夏天防中暑吃三蔬菜
夏天天气炎热，非常容易中暑，老是吃解暑的药实在是不好受，有什么能祛暑清热的吗?下面小编就为大家推荐三种祛暑清热的蔬菜，可帮您清热解毒、止咳生津、利尿消肿，有效防治中暑。
1、黄瓜
关键词：清热利尿
黄瓜性凉味甘，起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒，能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒，清烦渴。”
黄瓜的性味偏寒凉，多食易耗损正气，有伤脾胃，故气血不足者、久病体虚者，老人或青少年、孕妇、胃寒腹泻者、四肢不温者均不宜多吃。《滇南本草》称：“动寒痰，胃冷者吃了，腹痛吐泻。”生吃黄瓜也不应空腹吃，以黄瓜做汤料最好后下，以免久煮颜色变黄破坏养分。
2、丝瓜
关键词：祛暑清火
丝瓜嫩瓜及花皆能够吃，且营养丰富，含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁，还附有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。
丝瓜不仅营养丰富，其药用价值更高，它起到清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁等功效。丝瓜全株可入药。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的效果，鲜丝瓜叶可擦治顽癣。
丝瓜花微苦、寒，清热解毒，可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。丝瓜子有清热、化痰、润燥、解毒效果。丝瓜络更是一味常用中药，起到清热解毒，活血通络，利尿消肿的功效。
3、芥蓝
关键词：利水化痰
芥蓝产于中国南方，栽培历史悠久，属甘蓝类蔬菜，是中国的特产蔬菜之一，在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。
因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧，苏东坡还曾写诗赞美它：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。
芥蓝的营养价值十分丰富，胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是，芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷，是强有力的抗癌成分，常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲，芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛风的效果，很适宜夏天食用。
中暑的表现症状有哪些 中暑吃什么好
中暑会出现没有食欲、精神差的表现，会因为大脑不清醒，所以反应会变得迟钝，并且由于缺少水分，肢体也会很疲乏。体温温度会上升到38℃以上，还会出大汗，身上的皮肤很湿。出现气喘、呼吸急促、心跳快的现象，脸也会发红，部分患者还有四肢冰冷、面色苍白、血压明显降低，脉搏加快等多种症状。
中暑吃什么好
1、西瓜：西瓜的味道甘甜，性寒，可以清热解暑，除烦止渴，利尿，它所含的水分是非常高的，占百分之六七十，非常适合夏天口渴炎热的时候来食用，而且也富含着葡萄糖，果糖，还有蔗糖，满足身体所需要的能量。
2、香蕉：香蕉味甘、性寒，可以清热解毒、润肠，还能缓解肠燥便秘，香蕉的热量非常的低，富含着丰富的蛋白质，糖，还有维生素a跟c，膳食纤维等，对身体来说是很有益的。
3、苦瓜：苦瓜味苦、性寒，可以清热利湿，解毒明目，清热消暑等功效，对治疗中暑，还有结膜炎等疾病都有一定的治疗功效，另外苦瓜还能抑制正常的细胞改变，具有一定的抗癌的作用。
4、黄瓜：黄瓜味甘、性凉，能够清热，解毒，富含着多种游离氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等，还含有钙、磷、铁等矿物质，有降血压和降胆固醇的作用。
吃什么能预防中暑
1、绿豆：可以清热。单独用绿豆煮汤即可，最好不加糖。清热同时又要养胃，可用绿豆和大米一起煮。
2、茶水：茶叶含有大量的钾，而钾恰恰是人体所需的重要微量元素。夏季适量地补充钾，可以使肌肉和神经正常地运行，不容易出现疲乏、无力的状态。
3、陈醋：夏天汗液分泌多，许多人不由自主地大量饮水，此时胃液就会被冲淡，导致人食欲下降，无法吸收热量，引发中暑。所以适当吃一些陈醋能增加胃液，促进食欲，还可以杀灭胃肠中的细菌。
如何预防暑伤气 夏日如何预防中暑
进入夏季，就要对气候变化作出应对，通过自我的调理和保健，增强肌体对环境的适应能力，从而避免“苦夏”的发生，更要预防“暑伤气”的发生。
如何预防暑伤气
1、耐热锻炼
首先每天至少抽出1～3小时到室外活动，根据各人的自身条件，主动去适应热环境，进行各种活动如散步、跑步、体操等。开始时要尽量避开气温最高的时段，逐渐向高温时段适应。通过活动，可加强血液循环和呼吸功能，促进汗腺分泌，通过发汗，有效地维护和强化肌体散热功能。
2、心理调适
在夏季随着气温不断升高，日照时间不断延长，人们的睡眠时间和饮食量逐渐减少，加上出汗增多，人体电解质代谢出现紊乱，影响脑神经活动，从而产生情绪、心境和行为的异常。这种情况大约出现在16%的人身上，特别是中老年人。
医学上称之为“夏季情感障碍”，其表现为：情绪烦躁，爱发脾气;心境不佳;行为古怪。此时应有意识地避开这种不良的心绪，保持冷静平和的心理状态，避免生气动怒，做到神清气和，快乐欢畅，胸怀开阔，使肌体气机宣畅，情绪外向，心神得养，以达“心静自然凉”之目的。
此外，有意识地参加一些文娱活动，常到海滨、山林等处走一走，也将有助于良好心境的形成。
3、饮食调理
夏季，为适应肌体散热需要，血液循环发生重新分布，流向皮肤的血液增加，内脏特别是胃肠道血流减少，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲降低，所以饮食调理和水分的补充显得尤为重要。
由于老人舌面味蕾减少，嗅觉细胞更新缓慢，所以夏季老人的膳食要经常变换花样，注意要荤素搭配，色香味俱全，适当吃些含锌食物如瘦肉、蛋类、乳类、花生、核桃、豆制品将有助味蕾细胞再生，提高味觉。
夏季出汗多，除了补充水分外，还要补钾。专家认为，凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，促进肌体免疫功能，增强人体的抗病能力，经常喝白开水的人，体内脱氢酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不易产生疲劳。所以，老年人夏天不渴也要主动喝点水。补钾需要适当增加水果、蔬菜的摄入。
4、保障睡眠
充足的睡眠是肌体特别是大脑机能恢复的保证。但是夏季夜晚时间短而且闷热难当，所以很难入睡，老人没有上班的约束，可以利用清晨凉爽多睡一会。午睡有利健康，而且在炎热的午后，睡眠可以降低肌体代谢率，减少产热。研究表明，午睡可使体内激素分泌平衡，能使心肌梗塞等发病率减少30%左右。
老人如何预防中暑呢
大暑已经到来，天气越来越热，很多老人承受不了这酷热的天气，这个时候老人要做好预防中暑的工作，那如何预防中暑呢?下面一起跟小编去看看!
根据美国疾病控制和预防中心的说法，65岁以上的老人特别容易受到炎热天气的影响，其中的原因包括肥胖症和其他一些慢性病等。例如，患有心脏病的老年人会发现身体很难散热。正在服用某些药物(如抗过敏药物、治疗甲状腺疾病的药物或是利尿剂)的老人也会很难保持身体凉爽。以利尿剂为例，它会导致人体中的水分流失，让高温造成的脱水效应更加恶化。
发生中暑的警惕信号包括：体温极度升高(超过39.4摄氏度)、皮肤发红发热、干燥(没有汗水)、脉搏迅速且强劲、脸色苍白、昏厥、头晕目眩、恶心呕吐、搏动性头痛、精神错乱、皮肤发凉潮湿和神志不清等。
如果老人是独自居住，又无法远离自己的住所，夏季就要特别提防。老人可以采取的预防措施包括：
1.用凉毛巾擦拭身体;
2.用毛巾包好冰块(包裹好的冷冻蔬菜也可)在手腕、面部和脖颈处摩擦揉搓;
3.吃清淡饮食，多喝水，避免喝含有酒精和咖啡因的饮料;
4.平时就准备好能用电池供电的小电扇;
5远离酷热环境，在舒适凉爽的地方休息;
6.尽可能呆在凉爽环境中，避免太多的活动;
7.拉拢窗帘，避免过多的阳光射入室内;
8.适时打开窗户，保持室内空气流通;
9.穿宽松、质地轻柔的衣服。
如果发生中暑，家人应该对老人采取以下措施：
1.尽快将老人抬到一处阴凉的地方。
2.迅速给老人的身体降温。可用凉水往老人身上喷洒和擦拭，并用力扇风，但不要直吹老人身体。
3.密切监测体温。持续对老人的身体进行冷却，直到体温下降到38.3~38.9摄氏度之间。4.呼救求援。尽快寻求医疗援助，如果急救人员没有及时赶来，要将老人送往附近医院的急诊室。
在热浪袭击的天气里，一定要和老人保持紧密联系。要记住，中暑的最初症状有可能类似于流感，其中包括食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩和肌肉抽筋等。
夏季锻炼应预防中暑
夏季烈日炎炎，猛烈的太远炙烤着大地，日益攀升的气温让人难熬，因为不少人都会认为到了夏天应该“歇夏”，在这炎热的天气终止日常体育锻炼，避暑静养避免中暑。但却依然有许多“运动一族”顶着烈日和高温锻炼。为避免“夏练”中暑，你可以采取以下方法和措施进行防治。
1、避免在上午11时至下午16时这段炎热的时间里进行锻炼，因为这一时间段的紫外线的是罪强的，所以避免这时段的锻炼可减少外界的高温直接辐射在身体上。
2、如若到室外锻炼必须要佩戴遮阳的白帽或用树枝、竹叶编成的凉帽;另外，应穿着白色或淡色、透气性能好、质地柔软及宽松、整洁的运动服，防止身体太过闷热而中暑。
3、在运动过程中要增加间歇次数，每运动10-15分钟就应该停下休息，并设法找个阴凉、安静的地方休息。此外，每次锻炼的时间也不宜过长，每次30-40分钟为佳。
4、在运动间歇时，可多饮用淡盐水或清凉退暑的饮料，例如：绿豆汤、果汁、金银花水等都是不错的选择。
5、锻炼后，建议立即用温水洗澡。浴后最好进行5-6分钟的自我按摩，这样做的目的是消除疲劳，不至于在剧烈运动后产生疲累的感觉。
6、如锻炼中出现中暑症状，应立即中止锻炼，转移到阴凉通风处，呼吸新鲜空气，脱掉运动服，松解衣扣，并在头额部或腋下处进行冷敷。
7、如果出现头晕、头痛、恶心呕吐的症状，可服用霍香正气水或十滴水等祛暑药物，也可配合刮痧治疗，如重度中暑则应直接送医院医治。
