包菜不熟会中毒吗

一般情况下，包菜不熟是否会中毒需要根据摄入量以及卫生情况来判断，情况不同，结果不同。具体分析如下：

1、不会中毒

包菜是日常中比较常见的蔬菜，里面含有较多的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等，如果包菜在炒制前已经清洗干净，即使没有熟，一般情况下不会出现中毒的情况，极少部分人还可以选择生拌包菜食用，可以补充人体所需的营养和能量，提高机体免疫力。

2、会中毒

如果包菜没有清洗干净，或者是包菜出现了变质腐败的情况，如果没有炒熟，里面的有害物质没有完全消灭，并且大量摄入，可能会出现中毒的反应，如恶心、呕吐、腹痛、头晕等。

建议选择良好干净的包菜进行食用，少吃不干净的食物，如果不熟的包菜吃了后引起身体不适，需要....阅读全文>>

包菜没炒熟会不会中毒

　　包菜不熟会影响到胃肠道健康，但通常情况下很少会出现食物中毒，如果吃一些过期变质的食物就容易导致食物中毒。

　　包菜是一种常见的蔬菜，如果没有炒熟就食用，可能会引起一些健康问题。未炒熟的包菜中含有硫氰酸甙，这是一种天然毒素，会在人体内分解成氰化物，对人体健康造成危害。未炒熟的包菜中的硫氰酸甙含量较高，如果大量食用，可能会引起，如头痛、恶心、呕吐、腹泻等。严重的情况下，还可能会引起呼吸困难、昏迷等症状。为了避免影响到胃肠道，建议在烹饪包菜时将其炒熟，以分解其中的硫氰酸甙。

　　此外，也应该注意食用量，不要过量食用。如果出现中毒症状，应及时就医。平时一定要注意吃东西的时候一定要注意一下饮食卫生，而且食物一定要做熟，要保持健康的饮食习惯。

包菜吃多了会怎么样

　　消化功能良好，身体健康的一般人群，若经常适量食入包菜对身体健康影响不大。但若长期过量食用包菜可能由于其纤维素含量比较高而不易消化，导致消化不良，引起嗳气、呕吐、腹泻等不良症状，长此以往可能造成脾胃的虚寒。此外，在烹饪包菜之前还应注意需仔细反复清洗包菜叶片，以免农药、寄生虫在其表面残留，避免食用不洁的包菜。

　　包菜又被叫做卷心菜，含有大量的纤维素、矿物质、维生素，适量食用能够为机体补充微量元素，还能起到润肠通便的作用，可以促进机体的新陈代谢。包菜口感脆嫩，口味清爽，适量地食用能够激发食欲，有助于食物的消化，适合食欲不振、胃口不佳的人群食用，能发挥开胃健脾的功效。

包菜吃多了会怎么样

　　消化功能良好，身体健康的一般人群，若经常适量食入包菜对身体健康影响不大。但若长期过量食用包菜可能由于其纤维素含量比较高而不易消化，导致消化不良，引起嗳气、呕吐、腹泻等不良症状，长此以往可能造成脾胃的虚寒。此外，在烹饪包菜之前还应注意需仔细反复清洗包菜叶片，以免农药、寄生虫在其表面残留，避免食用不洁的包菜。

　　包菜又被叫做卷心菜，含有大量的纤维素、矿物质、维生素，适量食用能够为机体补充微量元素，还能起到润肠通便的作用，可以促进机体的新陈代谢。包菜口感脆嫩，口味清爽，适量地食用能够激发食欲，有助于食物的消化，适合食欲不振、胃口不佳的人群食用，能发挥开胃健脾的功效。

包菜怎么腌制好吃酸甜 包菜腌制的方法技巧

包菜口感鲜嫩，营养价值极高，能预防癌症也能增强人体素质，它平时可以炒着吃，也可以腌着吃，但很多人在腌包菜是不知道它怎么腌最好吃，其实包菜有多种不同的腌制方法，今天我就告诉大家，包菜怎么样最好吃，怎么演才能酸甜可口。

包菜怎么腌制好吃酸甜

做法一

1、腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜，还要准备1到2根胡萝卜，另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒，都要适量准备一些，最后还要准备适量的小米椒。

2、把准备好的新鲜包菜和胡萝卜，全部用清水洗净，控干表面的水分以后，把胡萝卜切成片状，包菜则要再分出叶子以后，用手把它们撕成片状。把准备好的红辣椒洗净以后也切成小块儿。

3、小米椒和白糖以及盐的比例可以按自己的需要具体选择，再把白糖和食用盐以及小米椒全部放到包菜中以后再加入白醋，调匀以后放到阴凉通风的环境中，也可以放到冰箱的冷藏室中，腌制1到2小时。腌好以后取出....阅读全文>>