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  • 胡椒的功效与作用 胡椒的药用价值

    胡椒,作为日常生活中常见的一类调味品,相信大家都非常的熟悉,很多人都用胡椒来调味,实际上胡椒还是一味具有药用价值的中药材,下面我们就来说说胡椒的功效与作用。

    胡椒的功效与作用

    1.温中散寒

    胡椒性温热,因而有驱寒的作用,对于胃寒所导致脘腹冷痛的症状有治疗作用,同时也适用于风寒感冒的人群。

    2.增进食欲

    胡椒味道独特,加入菜肴中能起到增进食欲促进消化的作用,能帮助提振食欲。胡椒中含有胡椒碱,也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、助消化。

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