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哪些水果含维生素a的食物 如何补充维生素A
梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜、芒果、柑橘这些水果都含有维生素a。其中,芒果的维生素A含量是比较高,达到了4%左右。富含维生素A的蔬菜有南瓜、大白菜、茄子、番茄等。还有一些动物内脏也含有丰富的维生素A。
如何补充维生素A
1、胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶。
2、玉米是著名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高。
3、番薯尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素a,具有滋润肌肤的功效。
4、西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。<....阅读全文>>