首页 > TAG信息列表 > 吃螃蟹

  • 吃螃蟹会过敏吗 吃螃蟹注意什么

    螃蟹,食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味道奇美,且营养丰富,是一种高蛋白补品。螃蟹富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。因此适量吃好处很多,但也因为含有高蛋白,因此很多人吃了会过敏,快一起来了解一下吧!

    吃螃蟹会过敏吗?

    对螃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇不要吃蟹。

    有过敏体质的人应忌吃螃蟹。此类人吃了螃蟹后,特异蟹蛋白通过通透性增高的肠壁进入肌体而发生过敏反应,产生大量组织胺等,引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿,而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻;有的还会引起荨麻疹或哮喘。此外,患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化。

    吃螃蟹注意什么?

    1、螃蟹中的胆固醇含量很高,尤其是蟹黄更甚,高血脂、高血压的患者不宜经常....阅读全文>>

  • 为什么吃螃蟹上火了 嗓子发炎可以吃螃蟹吗

    螃蟹,众所周知其含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,是一种营养价值很高的食物,中医认为螃蟹性寒,具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,因此它是有一定的降火作用的。那为什么吃螃蟹上火了?快来让我们一起了解一下吧!

    为什么吃螃蟹上火了?

    螃蟹是属于寒性的食物,食用之后可以降低人体的火气,而且大多采用的是清蒸的做法,所以一般在适量食用的情况下是不容易上火的。

    但是如果螃蟹采用的是香辣蟹的做法,那么其中就会含有较多辣椒、花椒、孜然、生姜、大蒜、大葱等热性的调味料,对于这种螃蟹来说,食用之后就有可能会增加人体内的热气,使人体出现上火的症状。

    嗓子发炎可以吃螃蟹吗?

    螃蟹并不属于热性的食物,所以嗓子发炎的时候是可以适当地吃一些螃蟹的,但是因为螃蟹的外壳较硬,如果误食的话容易刺激到咽喉,所以在....阅读全文>>

  • 哪些人不宜吃螃蟹 肝炎心血管病伤风感冒发热病人

    螃蟹,众所周知其目前已经成了这个季节最热销的食物,不仅口感佳,制作方法简单,最重要的就是营养价值也高。秋季吃螃蟹对身体十分有益。螃蟹是性寒的食物,一定不能吃多,也有一些食用禁忌。接下来就让我们来了解一下哪些人不宜吃螃蟹吧!

    哪些人不宜吃螃蟹?

    1、肝炎病人

    肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。

    2、心血管病人

    心血管病人应该杜绝一切不利血管健康的食物,而螃蟹是一种高胆固醇含量的食物,过多的胆固醇容易累积在血管壁上,容易造成血管栓塞等不良后果,所以心血管病人不宜吃螃蟹。

    3、伤风感冒、发热病人

    伤风感冒、发热病人体内感冒病毒肆虐,这部分人群的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

    4、脾胃虚寒者

    螃蟹属于性味....阅读全文>>

  • 吃螃蟹后吃什么可以驱寒 红糖姜枣茶黄酒花椒

    关于螃蟹,中医认为螃蟹性寒,食用过多寒凉的食物会增加身体的寒凉之气,继而可能出现胃寒腹痛、腹泻的现象,因此食用螃蟹时最好搭配食性偏温热的食物一起吃对胃是比较好的,这样可以缓和螃蟹的寒性,减轻食物寒气对肠胃的刺激,生活中常见的温热的食物如黄酒、生姜、紫苏、大蒜、花椒等食物都是可以的。具体知识介绍如下!

    吃螃蟹后吃什么可以驱寒?

    1、红糖姜枣茶

    螃蟹是性寒食物,因此吃完螃蟹后要吃一些温性或者热性食物,帮助身体解寒,红糖和生姜以及大枣都是温性食物,吃螃蟹后解寒可以喝一杯红糖姜枣茶,中和螃蟹的寒性。

    材料:红糖、生姜、红枣。

    做法:将生姜和红枣洗干净,放在杯子里面,然后倒入热水进行冲泡,放入红糖,搅拌均匀后即可饮用。

    2、黄酒

    黄酒性温,有活血暖胃作用,螃蟹寒性重,脾胃不佳的人吃螃蟹后肠胃不适可以喝一些黄酒,帮助缓解吃螃蟹后造成的腹泻、腹痛....阅读全文>>

  • 吃螃蟹会不会宫寒 哪些女性不宜吃螃蟹

    众所周知,螃蟹属于寒性食物,而寒性食物是女性经期的禁忌食物之一,因为寒性食物会刺激子宫和输卵管收缩,严重的会导致经血回流至盆腔导致输卵管堵塞及盆腔炎等不孕不育疾病,因此不建议女性大量吃螃蟹,具体介绍如下!

    吃螃蟹会不会宫寒?

    从中医的角度上来看,宫寒主要指的是女性体内肾阳不足,子宫失于阳煦所出现的一些症状,与平时贪凉涉水、贪食寒凉食物、不注意保暖,以及受大自然寒邪侵袭,使得外来之“寒气”侵入人体,停滞在人体的经脉、脏腑中所造成的。

    而螃蟹的性质偏寒性,食用后会增加人体内的寒气,因此对于一些本身体质比较虚寒的人群来说,如果食用过多的话就有可能会导致女性宫寒。

    哪些女性不宜吃螃蟹?

    1、脾胃虚寒者。螃蟹是属于性寒,女性是不能多吃,特别是脾胃虚寒人群,吃了过多会造成腹痛腹泻,还有体质偏寒和宫寒的女性,吃了螃蟹会让宫寒症状更加严重。

    2、....阅读全文>>