准备食材备用
胡萝卜，葱姜蒜，尖椒分别切细丝
锅里放入油
油热后，倒入葱姜蒜丝爆出香味，再倒入尖椒丝翻炒均匀
倒入胡萝卜丝翻炒几下
加入白醋，继续翻炒
加入少许盐
少许鸡精粉，翻炒均匀至胡萝卜丝稍微变软就可出锅
1成品图
成品图。补肝明目
