哪些豆类能有效降低血糖 糖尿病吃什么豆类好

现在糖尿病已经不是说是一个很特殊的疾病了，糖尿病对于我们很多人来说都是很普遍的，所以我们就要严格的控制我们的饮食的，但是其实并不是所有的食物都是这样的，其实很多的是我们吃一些豆类是可以帮助我们更加的健康的，下面就为大家介绍能有效降低血糖的豆类食物。

哪些豆类能有效降低血糖

1.豇豆

粗纤维含量：1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。此外，豇豆富含的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

2.豌豆

粗纤维含量：1.3(每100g豌豆含1.3g粗纤维)

豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。此外，豌豆含有较为丰富的膳食纤维，对糖尿病人是非常好的食物。

阅读全文>>