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芒种更易发热伤风 应多食西瓜与绿豆

网友投稿 四季养生 2021-05-26

进入了芒种节气,天气开始热起来,雨水也开始增多,在面对“突如其来”的热天气,该如何应对,怎样健康养生呢?

起居养生:多晒太阳

芒种节气的到来,意味着夏季炎热的气候逐渐开始了。但是也要注意晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。可是千万要注意,一定要避开太阳直射,注意防暑。

同时,芒种过后,中午时天气更热,人也容易出汗,所以衣服一定要勤洗勤换。为了避免中暑,芒种后更要常洗澡,这样可使皮肤疏松,“阳热”易于发泄。但需要注意的一点是在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话,“汗出不见湿”,若“汗出见湿”,容易滋生痤疮。

饮食调养:清补不宜咸、甜

历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋尽数篇》指出:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”。元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味”。

从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用,芒种节气多食用养阴生津食物,如西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。另外,我们在强调饮食清补的同时,也一定要注意不能过咸、过甜。

饮食过咸,体内钠离子过剩,会使血压升高,甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多,易引起中间产物如蔗糖的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。

防病调节:热伤风多喝绿豆汤、菊花茶

进入夏季,雨水较多,湿度加大,人们也容易患上感冒,中医的角度称为“热伤风”,症状大多是流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,个别患者还会出现呕吐、腹泻症状。

到了夏季,高温环境下人们汗腺打开,毛孔疏松,在睡觉时也喜欢将空调的温度调得很低,或猛吹电风扇,邪风乘虚而入;有的年轻人贪图凉快,在洗浴后不等擦干肌肤,就吹电风扇。这些都是引起热伤风的因素。生病期间可以多食用清热去火的食物,比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等,用来以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。

一定要慎用补品,发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品,也不要吃羊肉、狗肉,这样反而会加重病情。

冬病夏治:关节炎、肢体痛不宜穿短裤

中医认为,在冬季常发的病,在夏天就必须注意去除与这些致病因素相关的生活习惯和行为,以达到预防的目的。

关节炎、肢体麻木、肢体痛等都是冬季易发生的疾病,所以在夏季要积极预防。夏天天热,但是这类患者最好不要穿短衣裤,不要洗冷水浴或游泳,更不要睡地板以及在室外露宿,避免风寒湿气伏积于经络之中。加重关节、肢体的负担。

另外,慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等,除了注意以上事项外,在饮食上还要忌过度食用冷饮,最好不食冷饮。

绿豆汤的作用与功效 绿豆汤的作用与功效有哪些

绿豆汤具有消肿利尿、清热降火的作用。夏季适当的喝点绿豆汤还可以帮助保护肾脏,因为绿豆中的胰蛋白酶抑制剂乐意减少蛋白质的分解,那么氮质血症就会下降,肾脏就会得到保护。夏天天气比较热的时候,喝绿豆汤可以解暑渴。

绿豆的功效与作用

1、清热解毒:

绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素,利于通便排尿,对病毒有抑制作用,所以有清热解毒的功效。

2、增进食欲:

绿豆含有丰富的蛋白质,磷脂,可以促进神经兴奋,提高身体机能,增加身体营养,增进食欲。

3、保护肾脏:

绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以减少蛋白分解,保护肾脏。

4、防治冠心病:

绿豆中的多糖成分,能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的功效,从而可以防治冠心病。

5、降血脂作用:

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。

绿豆汤饮食禁忌

1、不能过量喝绿豆汤

绿豆汤食用过量的话的话,绿容易使人胀气,而且绿豆不易消化,过量饮用易损伤脾胃。

2、绿豆汤不宜冰镇饮用

冰镇过的绿豆汤很容易伤脾胃,对于本身就寒凉体质的人群则更加危险!

3、有高钾血症的人最好别喝

喝绿豆汤可以增加血钾浓度,所以对于患有高钾血症的人来说,最好还是不要喝了。


夏季吃西瓜可减肥 跟着学轻松瘦10斤

夏天正是西瓜大量上市之时,甘甜可口的西瓜成为不少女生夏季首选水果。西瓜除了味道可口,还有消暑利尿,加速体内毒素的排出的功效,最主要的是它还有很好的瘦身效果哦。

西瓜瘦身原理

西瓜被称为“瓜中之王”,在西瓜的营养方面看,含有丰富的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素、维生素C等物质,营养价值非常高,同时又不含脂肪和胆固醇。西瓜的热量很低,100克的西瓜只有31卡路里,多吃西瓜又能减少主食的摄入量,当然就会瘦下来啦。

西瓜所含的水分也不是普通的水果能够比得上的,它的94%以上都是水分,具有良好的利尿、帮助消耗作用,吃西瓜后尿量会明显增加,既可减少胆色素的含量,并可以使大便通畅,最后达到瘦身的效果。

西瓜中,活性酸素虽然能你把体内的氨转化为尿素排掉,但这只是起到抗氧化,让你青春永驻,光彩照人的功效。真正起到瘦身神效的还是单宁酸。当我们摄取过剩的碳水化物时,它不但不能成为维持你日常活动的能量,反而是变为中性脂肪,例如皮下脂肪、内脏脂肪等等。通过摄入单宁酸,快速分解燃烧中性脂肪,达到减肥成效。

另外,西瓜含有丰富的钾元素,利尿利水,能使多余盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,是一种天然的美腿水果。

不过,凡事都有双面性,西瓜瘦身还是有所禁忌的,即使瘦身再厉害的食品,如果饮食不当会招来反成效哦。

一、量要有所控制

这一点对单靠节食瘦身的美眉尤为重要。西瓜虽然低热量,但一旦吃多了,就会摄入过多的糖分,产生多余的热量,是没有方法瘦身的。如果觉得那一点西瓜满足不了你的胃,小编建议你可以把西瓜皮去掉,取出白色部分做个凉拌。这也是有益瘦身的零糖份尤物哦。

此外,西瓜是生冷之物,一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

二、少吃冰镇西瓜

很多美眉觉得为了瘦身,已经亏待自己很多很多了,那既然西瓜可以瘦身,当然就是选择适合自己口味的——冰镇西瓜啦。可是冰西瓜对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤。我们都想瘦,但也不能拿自己的身体作为代价,你说是吗?如果真的很想吃冰西瓜,那选温度大约是8-10℃的,且每次吃的量不要超过500克

三、不能吃打开时间过久的西瓜

夏天气温高,适宜细菌繁殖,如果西瓜切开后放置太久,病菌很有可能已经污染西瓜了。

四、睡前不能吃多西瓜

西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会让胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。

五、不能用西瓜代替一日三餐

西瓜虽然有诸多好处,但是其营养成分比较单一,仅有少量蛋白质和纤维素,其余皆为糖分和水分。而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素,故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。

六、感冒初期不能吃西瓜

中医认为,无论是风寒感冒还是风热感冒,在感冒初期吃西瓜,相当于服用清内热的药物。这样会引邪入内,使感冒加重或延长病程。但是当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症,在正常用药的同时,适当吃些西瓜有助于病人痊愈。

西瓜减肥小贴士

·少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃。

·在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜。不但爽口,而且又美容又减肥。

·减肥时可以用西瓜代替一部分主食,例如以西瓜为食,再吃一点瘦肉、蔬菜、红薯等。

·严格控制分量,每天吃西瓜不应超过三斤。


甜蜜西瓜减肥餐单

美味消暑又瘦身,想必你已经蠢蠢欲动想要吃西瓜减肥了吧,下面小编还为大家整理了一些西瓜减肥餐单,赶紧行动起来吧~

1、西瓜番茄汁

材料:西瓜、番茄。

做法:

用压榨器压出西瓜瓤汁,将番茄用沸水冲烫后去皮,切碎去籽,压出汁水。两汁和匀,随时饮用。

瘦身功效:西瓜和番茄都是经典的减肥食品,这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维,能使MM们变得更轻盈,还可预防中暑。

材料:红茶5克,西瓜适量。

2、西瓜红茶

材料:红茶5克,西瓜适量。

做法:

将红茶放入茶杯中,用热水冲泡,然后加入切好的西瓜丁即可。

瘦身功效:清热解暑,加速腹部脂肪的分解。

3、瓜片荷叶茶

材料:新鲜西瓜皮1块,鲜荷叶30克

做法:

将西瓜皮切小块,荷叶切丝,然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

瘦身功效:能够很好的改善便秘,可以达到瘦全身的效果。

4、翠衣凉茶

材料:去瓤和外面一层硬皮的新鲜西瓜翠衣,少量的炒栀子、赤芍、黄连、甘草、白糖。

做法:

将翠衣切成小块,与其他原料一起放入锅内,加水,文火煮20分钟,滤渣取汁,加白糖,晾凉可饮。

瘦身功效:可以加速体内毒素的排出,使肉肉的大象腿变得匀称有致,还可清热、解毒,对咽喉肿痛、扁桃体炎等有一定疗效。

5、凉拌翠衣

材料:西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐。

做法:

将西瓜外层硬皮和瓤去掉,与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状。入开水中焯一下,在凉开水中冷却,捞出放入盘中,倒少许白酒,加白醋、白糖、盐,拌好即可。

瘦身功效:这款瘦身菜低卡有清爽,能够促进肠胃的蠕动,让突出的小肚子变得平平哦。

6、红椒西瓜皮

材料:西瓜皮300克,葱2条,盐、红辣椒、味精各适量。

做法:

去掉西瓜的红瓤和外层硬皮,将瓜皮切成细条,撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝,放少许盐在油锅中炸一下,再倒进西瓜皮炒2分钟,然后放味精、小葱,翻炒几下就可以起锅了。

瘦身功效:此菜不仅瘦身,色泽悦目,红辣椒配淡青的瓜皮,吃起来满口生津。

7、瓜皮蛋汤

材料:西瓜皮200克,鸡蛋1只,西红柿1只,盐、味精、香油适量。

做法:

西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤,切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入西红柿片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。

淋入蛋液前,可在汤中加少量淀粉液,这样可使蛋液不散。

瘦身功效:这款瘦身汤不仅味佳色艳,而且能消暑利尿,帮你消除全身水肿,快快瘦下来。

芒种时节可浸浴养生

明天是二十四节气中的“芒种”。该节气的字面意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。在南方地区,尤其是广东省,夏天来得比较早,在芒种时节,雨水和阳光变化无常。这时候建议市民应晚睡早起,适当接受阳光照射,但要避开太阳直射,小心中暑。

芒种后要常洗澡

芒种时期,也预示着炎热已离我们不远。夏日昼长夜短,人容易疲惫,这时,中午短暂的休息可以消除疲劳,利于健康。芒种过后,午时天热,人易出汗,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡。但要注意的是,在出汗时不要立即洗澡,民间有句老话说道,“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮。”

在养生专家看来,这时候如果在沐浴上注意调养,可以起到养生保健的效果。中医流行药浴,所谓药浴就是在浴水中加入药物的汤液或浸液,或直接用煎好的汤药,用蒸气沐浴的方法或熏洗全身或患病局部,达到健身防病的目的。药浴的方法多种多样,常用的浸浴、熏浴、烫敷,作为保健养生则以浸浴为主。

以浸浴为例,经常用的是以五枝汤(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)做料以调养。先将等量药物用纱布包好,加十倍于药物的清水,浸泡20分钟,然后煎煮30分钟,再将药液到入浴水内,即可浸浴。有条件的可每日一次,这种药浴方法适用全身浸浴,亦可用于局部泡洗。

需要注意的是,在药浴的过程中,除了水本身的理化作用(主要是温热作用)外,由于药物水溶液的有效成分通过体表和呼吸道粘膜进入体内,根据不同药物的组方,可起到舒通经络、活血化瘀、祛风散寒、清热解毒、祛湿止痒等功效。

多喝水增加蛋白质摄入

每当气温升高,很多人胃口不好,消化功能减弱,容易出现乏力倦怠、胃脘不舒等各种症状。这时候不少市民的解决方法,要么就自己吃药解决,要么就找医生求治,但其实如果在生活上稍微注意一下,这些症状都可以避免。小编在这里出了几个方子可供大家参考。

首先,多喝水。高温炎热环境中,机体为散热而大量出汗,每天可达4200毫升,因此在37℃―38℃下从事劳动的人,每天需要补充10―12升的水才能满足机体需要。如不及时补充,当机体失水超过体重2%时,工作效率明显下降。补充水分时应分多次补给,每次少量既可使排汗减慢又可防止食欲减退,还可减少水分蒸发。

其次,适当饮用淡盐水。汗液中氯化钠含量为80mmol/L,所以在高温环境中生活或工作的人每天有大量氯化钠随汗丧失。通常每天可损失20―25克,如果不及时补充可能会引起严重缺水和缺氯化钠,重者引起循环衰竭及痉挛。

当气温达到36.7℃以上时,气温每升高0.1℃每天应增加1克氯化钠,但食盐最高不超过30克;随汗液排出的还有钾、铁、钙、镁,其中钾最应注意。据悉,长期缺钾的人在高温环境下最易中暑,因此应该补充钾以提高机体耐热能力。补充钾可用氯化钾片,也可增加含钾丰富的食物,如新鲜蔬果和各种豆类等。随汗液流走的还有铁,每天损失超过0.3毫克,相当于通过食物吸收的1/3量,因此要多食用动物肝脏、蛋黄和豆补铁。

第三,当气温达到35℃―40℃时,汗液含氮每小时可达206―229毫克,25℃时仅为125毫克。身体较长时间处在高温环境下可能出现负氮平衡,而失水可以促进蛋白质分解,尿氮排出增加,血皮质醇浓度升高,使蛋白质分解代谢加速,粪便排氮也增多,因此蛋白质供给量比正常稍高,占饮食总热能12%―15%。养生专家建议,市民每天应摄入100―200克蛋白质,且应有50克来自鱼类、肉类、蛋类、奶类和豆类中的蛋白质。

芒种时节应养生防病

芒种是最适合播种有芒谷物的时节,此时气温升高,空气潮湿闷热,南方进入“梅雨季节”。这段时间,“热伤风”、心脑血管疾病、妇科病等都高发,要注意防暑湿、养心肺。

随着气温、湿度增高,人的心脏负荷逐渐加重。有心脏病的人要注意保养,少熬夜,避免紧张,可以吃一些养心的食物,如桂圆莲肉小枣小米冰糖粥、麦冬桂圆肉枸杞菊花茶,还可用麦冬5克、桂圆肉5克泡水饮,气虚乏力者加西洋参3克。

中医认为,心与小肠相表里,芒种开始,湿热更重,若心火重、小肠积热,就会出现小便黄短、舌红苔黄、大便秘结、口舌生疮,应该少吃热性食物,如白酒、羊肉等,多吃黄瓜、青菜、绿豆。此外,芒种季节内衣要经常更换,防止各种皮肤病、妇科炎症的发生,也可以多吃一些健脾利湿的食物,如薏米、山药、白扁豆、粳米粥等。

这个时节,最恼人的是吃啥都不香。名医孙思邈曾提出:“夏宜增辛减却苦。”他认为夏季心火当令,而苦味入心,所以可适当吃些苦味的食物以清心火;但也不能吃得太多,否则会损伤肺气,可以适当吃些辣味食物,以补肺气。另外,夏季炎热,人们的食欲普遍减退,脾胃功能较为迟钝,千万不能吃肥甘腻补之品,以免使脾胃受伤。

推荐食疗

食疗方:碧绿鱼丸

【备料】菠菜250克,青鱼肉500克,黑芝麻粉30克,精盐、鸡精、猪油、湿淀粉、高汤各适量。

【做法】将菠菜洗净,焯熟,捞出打成茸备用。把青鱼肉用粉碎机打成茸,加黑芝麻粉、精盐及少许猪油充分搅拌,入冷水锅下黑芝麻鱼丸,中小火煮熟,备用。将高汤烧开,加精盐、鸡精及菠菜茸适量,勾欠,下鱼丸即成。

【功效】有补血明目、益肾补钙、健脾利水、对抗疲劳的作用,尤其适合夏季调养,可防止面黄无华、记忆力减退、贫血等病证。但结石患者及脾胃虚寒的人不宜多食。

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