含锌的食物有哪些

如果说锌不足的话，就必须多吃动物性食品。 动物性食品的锌含量非常高，例如红肉。其次动物内脏如猪肝含有较多的锌，术后患者多喜欢吃猪肝。 多吃鱼类有助于补充锌元素。那么，含锌的食物有哪些？

有什么含锌的食物

红肉是日常常见的食物，锌含量极高。 科学研究表明，每100克动物性食品中含有约3-5毫克的锌元素。 这是客观的数据。 锌是微量元素，平时适当摄入基本能满足营养。 红肉富含蛋白质，有助于提高患者免疫力和抵抗力。 红肉是日常生活中常见的菜肴，其制作方法有蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝等多种。 孩子不喜欢肉的话，把肉切碎做成肉泡、做成粥、做成汤吃，有助于吸收。

猪肝大家都很熟悉，其价格也很低，特别是酸猪肝是常见的家常菜。 猪肝具有保护视力、提高抵....阅读全文>>