冬季防病喝哪些茶好

冬季就这么“走向”我们的生活，冻手冻脚的季节又到了，在寒冷的冬天喝茶是最好不过的了，在冬季喝茶养生又防疾病，那么你知道适合冬季喝的茶有哪些吗?下面就跟小编一起去具体了解一下吧!

1、口干舌燥喝乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。

铁观音属于乌龙茶，它介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的半发酵茶，香气高，滋味浓，融合了两者的特长，有香气高雅浓郁、口感甘润浓醇的特点。

2、抑郁不妨品花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此，在这个冬天不妨适当选择花茶，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

3、红茶无疑是首选

红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

红茶包括正山小种(金峻眉)、宁红、祁红、闽红、宜红、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶等等。

4、黑茶养生

普洱茶是黑茶类中的一种，具有其他茶类的所有生化特征。但是因为黑茶在原料选用，加工工艺(发酵发花)等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。

5、上火找绿茶帮忙

冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候喝什么茶比较好呢?绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人，都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。

绿茶包括西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、雨花茶、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、婺源茗眉、惠明茶等等。

五款适宜女人冬季饮用的养生茶

冬季喝茶不仅可以有效的补充我们身体所需的水分，选对茶还会起到驱寒保暖又滋补的功效，今天就为大家推荐五款适宜冬季饮用的养生茶。

五款适宜女人冬季饮用的养生茶

一、牛奶红茶

原料：取红茶3克，牛奶100克，食盐2克。

做法：将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

功效：每天早上喝一次牛奶红茶，可有效地补充气血，强身健体。或是泡黄芪红茶也不错，取黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

二、红枣茶

原料：每次用红枣10-15颗最好。

做法：把枣皮切破，放在茶杯中，沸水冲泡代茶饮，常服有健胃滋补作用，是老少皆宜的良疗饮料。

功效：红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。

红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

三、菊花茶

原料：菊花茶一般用杭白菊或贡菊，选五朵菊花、十几颗枸杞。

做法：加入适量沸水，可以冲泡饮用一天，最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。

功效：阴虚体质的人热象比较明显，但不是真的体内热盛，而是因为阴虚不能制火，所以冬季尤其要注意养阴补水，推荐枸杞菊花茶。

四、金桔柠檬茶

原料：金桔2~3颗，柠檬半个

做法：取金桔2-3颗切开待用，柠檬半个取汁，然后用开水冲泡，加入喜欢的红茶即可，还可以适当放点冰糖。

功效：金桔带着清香的酸味，已经完全成熟了的金色小金桔却带着格外香甜的味道，配合柠檬的酸味，相信金桔配合柠檬，一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时，用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭。

五、玫瑰普洱茶

玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。

做法：现将普洱茶放入茶碗中，注入开水。第一泡的茶倒掉不喝，加入玫瑰花，再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。一般人都是喝菊花普洱茶，其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配，而且气味芳香更加怡人，具有疏解胸闷、气烦的心情。玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。

现将普洱茶放入茶碗中，注入开水。第一泡的茶倒掉不喝，加入玫瑰花，再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

功效：一般人都是喝菊花普洱茶，其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配，而且气味芳香更加怡人，具有疏解胸闷、气烦的心情。

冬季喝茶不仅可以有效的补充我们身体所需的水分，选对茶还会起到驱寒保暖又滋补的功效，今天就为大家推荐五款适宜冬季饮用的养生茶。

五款适宜女人冬季饮用的养生茶

一、牛奶红茶

原料：取红茶3克，牛奶100克，食盐2克。

做法：将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

功效：每天早上喝一次牛奶红茶，可有效地补充气血，强身健体。或是泡黄芪红茶也不错，取黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

二、红枣茶

原料：每次用红枣10-15颗最好。

做法：把枣皮切破，放在茶杯中，沸水冲泡代茶饮，常服有健胃滋补作用，是老少皆宜的良疗饮料。

功效：红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。

红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

三、菊花茶

原料：菊花茶一般用杭白菊或贡菊，选五朵菊花、十几颗枸杞。

做法：加入适量沸水，可以冲泡饮用一天，最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。

功效：阴虚体质的人热象比较明显，但不是真的体内热盛，而是因为阴虚不能制火，所以冬季尤其要注意养阴补水，推荐枸杞菊花茶。

四、金桔柠檬茶

原料：金桔2~3颗，柠檬半个

做法：取金桔2-3颗切开待用，柠檬半个取汁，然后用开水冲泡，加入喜欢的红茶即可，还可以适当放点冰糖。

功效：金桔带着清香的酸味，已经完全成熟了的金色小金桔却带着格外香甜的味道，配合柠檬的酸味，相信金桔配合柠檬，一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时，用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭。

五、玫瑰普洱茶

玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。

做法：现将普洱茶放入茶碗中，注入开水。第一泡的茶倒掉不喝，加入玫瑰花，再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。一般人都是喝菊花普洱茶，其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配，而且气味芳香更加怡人，具有疏解胸闷、气烦的心情。玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。

现将普洱茶放入茶碗中，注入开水。第一泡的茶倒掉不喝，加入玫瑰花，再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

功效：一般人都是喝菊花普洱茶，其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配，而且气味芳香更加怡人，具有疏解胸闷、气烦的心情。

冬季喝茶不仅可以有效的补充我们身体所需的水分，选对茶还会起到驱寒保暖又滋补的功效，今天就为大家推荐五款适宜冬季饮用的养生茶。

五款适宜女人冬季饮用的养生茶

一、牛奶红茶

原料：取红茶3克，牛奶100克，食盐2克。

做法：将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

功效：每天早上喝一次牛奶红茶，可有效地补充气血，强身健体。或是泡黄芪红茶也不错，取黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

二、红枣茶

原料：每次用红枣10-15颗最好。

做法：把枣皮切破，放在茶杯中，沸水冲泡代茶饮，常服有健胃滋补作用，是老少皆宜的良疗饮料。

功效：红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。

红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

三、菊花茶

原料：菊花茶一般用杭白菊或贡菊，选五朵菊花、十几颗枸杞。

做法：加入适量沸水，可以冲泡饮用一天，最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。

功效：阴虚体质的人热象比较明显，但不是真的体内热盛，而是因为阴虚不能制火，所以冬季尤其要注意养阴补水，推荐枸杞菊花茶。

四、金桔柠檬茶

原料：金桔2~3颗，柠檬半个

做法：取金桔2-3颗切开待用，柠檬半个取汁，然后用开水冲泡，加入喜欢的红茶即可，还可以适当放点冰糖。

功效：金桔带着清香的酸味，已经完全成熟了的金色小金桔却带着格外香甜的味道，配合柠檬的酸味，相信金桔配合柠檬，一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时，用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭。

五、玫瑰普洱茶

玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。

做法：现将普洱茶放入茶碗中，注入开水。第一泡的茶倒掉不喝，加入玫瑰花，再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。一般人都是喝菊花普洱茶，其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配，而且气味芳香更加怡人，具有疏解胸闷、气烦的心情。玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。

现将普洱茶放入茶碗中，注入开水。第一泡的茶倒掉不喝，加入玫瑰花，再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

功效：一般人都是喝菊花普洱茶，其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配，而且气味芳香更加怡人，具有疏解胸闷、气烦的心情。

冬季喝茶不仅可以有效的补充我们身体所需的水分，选对茶还会起到驱寒保暖又滋补的功效，今天就为大家推荐五款适宜冬季饮用的养生茶。

五款适宜女人冬季饮用的养生茶

一、牛奶红茶

原料：取红茶3克，牛奶100克，食盐2克。

做法：将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

功效：每天早上喝一次牛奶红茶，可有效地补充气血，强身健体。或是泡黄芪红茶也不错，取黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

二、红枣茶

原料：每次用红枣10-15颗最好。

做法：把枣皮切破，放在茶杯中，沸水冲泡代茶饮，常服有健胃滋补作用，是老少皆宜的良疗饮料。

功效：红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。

红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

三、菊花茶

原料：菊花茶一般用杭白菊或贡菊，选五朵菊花、十几颗枸杞。

做法：加入适量沸水，可以冲泡饮用一天，最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。

功效：阴虚体质的人热象比较明显，但不是真的体内热盛，而是因为阴虚不能制火，所以冬季尤其要注意养阴补水，推荐枸杞菊花茶。

四、金桔柠檬茶

原料：金桔2~3颗，柠檬半个

做法：取金桔2-3颗切开待用，柠檬半个取汁，然后用开水冲泡，加入喜欢的红茶即可，还可以适当放点冰糖。

功效：金桔带着清香的酸味，已经完全成熟了的金色小金桔却带着格外香甜的味道，配合柠檬的酸味，相信金桔配合柠檬，一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时，用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭。

五、玫瑰普洱茶

玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。

做法：现将普洱茶放入茶碗中，注入开水。第一泡的茶倒掉不喝，加入玫瑰花，再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。一般人都是喝菊花普洱茶，其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配，而且气味芳香更加怡人，具有疏解胸闷、气烦的心情。玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。

现将普洱茶放入茶碗中，注入开水。第一泡的茶倒掉不喝，加入玫瑰花，再注入开水冲泡。待茶汤放凉一些加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

功效：一般人都是喝菊花普洱茶，其实玫瑰花也可以和普洱茶搭配，而且气味芳香更加怡人，具有疏解胸闷、气烦的心情。

上班族情绪低落？ 一杯养生茶带你远离节后综合征

春季饮茶建议以“绿”作底

茶叶可分绿茶、青茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶六大类，春天最适宜饮用绿茶。“春季容易肝火旺，绿茶性偏凉，正好可以帮助清泻肝火。绿茶所含有的茶多酚、咖啡因、茶氨酸、维生素、儿茶素等天然物质，对于身体健康多有裨益。”曾红文说，推荐在绿茶的基础上，根据个人情况和口味偏好，添加不同的药材，炮制各类“药茶”，对于缓解节后综合征更有帮助。

专家提醒，尽管春天喝绿茶比较适宜，但胃寒的人则最好少喝绿茶，可直接以药食同源的食材泡茶，又或将作底的绿茶换成乌龙茶、铁观音等中性茶，同样也能起到不错的功效。

消食健胃

推荐山楂、麦芽

由于春节期间亲友聚会，少不了吃吃喝喝，大鱼大肉、糕点零食更是少不了，因此不少人节后出现胃口不好的情况。对此，曾红文推荐不妨喝山楂茶。山楂中含有丰富的有机酸，对促进食物消化、减轻积滞有积极的帮助。“一般积滞时，都习惯用山楂煮水，根据个人爱好添加冰糖等调味。但其实山楂也可以放入绿茶中，一同用热水冲泡，同样有消滞的作用，也更方便上班一族饮用。”把6-10克山楂与6克绿茶放在杯中，加入沸水，盖上盖子泡六七分钟即可饮用。

另外，麦芽也有行气消食、健脾开胃的功效。用6克麦芽与6克绿茶同泡也可，适合不喜或不宜食酸的人饮用。

清火解毒

推荐菊花、芦荟、薄荷

过食鱼肉和辛辣煎炸食物，加上熬夜，春节过后是否发现自己“上火”了？轻则口气重、大便干结，重则咽喉疼痛、口舌生疮、口臭、便秘，甚至脸上出“痘”。怎么办呢？专家表示，多喝绿茶其实就能起到解毒清火的作用，如果感觉自己“上火”得厉害，还可以在绿茶中加上几朵菊花，达到清肝明目的功效；如果便秘严重，建议配上适量决明子或芦荟饮用，有清肝降火通便的作用。若出现咽干、咽痛或咳嗽有痰，可以在绿茶中加上几片薄荷叶或一两粒乌梅，以起到清咽利喉之功用；如果咽痛厉害，建议添加胖大海，若加上咳浓黄痰，还可添加鱼腥草，皆有助于清肺热。

爱美的女性推荐绿茶加芦荟汁，可清肝火、通便秘、排毒养颜，处于经期的女性则建议将绿茶改为乌龙茶，避免过于寒凉。

解郁醒神

推荐玫瑰花、茉莉花

作息的不规律或旅途奔波，让人容易感觉头昏脑涨，提不起精神来，此时冲一杯茉莉花茶具有提神醒脑的功效。但若不单是精神不振，还伴有烦躁、抑郁等状态，建议泡玫瑰花茶，可起行气解郁的功效。

泡茶次数不宜多

喝茶养生其实有许多讲究，比如怎么泡、什么时候喝等。曾红文介绍，喝茶要注意首先是不宜空腹喝，避免对胃肠道黏膜造成刺激，导致胃肠道不适；其次是不要喝太浓的茶，避免造成神经系统兴奋，导致失眠甚至心动过速等。

曾红文说，想要药茶既可口又保证效用，泡的次数不宜过多。一般来说，新茶叶头道水是要倒掉的，视为洗茶。第二道水泡的茶是最好的，一般泡几分钟，茶叶和药材中的有效物质才会慢慢渗出，此时适宜慢慢饮用。当茶水喝得剩下三分之一时，就可以加第三道水了，此时茶味并不会很淡，也还有一定的效用。喝完第三道茶后，建议重新添加茶叶和药材重新冲泡，才有比较好的效果。

最适宜秋季养生茶饮

秋意渐浓，天气也渐渐转凉，这个时候各种疾病也开始崛起了，所以我们一定要做好日常的预防，加强身体素质，这样可以健康的度过多事之秋，秋季养生的方法有很多，如饮食养生，运动养生，今天小编为大家带来了茶饮养生法，下面就为大家介绍秋季最养生人的十款茶饮，一起来看看。

1、红花茶

红花富含十分丰富的维生素族和生物活性成分，有养血活血，降脂降压之效，在秋季饮用红茶可以起到滋补养颜、驱寒养血，对于男性可以行血脉，对于女性可以通经络。

2、铁观音

铁观音也是青茶的一种，香高味醇，是天然的养生保健茶叶。铁观音含有铁、锰、氟以及钾、钠等元素，具有美容、减肥的功效，还有消食去油腻等作用。秋季喝铁观音不仅能让人觉得心情爽畅，还有防癌益智的功效。

3、金银花茶

金银花可以起到很好的清热解毒之效，能减缓喉咙肿痛，心烦心闷等症状，在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。

4、荷叶茶

荷叶茶是用荷花的花、叶及果实制成的，不仅能令人神清气爽，还有改善面色和减肥的作用。荷叶茶饮用一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了。

5、乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分难于转化成脂肪。由此，人们赋予了乌龙茶“负热量饮料”的美名。如果长期饮用不仅能降低胆固醇，而且有助于人减肥和健美。

6、玫瑰薄荷茶

人的情绪在春夏交接之季易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味，一举两得。选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，倒入热水加盖10-15分钟，待凉后饮用提神效果更佳。

7、菊花茶

菊花茶是最好的选择，可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季节，在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花茶，菊花茶还可以滋补肝肾之阴，清肝明目，治疗头痛眼痛眼花等症状。菊花适量，滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质，也是中医治疗多种眼疾的良药。常常感觉眼睛干涩的人，特别是常使用电脑的人，可以多喝些菊花茶。

8、菊花人参茶

人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳，具有降火、明目的作用，两者合用可提神，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。选取菊花干花蕾4-5颗，人参10-20克。将人参切碎成细段，与菊花花蕾一起，用热水加盖浸泡10-15分钟即可。

9、枸杞菊花茶

枸杞子、菊花适量，滚水冲泡饮用。除养眼外，还适用于血虚兼有肝热的干眼患者。

10、决明菊花山楂茶

决明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一样比例，以沸水冲泡，加盖焖约30分钟即可。用于肝胃积热，饮食不香的干眼患者。

在秋季，不妨喝些茶，不仅可以预防秋燥，还有强健身体养生功效。

3款秋季养生茶 增进体质同时还能治病

近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，秋季养生茶讲求方简便，既可养生又能治病，喝秋季养生茶，对增进健康、增强体质定会有益。

桔红养生茶

做法：桔红3－6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。

食用：每日1剂随时饮用，有润肺消痰。
功效：理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

茅根荸荠茶
做法：将荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。
食用：每日一剂，分两次饮用。
功效：可清热化痰、生津止渴、潜阳利尿，对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。

银耳养生茶

做法：银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖（勿用绵白糖）炖熟；再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。

食用：每日1剂随时饮用。
功效：有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约10％、碳水化合物65％、无机盐4％；还含有维生素Ｅ以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。

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