易发生神经性厌食症。

　　以上就是对早餐吃什么好又能减肥的回答，希望这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

高血压早餐吃什么好

　　随着社会的发展，人们的工作压力越来越大。再加上长期不规律的饮食、睡眠、饮酒、吸烟和年龄增长，许多人患有高血压，这种疾病的主要症状是头晕。高血压患者无法控制情绪，容易易怒。那么高血压早餐吃什么好？

　　高血压早餐吃什么好

　　对于高血压患者的早餐，一般最好吃豆奶、牛奶、面包和其他食物。也可以适当地吃一些燕麦粥，患高血压后吃早餐时，尽量避免吃油炸食品。油炸食品可能导致动脉硬化，也可能导致血液粘度增加，从而导致血压升高。高血压可能是由家庭遗传或不良生活方式引起的，要积极配合医生服用降压药，保持稳定的心态。

　　高血压是目前非常常见的慢性病，高血压本身具有高患病率、高死亡率和高致残率的特点。对于高血压等疾病，需要做的是生活方式干预，辅以药物治疗。如果在多次测量和密切监测后血压高于该水平，则可以诊断为高血压。

　　在日常生活中，患者应保持良好的心态，积极配合医生进行治疗，按时和按量服用药物，并注意日常护理，使病情尽快得到改善。希望这篇回答能帮助您，祝您身体健康，生活愉快。

夏季早餐吃什么好 六款早餐粥最开胃

夏季早餐吃什么好?现在已经进入盛夏了，天气越来越热了，炎热的天气容易让人食欲不振，面对一日三餐尤其头疼。早餐是一天正能量的开始，所以就算没有胃口，也要吃早餐。那夏天早餐究竟吃什么好呢?下面推荐几款早餐养生粥，大家不妨一试。

1、西瓜皮绿豆粥

西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。

做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。

2、莲子百合粥

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。

做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。

3、冬瓜瘦肉粥

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。

做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。

4、丝瓜粥

丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰，利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。

做法：先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

5、苦瓜菊花粥

苦瓜有一种独特的苦味，能抑制过度兴奋的体温中枢，可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦，具有清热疏风的功效。此粥可清暑热，有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。

做法：将大米和菊花洗净入锅煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。

6、荷叶莲藕粥

莲藕味甘多液，夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉，它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以，荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效，能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。

做法：先将荷叶洗净切碎后，放入锅内，水烧开后捞出荷叶，汁留下，再将莲藕切成小粒，与大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后便可食用。

炎热的夏季，早上没有胃口也要强迫自己吃点早餐哦。

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