红枣小米粥

关于红枣小米粥不知道大家了解多少呢？下面就让我来给大家具体介绍一下这个粥的一些知识吧。

红枣小米粥

1、本来我是想用砂锅煮来着，材料全部放入砂锅，临然有事要办了，于是为了节约时间，我用了高压锅来煮，大火煮至高压锅上气后转小火15分钟关火即可。如果是每天早上喝粥的，推荐用我的惯用伎俩：头天晚上临睡前，把所有材料处理好，放入电炖锅，加好水，用定时器定好时间，我家的电炖锅预约煮粥一般我定两到三个小时，设定在自动档上。时间定在起床前煮好，比如现在的天气，我是预约凌晨3点开始电炖锅工作，到6点断电，7点多起床的时候，温度刚刚好可以吃。

2、这次的粥我煮的比较稠，如果喜欢喝稀的，熬的时候多放些水就可以了。

3、红枣一定要去核(因为红枣核燥火，有些人不适应)，如果单纯吃枣肉是不会燥火的。小米事先炒一下，会更香，煮起来也更容易涨开并且口感更糯。

4、小米除含有丰富的�....阅读全文>>

红枣小米粥的介绍

食材

• 小米 150克
• 水 适量
• 红枣 适量

1.小米150克

2.红枣洗净备用

3.小米一定多淘洗几次、小米里边的粉比较多些、淘洗到可以看见米粒即可

4.加适量的清水、冷水把小米下到锅里、煮开锅在放红枣

5.小火慢慢的熬粥、不时的要去搅拌几下

6.煮到粥变稠了即可、根据个人口味适当调整

注意事项

煮粥用小火半盖锅盖