苏麻籽怎么吃 苏麻籽的功效与作用

苏麻籽是植物苏麻的种子，是一种既能炸油又能当保健食品食用，还能入药的重要存在，用它制成的酥麻油，营养价值极高，而且味道清香而天然的苏麻籽儿还能与排骨，老鸭，鸽子等肉类食材一起煲汤喝，它的食用方法还有很多，一会儿会做详细介绍，同时也会让大家对苏麻籽的功效多一些了解。

苏麻籽怎么吃

1、苏麻籽能制成苏麻油供人们食用，治好以后的苏麻油中含有大量不饱和脂肪酸，对人类心脑血管有良好保护作用，它既能直接口服也能用来做凉拌菜，还能和其他食用油那样用来烹调，炒制各种菜品。

2、苏麻籽能用来煲汤和在用它煲汤时需要搭配适量的肉类食材，最好能把它与鸭肉和排骨以及鸽子等肉类食材一起入锅煲汤，这样能让他自主强壮身体的功效更加出色，能有效缓解人类体虚，也能缓解人类中气不足和体虚无力。除了这些食用方法外，苏麻籽还能研末品服，也能和其他中药材搭配在一起煎汤服用。

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苏麻籽的功效与作用 苏麻籽的药用价值

说到苏麻，很多人可能并不清楚，而说到紫苏，大家可能就会有所了解，很多在做鱼的时候，都会用到紫苏。其实，苏麻就是紫苏，而苏麻籽就是紫苏的种子。苏麻可以用来做配料，给菜调味，而苏麻籽可以用来做药，。苏麻籽的功效非常多，可以止咳，还可以利尿。

苏麻籽的功效与作用

1、可以解毒

鱼虾富含蛋白质，可以给人体补充大量的营养，但是，并不是人人都可以吃的。有的过敏体质的人吃了，则可能会产生呕吐、腹泻等过敏反应。用苏麻籽可以解毒，缓解中毒反应。吃了鱼虾出现中毒现象时，可以用苏麻籽和生姜一起煎服。

2、可以散寒预防感冒

苏麻籽的作用是可以祛风寒，预防感冒。在春夏交替时期，因为气候变化大，人们不及时增减衣物，容易引发感冒。在天气骤然变冷的时候，可以用苏麻籽加生姜煮汤喝，能够驱寒，预防感冒，还能够缓解鼻塞流涕等症状。

3、可以润肺祛痰阅读全文>>