包菜吃多了会怎么样

网友投稿养生常识 2022-07-14

　　消化功能良好，身体健康的一般人群，若经常适量食入包菜对身体健康影响不大。但若长期过量食用包菜可能由于其纤维素含量比较高而不易消化，导致消化不良，引起嗳气、呕吐、腹泻等不良症状，长此以往可能造成脾胃的虚寒。此外，在烹饪包菜之前还应注意需仔细反复清洗包菜叶片，以免农药、寄生虫在其表面残留，避免食用不洁的包菜。

　　包菜又被叫做卷心菜，含有大量的纤维素、矿物质、维生素，适量食用能够为机体补充微量元素，还能起到润肠通便的作用，可以促进机体的新陈代谢。包菜口感脆嫩，口味清爽，适量地食用能够激发食欲，有助于食物的消化，适合食欲不振、胃口不佳的人群食用，能发挥开胃健脾的功效。

甲减忌食9种食物，油麦菜包菜都不能吃(忌高胆固醇高脂肪饮食)

甲减也就是甲状腺功能减退的患者，尤其是女性非常容易患上这样的疾病，平时除了要吃药控制之外，平时的饮食一定要注意，尤其是甲减忌食9种食物：油麦菜、南瓜子、开心果、咖啡、鲜奶油、香肠、羊肉、牛肉、包菜、动物内脏、芝麻酱......

甲减忌食9种食物

1、油麦菜

油麦菜中含有一种化学物质，能导致甲状腺肿大，甲减病人本身就有甲状腺肿大的病症，再吃油麦菜只会加重病情。

2、南瓜子

南瓜子的热量很高，脂肪含量高，吃的太多会导致血糖上升，甲减病人要控制对高胆固醇和高脂肪食物的摄取，不利于控制病情。

3、开心果

开心果和南瓜子一样，都是不适合甲减患者吃的干过，热量脂肪都非常高。

4、咖啡

咖啡中含有很多咖啡碱，容易刺激中枢神经，甲减患者本身就有心慌、胸闷、呼吸不畅的情况，再喝咖啡容易引起心脏病，尤其是现磨咖啡。

5、鲜奶油

高热量、高脂肪的食物，甲减病人吃了之后，血糖会急速上升。并且含有的凡是脂肪酸容易促进甲状腺结节的生长，加重病情。还有黄奶油也不能吃。

6、香肠

市场上不管是什么香肠，脂肪的含量都比较感，并且其中含有很多食盐和工业盐，甲减病人一定要忌口哦。

7、羊肉

羊肉是热性的食物，食用之后会导致上火，还有牛肉，甲减病人不适合吃太多，容易上火生痰。

8、包菜

包菜和油麦菜一样，其中含有能致甲状腺肿的有机氰化物，甲减患者本身就有甲状腺肿大的症状，再吃包菜也会加重病情。

9、动物内脏

尽量不要吃动物内脏，胆固醇含量过高，还有花生米、核桃、芝麻酱、五花肉等等高脂肪类的食物。

手撕包菜的功效吃手撕包菜的好处

手撕包菜是一道常见的家常菜，它色泽红绿相间，口感脆嫩，特别好吃，是人们餐桌上的常见菜，那么手撕包菜有什么功效呢？手撕包菜的主要食材就是包菜和辣椒，它的功效也是这些食材功效的组和，下面小编就带大家去具体了解一下。

手撕包菜的功效

1、手撕包菜能增加食欲

平时多吃手撕包菜能增加食俗，因为手撕包菜中多会加入一些辣椒来提味，它含有一些辛辣刺激性物质，能促进消化液分泌，能让人们食欲不振的症状明显减轻，也能增加食欲，促进消化。

2、手撕包菜能补充营养

手撕包菜是一种营养价值特别的美味菜品，它不但含有包菜中的多种营养成分，还含有一些辣椒物质和天然植物油脂和多种矿物质与微量元素，它能满足人体正常代谢时对多种没营养成分的需要，能补充营养也能促进身体代谢，提高身体素质。

3、手撕包菜能通便减肥

通便减肥也是手撕包菜的重要作用之一，手撕包菜中含有大量的纤维素，这些物质进入肠道以后能吸水膨胀，也能加快肠胃蠕动，能促进大便生成，也能缩短人类的排便时间，另外手撕包菜的热量还特别低，平时经常食用不但能润肠通便，还能起到一定的减肥作用。

手撕包菜怎么做好吃手撕包菜做法技巧

包菜可以说是一种大家都爱吃的菜，而且做法也很多，可以炒熟吃，可以凉拌吃，也可以腌制来吃，不管那一种做法，都自己的特色，但是大家都知道手撕包菜比起刀切来好吃得多，但是相比来说手撕包菜怎么做好吃呢，我们今天说的就是手撕包菜怎么做好吃。

手撕包菜怎么做好吃

手撕包菜要爆炒是比较好吃的，做的过程中，要注意以下几点：

1、手撕包菜最好大小比较平均一些，这样吃起来虽然没大的区别，但是菜本身就显得好看许多。

2、手撕包菜最好爆炒才好吃，要用大火快炒，像厨师们那样锅中大火起来，才更为好吃，不过我们普通人如果没练就那个本事，还是不要尝试为好。

3、爆炒包菜一般放入辣椒最为美味，可以根据自己的口味，喜欢吃辣就放得多一些，不喜欢吃辣可以稍微放一点那么点味道就好。

4、爆炒的包菜要出锅后立即吃，要是放凉了口味就会差很多，如果再热一热来吃的话，口味就打折了。

糖醋包菜怎么做好吃糖醋包菜的腌制方法

夏天吃一些酸甜品味的菜品，会让人食欲大增，特别是在包菜大量上市时，大家可以把它做成糖醋包菜味道特别好。但也不些人对糖醋包菜的做法不了解，不知道它怎么做最好吃，今天小编就为大家具体说一说，同时也会把糖醋包菜的腌制方法写出来告诉大家。

糖醋包菜怎么做好吃糖醋包菜的腌制方法

1、制作糖醋包菜的材料

平时在家中制作糖醋包菜，食用油、白糖、生抽、醋，以及食用盐和香葱还有朝天椒都要适量准备一些。把准备好的白糖与生抽还有醋放在一起调匀，制成糖醋汁备用。

2、糖醋包菜的做法步骤

把准备好的包菜全部分开，把它的叶子放在淡盐水中浸泡15分钟，取出以后用清水洗净，成片状，在炒锅中放食用油加热，然后把包菜入锅，大火炒制，炒软以后浇上糖醋汁，调匀，起锅装盘，撒上香葱末和辣椒末，就能上桌食用。

3、糖醋包菜的腌制方法

糖醋包菜除了可以炒食以外，还可以直接腌制，腌制时可以把包菜提前用清水洗净，然后切成细丝状，在锅中加水烧开，把切好的包菜丝入沸水焯烫一下，取出入冷水降温，然后取出去掉水分，加入糖醋食用盐以及少量的生抽调匀以后腌制，腌制3到5个小时以后包菜就能入味，这种清淡版的糖醋包菜，在食用时加入少量的香油提味味道会更加诱人。