西红柿鸡蛋面的做法 常吃西红柿还有这种好处

西红柿是我们常见的一种食材，不仅能做成菜吃，还能生吃，而且味道都是很好的，很受人们的欢迎。有些人喜欢吃西红柿鸡蛋面，那么西红柿鸡蛋面的做法你知道吗?西红柿含有很多的营养物质，吃西红柿的好处有哪些呢?有人说黄瓜和西红柿一起吃会有副作用，这是真的吗?黄瓜和西红柿能一起吃吗?

西红柿鸡蛋面的做法

材料面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。做法1、将西红柿放开水中烫一会，去皮，切小丁;

2、打2个鸡蛋到碗里，加一点水打成鸡蛋液;

3、炒锅里加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子划散，凝固后盛出;

4、炒锅内再倒入油，下西红柿翻炒几下，加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;

5、煮得番茄汁绸绸的时候，倒入炒好的鸡蛋，关火;

6、用另外一个锅烧开水，下面条煮熟，加一点盐;

7、将面条捞出，沥干水分，倒入碗中，然后浇上番茄鸡蛋汤，撒上葱花既可。

吃西....阅读全文>>