冬季幼儿保健 冬季幼儿如何保健

首先要注意的是：外出活动时候的保暖，很多城市儿童家里的暖气都是热烘烘的，孩子一旦到了户外，寒冷的温差很容易让孩子感冒，所以一定要多穿衣服，这时候一旦感冒，就会引起其他的并发疾病。

虽然是冬天，可是不要忘了，呼吸道疾病的传染几率却大大增加了，相比之前的春夏秋季节，这个时候，家长要尽量避免带孩子去人多的地方（电影院、大型商场或者是聚会场所），同时要嘱咐孩子不要用小手到处乱摸乱碰。

在暖气开得很足的房间里，家长也要记得给孩子的房间通通风、换换气，让孩子的房间保持在10度左右即可。通风换气主要是为了防止室内空气长期不流通，滋生的一些病毒细菌侵袭了孩子的身体。

此外，家长还要经常带孩子外出多晒太阳（如果天气寒冷，可以中午一点左右天气暖和的时候出去），让太阳中的紫外线多给孩子“杀杀毒”，注意不要再家里“隔着玻璃晒太阳”，那样效果很差。

还有就是，寒冷的冬季，家长一定要合理控制孩子的饮食作息习惯，不要多吃大鱼大肉，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，也要防止孩子的偏食（或者是挑食），让孩子的营养更全面，更好的成长。

还有重要的一点就是：在家里一定要多喝水，暖气让家里很热很温暖，可是殊不知，却是让孩子的身体流失了大量的水分。不及时补充，就会让孩子口干舌燥，甚至于经常“流鼻血”。

还有就是：在坚持户外运动的时候，也要记得保护好自己的脸部、手部皮肤，外出之前，一定擦一擦护手霜，回到家一定要先洗手，洗手过后也要及时擦擦护肤霜，免得孩子稚嫩的皮肤干裂。

宝宝秋季保健养生粥

在这天气逐渐转凉的夏末秋初，恰是小儿生病的高发季节，妈妈们是否在为该如何给宝宝保健而烦恼呢?秋季给宝宝喝粥是不错的选择，以下推荐几款养生粥非常适合秋季养生食用，而且不复杂，适用于宝宝日常食用，作为小点心或是早餐宵夜都是不错的选择。下面妈妈们就小编一起去学学这几款养生粥的做法吧!

黑芝麻粥的做法

原料：黑芝麻、米，比例大致为4:1(从体积上看)。

这是最基本的原料，在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，还要加些米，这次我用的是糙米，还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。

做法：

1. 先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情，芝麻漂在水上，一不小心就会被水冲走。可以这样洗：准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里，这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水，这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。

2. 洗干净的芝麻和糙米泡水八小时，然后用搅拌机打成糊，倒锅里煮，边煮边用筷子搅动防止粘锅，开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来，不要被烫到。

还有一种方法是先把黑芝麻和米分别炒熟，再磨成粉，吃的时候用开水冲成糊，外面卖的大概就是这样的，这种吃着省事，做着麻烦，而且炒熟的可能会上火

给宝宝吃的时候放入适量白糖。

黑芝麻具有补肺益脾、润肠通便之功效，有助于通便。尤其适于大便秘结的宝宝。

菊花粥的做法

口味：清香味

工艺：煮菊花粥的制作材料：

主料：粳米50克，菊花10克

调料：冰糖30克教您菊花粥怎么做，如何做菊花粥 先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花(晒干磨碎)末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。

给宝宝吃，有清肝去热的作用。对秋天风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛的宝宝有较好的治疗功效。

松仁粥的做法

主料：松子仁30克，粳米100克，精盐少许。

做法：

1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。

2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。

可帮助津伤液燥而致便秘的宝宝通便。

百合粥的做法

百合粥的制作材料：

主料：百合(干)50克，粳米100克

辅料：白砂糖100克

做法：先将百合干、粳米分别淘洗干净，放入锅中，加清水1000毫升，置火上烧开，熬煮成粥，调入白糖即成。

用法：每日服1剂，分数次食用。

给宝宝吃时加上一些白糖，适于防治秋天肺热咳嗽。

梨子粥的做法

取梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克和水一同煮粥。梨具有良好的润燥作用，放在粥里煮可作为秋令常食的保健食品。

银耳粥的做法

1.莲子和百合提前三小时以上泡温水。 莲子的时间最好再长些。 很多人都是泡一整天的。 这样比较容易软烂。

2. 银耳提前二十分钟泡上就可以了。 枸杞子用热水闷泡十分钟。

3. 将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵， 莲子去芯， 与银耳一同入锅。 接水(按自己的饭量啦)。 熬的时间很长所以最好水多一些;

4.开火，俺都是用电磁炉做的， 有一项煲汤的功能俺就直接用了。 是900瓦的中火先开始。 熬开之后我会加一部分冰糖进去。 有人说冰糖提前十五分钟放就行了。放早了颜色容易黄。 可我还是习惯先放一部分。然后自动转成小火300瓦。 然后盖上盖子。 一直煲40分钟。

5. 40分钟后揭开锅盖，将泡好的百合，枸杞，和余下的冰糖一起放入锅内。 搅拌着熬。

6.10分钟后，糖汁粘稠银耳软烂，关火， 盛入碗内。

胡萝卜粥的做法

主料：胡萝卜100克，粳米50克，猪油10克。

做法：取新鲜胡萝卜洗净，切成碎粒，与淘洗好的粳米一道入锅加水煮粥，粥近熟时加入猪油，再煮5~10分钟，即成。

适于皮肤干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛发生干燥的宝宝食用，还有助于宝宝通便泄火。

麦门冬粥

用麦门冬20～30克，煎汤取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津，对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。

木耳粥

将白木耳5～10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。

十种调料乃保健佳品

调味料是日常家居生活的必需品，但其实这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没的哦，下面小编为大家详细介绍一下厨房中十种调料的养生保健功效，此乃养生保健佳品呐!

1、花椒

花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日：“花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增年，健神。”现代医学研究证明，花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。

2、芥末

芥末，辛热无毒，具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的作用，能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。它还具有解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。

3、生姜

生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

4、食醋

食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以，在本地细菌和病毒类疾病流行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以抑菌，可以说是“一石二鸟”。

5、迷迭香

多用于烤肉的调料。其叶有药用价值，可起促消化的作用，刺激心跳和血液循环，但无副作用。可除臭，杀菌。缓解风湿疼痛，调节呼吸，加强神经系统等。可滋养头发，使头发变黑。

6、八角

八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料，还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。

7、香菜

中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外，香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的，入食后可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化力。

8、胡椒

胡椒是最常见的调味品，在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用，因为它有助于新陈代谢，还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。

9、辣椒

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。其辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

10、陈皮

陈皮气香，味辛而微苦。具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。

四时保健之秋季防干燥 饮食需注意

秋天给人的感觉总是干燥，即使是频繁地喝水，也总是感觉到口干舌燥，我们该如何防“燥”呢?尤其是那些整天忙于工作无暇休息的朋友们，该如何战胜干燥呢?我们该如何从饮食、运动、情绪下手，将干燥彻底“打败”呢?

喝水是补津液，可是喝的水已经不少了，嘴唇还照样干，怎么办﹖

秋季要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西;饮食以清淡为主;少喝甜味饮料。

多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西，促进排便。
为什么排便与补津液有关呢﹖因为长期便秘，“火”发不出去，自然灼烧津液了。

多运动，运动促进血液循环，津液自然充溢。

饮食宜偏寒凉，而温热类如羊肉、狗肉、虾、韭菜等少吃为妙。
寒凉食物很多：豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合、藕、海参、蜂蜜、鸡蛋、苦瓜等等。

忌情绪过激。问问自己，情绪是不是不稳定﹖心情烦不烦﹖这些都会产生心火，灼烧津液，使自己口舌干燥。

水果宜吃葡萄、梨等，忌温性的荔枝、苹果等。

有人问喝水喝茶能不能防燥﹖当然能。可是仅靠这一点还是不够的。双休日，自己还是要给自己熬点汤和粥，这也是防燥的要点。

但是如果喝了很多水，又喝了很多汤和粥，可是你一到单位就因为一点小事大动肝火，这样喝多少水也没有用——嘴唇照样干。

再比如你喝了一上午茶，可是你中午又是大鱼大肉，又吃了不少甜食，喝了可乐，你上午喝的水全没用了。

所以要多吃防燥的，躲着助燥的，再从全身及情绪方面把握自己，你一定不会再燥了。

日常生活中多注意饮食、坚持运动，心平气和地面对生活中的坎坷曲折，保持乐观的心态，多吃水果，饮食搭配要合理，多吃温热的食物，且以清淡为主，让我们这个秋天不再“燥”。

5个入秋养生保健问题

人体在夏日大量消耗的营养需要在秋季后得到补充。总之，秋天因其气候特点，不得不让我们特别注意与之相适应的一些养生保健问题，尤其是在肝脏保健方面。

天气炎热时，最易生心火。情绪低落使人产生心热(心火)症状：口中生疮腐烂作臭，胸、膈肩、背、两肋、两臂皆痛。以上情形还会使肝炎患者情志不稳。因此在饮食上，强调清补的同时，不能暴饮暴食，不能吃太多刺激食品，不可生冷不忌，不能乱补。

1.不要暴饮暴食

秋季气候宜人，食物丰富，过多摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

2 .少吃刺激食品

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

3.饮食不要过于生冷

秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

4.进补不能乱补

秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为 主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功 效更佳。

5.午后小睡10分钟

很多肝炎患者午后易疲倦，不妨尝试一种简单的“疗法”——每日午后小睡10分钟。临床证明，午后小睡10分钟可以消除困乏，其效果比夜间多睡两个小时好得多。白天在等候飞机、火车、轮船或在乘坐长途巴士和公交时，不妨小睡片刻，这可以让你显得较有精神。

(中国养生网：http://www.cnys.com/)

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