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  • 熬中药的正确方法 3步骤教你熬中药

    虽然现在的科技非常的发达,医学的技术也是越来越发达,但是还是有很多人更喜欢中医的治疗,喜欢用中药来调理自己的身体,那您知道熬中药的正确方法是什么呢?您知道熬中药用什么锅更好呢?那就来看看熬中药的注意事项是什么吧,感兴趣的朋友们一起来学习一下。

    熬中药的正确方法

    很多人认为熬中药就直接用家里的锅就熬了,没有什么时间规定,也没有确定好加水的量,就直接熬制了,这样是不对的哦。

    一、熬中药用什么锅

    中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。

    此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药....阅读全文>>

  • 熬中药用什么锅 怎么正确熬制中药

    熬制中药不仅仅要讲究步骤,还要讲究熬药器具。因为药物在熬制过程中是能够和锅进行接触的,如果选用的材质不对,药物中的有效成分很有可能会在熬制过程中被破坏,大大降低药效。那么熬中药用什么锅好呢?一起来了解一下吧!

    熬中药用什么锅

    熬中药最好用砂锅、陶瓷锅或者是玻璃锅,不要用金属类的锅。砂锅、陶瓷锅、玻璃锅相对来说材质比较稳定,不容易与药物发生化学反应,而且传热效果均匀缓慢,能够保证中药汤剂的质量。金属类的锅容易在空气中氧化和中药发生化学反应,对中药的药效产生一定的影响。

    怎么正确熬制中药

    1、熬制前用水浸泡

    拿到药....阅读全文>>