绿豆的好处 6个好处会让绿豆脱颖而出

现在已经是夏天了，天气也一天比一天热，此时大家适合吃绿豆来解暑，常吃绿豆的好处有哪些呢?绿豆的做法有很多，每一种做法都非常美味。一些人因为体质问题不适合吃绿豆，绿豆的禁忌有什么?

绿豆的好处

1、清热消暑：在高温的环境中工作，水分流失会比较严重，身体中的电解质平衡受到破坏，此时大家可以用绿豆缓解症状，饮用绿豆汤能起到清热解暑的效果，也能起到止渴利尿的作用，还可以为身体补充水分。

2、解毒作用：如果大家出现了中毒的情况，例如机磷农药中毒、铅中毒等情况，去医院抢救前可以饮用一碗绿豆汤，一些人总是在有毒的环境中工作，也可以通过吃绿豆缓解症状。

3、降脂作用：很多人应该不知道，绿豆有很好的降脂作用，主要是因为绿豆中有一种球蛋白和多糖，这些物质能促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，所以经常吃绿豆可以起到降脂的效果。

4、抑制过敏：绿豆的有效成分具有抗过敏作用，�....阅读全文>>

绿豆糕的做法 简单几步做出美味绿豆糕

绿豆糕是很吃的一种点心，在夏季的时候很多地方都有吃绿豆糕的习俗。绿豆糕主要就是绿豆和糖、油等做成的，味道比较甜。绿豆糕的做法是什么？自己做出来的绿豆糕味道会更好哦！绿豆的好处有哪些？我们一起来看看吧!

绿豆糕的做法

茶汤绿豆糕

材料

绿豆面250g、红茶10g、白砂糖80g、芝麻香油6ml、温开水80ml。

做法

1、将绿豆粉放在一个干净的碗里，然后放入蒸锅中蒸熟，蒸的时候不需要在碗里加水。碗上面要盖一个盖子，这样热气能更好的起到加热作用，一般半个小时左右就可以蒸熟了。如果能买到熟的绿豆粉，则可以省略这一步。

2、半个小时的小火蒸熟之后，打开锅看一下，如果已经蒸熟了就往碗里放上茶水和白砂糖，然后仔细的搅拌均匀。茶水在添加的时候要少量多次，以免一次加太多，导致绿豆糊很稀，就无法定型了，白糖则根据自己....阅读全文>>