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  • 婴儿吃味精对健康不利 婴儿为什么不能吃调味品

    在家里,做饭的人习惯加入盐、味精、鸡精等调味料,很多人认为在孩子的饭菜里加入调味料,可以增加婴儿的食欲,更有味道。但是,为了孩子的健康,建议1岁以内的婴儿饮食不要添加调味料,尽量让孩子品尝食物的原味,也不要让孩子吃味精和鸡精等调味料制成的食物。

    儿童味觉非常敏感,尝过咸食品后,儿童喜欢拒绝味道淡的食品,不利于儿童味觉仓库多储存食品原味,使儿童养成挑食、偏食的习惯,主要填补成人高血压、肥胖的疾病危险。

    一、婴儿不能吃味精不利于健康

    味精的化学名称叫谷氨酸钠,是以粮食为原料,发酵后纯化的结晶产品。因为其有特别的鲜味,故成为许多家庭以及几乎所有餐馆不可缺少的菜肴鲜味剂,不论是热炒还是凉拌菜,做汤还是制馅都离不开它。其实,随随便添加味精并不科学,尤其是为孩子准备的菜肴。

    为了增加孩子的食欲,父母经常在菜和面条上加入味精。出乎意料的是,味精在胃肠吸收、分解后产....阅读全文>>