三伏天养生,,七类人大不同
三伏天养生 七类人大不同
7月17日是入伏日(夏至后第三个庚日),今年8月7日立秋日。
1、平和质
此类人肥瘦匀称、健壮有力、毛发润泽、目光有神、精力充沛;既耐寒又耐热;对环境的适应性强;性格平和、情绪稳定;睡眠良好。此类人的养生原则是协调阴阳,畅通气血,促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。
2、痰湿质
此类人多腰腹部肥满,肢体沉重倦怠;口干而不喜饮水,经常胸闷或腹部胀满、头重,反应较慢,嗜睡。痰湿质的人调养应以疏肝理气为主,调养的重点应在春季和冬季。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物,如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
3、阳虚质
此类人怕冷,肢体不温,经常感到背部和膝关节以下寒冷,喜温热食物,性格多沉静,容易神疲倦怠、不喜运动。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。饮食上不宜多食生冷、苦寒、厚腻的食物,比如梨、香蕉、冬瓜等。宜食温热的食物,比如荔枝、龙眼、羊肉等。阳虚者要常年坚持体育锻炼,多晒太阳。
4、气虚质
此类人四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动,稍活动即汗出,寒热耐受力较差,喜静懒言,目光少神。气虚者应以补益脾肺为主,更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物,如山药、龙眼肉、莲子等。
5、阴虚质
多为瘦小或瘦长体形的人,此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油,肤色赤,面部偏红或颧红,常有烘热感;目干涩、视物昏花;不耐夏热;大便偏干或秘结,小便短黄。
阴虚质的人的养生原则是养阴降火、镇静安神,以饮食调理、心神调养为主(阴虚的朋友记得不要热水泡脚哦)。饮食上,不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物,如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等,还可常食用百合粥、山药粥。
6、湿热质
此类人肤色多偏黄,有“浊”而不清爽之感;经常胸闷,口苦口臭,喜食肥甘油腻之品;大便燥结或黏滞不爽。湿热质的人调养方面应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。夏天则要注意祛湿。
7、阳热质
此类人体格壮实、面色红润、声高气粗、喜凉怕热。阳热质的人调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜,尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。
红薯美味健康又养生,但是你知道该如何挑选吗
转眼,又到了红薯上市的季节,今年入秋的第一个红薯你吃了吗?红薯是药食同源的佳品。中医认为,红薯入脾、肾二经,既能滋补脾胃、润肠通便,又能够滋补肾阴、补中和血,使人身强体壮。李时珍在《本草纲目》中说到:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”,可使人“长寿少疾”。现代医学研究发现,红薯在通便和防癌方面表现也很优秀。秋天天气干燥,很多人稍不注意就便秘了,这时,吃点红薯就可以解决。红薯中含有丰富的膳食纤维、较高的类胡萝卜素和独特的类黄酮成分。其中,膳食纤维能吸收肠道里的水分,增加大便体积,刺激肠道蠕动,促进排便,缓解便秘,特别是老年性便秘,降低肠道疾病的发生率,预防肠癌的发生。类胡萝卜素中的α-胡萝卜素有助于预防癌症。而类黄酮成分,则能防癌益寿,有助于抑制乳腺癌和结肠癌的发生。既然红薯这么多好处,那来教教大家买到好吃的红薯应该注意哪些方面?
挑红薯要注意看以下四个方面
1、看表皮
要避免购买表皮有黑色或褐色斑点、皱纹、裂缝、软坑的红薯,也不要买到有虫孔的。如果红薯发芽, 口感和营养价值都会变差,也尽量不要购买。
2、看大小
由于红薯的个体差异较大,不用太在意形状,但一般建议购买稍大的红薯,太小的削皮之后可食部分较少。
3、看是否变软
可以用手按压一下红薯,如果感觉红薯发软,说明已经腐烂,就不要购买了,闻一闻也会有馊味。
4、看切面
好的红薯剥开皮后,会发现肉质比较结实有水分,且颜色正常,如果红薯出现变黑等情况,或是闻起来味道异常,最好不要购买。
温馨提示:吃红薯一定要注意控制量,根据中国膳食指南建议,成人每天的薯类摄入量为50~100克,也就是说一天吃一小根红薯就够了,千万别贪嘴;不碰黑斑红薯,黑斑菌会排出的有毒物质,这些毒素进入人体,不但会对肝脏造成急性伤害,还会发生急性中毒;另外街边烤红薯闻起来特别香,但真的不建议大家吃,红薯烤熟后,一般直接摆在烤桶上,没有防尘设施,食品安全没有保障,建议大家自行选购新鲜的、表皮光洁的红薯,在家用微波炉或烤箱或空气炸锅等烤熟食用。
秋冬养生食谱吃什么?不要错过十种补气食品
在冬季,正是人们滋补身体的好时节,身体咋经过了一年的消耗之后,需要通过冬季这个好时节进补,而气中医认为,是一切生理功能的动力,气虚则多病。《黄帝内经》中认为人体正气充盛,邪气就不会侵袭使人致病。如果气虚则身体多病,所以补气才可强健身体,那么怎么补气呢?十种食物不能错过。
山药:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。不热不干燥,性味平和,吃后不必担心腹胀、便秘等问题。
土豆:因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。马铃薯含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所需的微量元素。马铃薯食品风靡世界,与其自身丰富的营养价值无关。香菇:香菇是四大山珍之一,有植物女王和蔬菜肉的美称。对血气不足、无力的人有烹饪作用。本草纲目认为蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”
大蒜:强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等具有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。排毒清肠,预防肠胃疾病。蒜能有效抑制和杀死引起肠胃病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激肠胃黏膜,促进食欲,加速消化。
葡萄酒:喝葡萄酒对皮肤有益的理由是葡萄酒中的提取物可以控制皮肤的老化——植物界经常出现的强有力的抗破坏物质,包括在葡萄酒中。另外,有10种以上的成分,特别是含有红色素的成分,可以防止活性氧的损伤,效果非常明显。
名:名入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为女性产后的滋养食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。煮粥后放置一会儿,粥的最上层会聚集膜状物。这是粥油,有保护胃粘膜、预防胃十二指肠溃疡的作用。
韭菜:生韭菜味辛,能流血的韭菜味甘,能补充中气,益肝散瘀。经常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气,韭菜有壮阳补气的作用,韭菜有起阳草的别名。用于补气壮阳时,韭菜必须连根煎汤。
栗子:栗子性味甘甜,有健脾益气、补肾强筋、抗老化等效果。栗子中含有多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和饮食纤维,可降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。另外,板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛,也有很好的作用。
鲫鱼:鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一,有健脾利湿、温中开胃的功效,对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用。鲫鱼中含有的蛋白质优良、齐全、易消化吸收,是肝肾病、心脑血管病患者良好的蛋白质源,常吃可以提高抗病能力。
兔肉:兔肉被称为肉中的蔬菜,是非常好的保健肉美容肉,可以补充中益气,适用于脾胃虚弱、中气不足的人。此外,兔肉含有丰富的卵磷脂,可以保护血管壁,防止血栓形成,适合高血压、冠心病和脾胃虚弱型糖尿病患者食用。
芒种的养生常识 6种养生小知识带你安全“走过”芒种
已经到了芒种节气了,在二十四节气当中,每个节气都都有它的相应养生之道,所以对于夏天第三个节气——芒种,也是有一些养生常识需要大家了解的。养生不单单是起居方面的,在饮食方面也要特别的注意,芒种养生吃什么呢?
芒种的养生常识
饮食宜清淡:到了芒种的时候,大家在饮食清补的同时,也要注意自己的饮食习惯,大家一定不能吃过咸、过甜的食物。还有在夏季的时候人体新陈代谢旺盛,这个时候汗易外泄,可能损伤身体,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。
多补水:此时天气已经非常热了,所以人体可能会随着流汗,很有可能会出现水分及电解质大量流失的情况,大家应该要为身体补充更多的水分及电解质。人们需要的水分,主要就是要靠饮水来补充,补水的同时也需适量补充电解质。
晚睡早起加午休:因为到了芒种的时候天亮的非常早,所以多数的人起床也是很早的,并且大家在晚上的时候睡觉比较晚,这样很有可能会有睡眠不足的情况,所以要增加午睡。午睡的时间可以自己定,一般以半小时到1小时为宜。
常洗澡:午时天热,人易出汗,为避免中暑。芒种后要常洗澡。一方面,洗澡可以清洁皮肤:另一方面,通过洗澡可以使毛孔疏松。体内“阳热”易于发泄。而达到防暑降温的目的。
保持心情舒畅:芒种时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。
勤晒太阳:芒种节气的到来,意味着夏季炎热的气候逐渐开始了。但是也要注意晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。可是千万要注意,一定要避开太阳直射,注意防暑。
芒种养生吃什么
多吃粥、多喝汤、多饮茶
多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于胃大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗养胃的作用。
有资料表明,高温时,人体为了散热,1天的出汗量可以多达3至10升。从理论上讲,人体在每流出和蒸发汗液的同时,能从身体带走很多的热量。然而,在人体所流出的汗液中,除约99%为水分外,还会排出一定量的微量元素,如钠、钾、钙、镁,以及无机盐等。这些物质对于人体都是极为珍贵的。夏季要喝清淡的汤,汤汤水水总相宜。夏季推荐容易消化吸收的汤:山楂汤、绿豆汤、酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤。夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
上文已经为大家介绍了芒种的养生常识,到了芒种的时候天气非常热,此时人们需要更加注意自己身体的健康,平时应该要保证充足的睡眠,这样能够预防多种疾病的出现,并且大家在饮食方面也要选择适合自己的食物。
冬季健康的饮食习惯:按照这样做才养生!
在冬季养生需要考虑好饮食搭配,这样才能补充身体流失的营养。那么在冬季怎么吃最好呢?有什么不一样的饮食原则吗?
冬季饮食原则
调整:进食的顺序。主要是调整进食的顺序,把很多人习惯饭后吃水果调整为饭前吃水果,这样既易于人体吸收水果的营养成分,也有利于健康饮食“七八分饱”的控制,可减少其他食物的摄入量。
维持:吃多样化的食物。维持食物多样化的摄入,也就是维持蔬菜、谷物的摄入量,争取每日能够吃足5种水果和5种蔬菜,水果最少也要吃两种,决不能偏吃。
冬季养生 从健康饮食开始
控制:不宜多吃的食物不吃。即控制肉类、食盐、油脂的摄入量。要按照中国营养学会推荐的标准,每日油脂25克,食盐6克以下,肉类不超过100克。
增加:有益健康的食物要增加摄入量。即要多摄入水果、牛奶、谷物及薯类食物。生活水平提高了,饮食习惯更应科学。大量科学研究表明:经常吃水果可降低患肿瘤等慢性病的风险,还可延缓细胞的衰老过程,维持细胞的正常分化;每天饮用200毫升牛奶十分重要,牛奶含大量人体所需的营养物质,也易被人体吸收利用,可补充钙、磷、维生素A;谷物、薯类含丰富的B族维生素、膳食纤维素、植物蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,是低脂肪、高蛋白食品。所以,吃饭不要只吃白米饭,要粗细粮混吃,多吃薯类能健身益寿。
冬季饮食健康比例
主食与副食的比例是4:6。通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮,这不符合养生之道。有人要减肥,只吃主食,不吃副食,结果却适得其反,多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖,并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养,不吃正餐,饮食无常,零食不断。这些都不符合饮食养生的要求。
细粮与粗粮的比例是4:6。吃粗粮成了近年来的一种新时尚。很多人喜欢吃粗粮,认为它营养价值高、入口感觉好,而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是,粗粮虽好,也不宜多吃。因为其中含有过多的食物纤维,会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会损害到人体的生殖力。日常饮食,细粮与粗粮的比例控制在4:6最健康。
冬季养生 从健康饮食开始
酸性与碱性的比例是4:6。事实上,食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的,而是与它的矿物质含量有关。所以水果中通常吃起来酸酸的,如柠檬、杨桃,然而它却是碱性食物:又如米饭,面类并无显著的味觉反应,可是为酸性食物。若以日常食物分类,大部份动物性食物,属酸性食物,如鱼类、肉类、贝类。此外,大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。
冬季吃什么好
冬笋:冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜,但因冬笋含草酸较多,结石和痛风患者应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草酸。
冬菇:香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜,与其他荤素食品搭配,为主、为辅,都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群,尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。
冬瓜:冬瓜利尿消肿、清热解毒,对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低,还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积,有消肥降脂功效,冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调,其食疗效果更好。
冬枣:冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C含量较高,可提高人体免疫力,预防感冒。此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能有效保护肝脏,保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
冬季健康别忘了以上饮食习惯哦。
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