柑桔的功效与作用 吃柑桔的好处有哪些

柑桔有很多值得珍惜的价值功效，古时候更是作为皇家的一种贡品来对待。柑桔的做法也很多，各类的柑桔可以制作出各类美味佳肴。下面就来看看柑桔的功效与作用吧。

柑桔的功效与作用

一、柑桔可以去火清热

通常我们买的是干燥后的柑桔，已经在厂处理过的粉状材质，柑桔有清热效果好，是一个很自然的食物。吃起来的很简单，最方便的方法是加上自己喜欢的调味料即可。在夏季，您还可以吃柑桔粉阅读全文>>

柑桔蜜的功效与作用

柑桔蜜是市场上比较少练的一个蜂蜜品种，它是蜜蜂采集柑桔花的花蜜酿制成的蜂产品，这种蜂蜜的色泽多变，从白色到琥珀色都十分常见，而且它制好以后有柑橘的自然香气，味道甘甜爽口，营养价值也很高，是蜂蜜中的精品。

柑桔蜜的功效与作用

1、美容养颜

柑桔蜜是一种能美容养颜的食材，它含有丰富的维生素c和一些天然果糖与葡萄糖，还有多种矿物质，这些物质都能滋养肌肤，加快皮肤细胞再生与代谢，平时经常食用能细嫩，滋养肌肤，可以让人们的皮肤变得越来越好。

2、增强身体抗病能力

平时多吃一些柑桔蜜还能增强人类身体的抗病能力，因为它含有的维生素c可以促进人体内免疫细胞再生，能提高人体免疫功能，而它含有的果糖和葡萄糖以及氨基酸等营养成分则能维持身体正常代谢，也能提高身体各器官的功能，能让人体抗病能力随之提高。

3、镇静安神缓解失眠

柑桔蜜中�....阅读全文>>

咸柑桔的功效与作用 咸柑桔的腌制方法

咸柑桔是人们把成熟的柑桔假食用盐腌制后得到的一种保健食品，据说在很多地区都有用咸柑桔治疗肺燥咳嗽的习惯。咸柑桔加食用盐腌之后，保留了新鲜柑桔中的大部分营养，它确实具有一定的润肺止咳作用，除此以外它还能消炎杀菌开胃消食，下面是对它功效以及腌制方法的详细介绍，想吃咸柑桔的人可以认真了解一下。

咸柑桔的功效与作用

1、淡斑美白

咸柑桔中含有丰富维生素c和维生素a这些物质被人体吸收后能防止色素在皮肤表面沉淀，也能提高皮肤光泽度与弹性，并能延缓皮肤衰老，经常食用腌制好的咸柑橘能紧致肌肤减少皱纹生成，也能让皮肤表面的色斑慢慢淡化，能起到特别明显的美容作用。

2、解酒排毒

咸柑桔能提高人类肝脏解毒功能，并能加快人体内酒精分解和代谢，它对人们酒后出现了醉酒症状，有明显缓解和消除作用。咸柑橘还能加快人体内的毒素分解和代谢，能阻止人体的重金属和其他....阅读全文>>

如何腌甜柑桔 甜柑桔的腌制方法

柑桔是一种非常常见的水果，一般在10-12月期间成熟上市，因而过年的时候，正是柑桔大量上市的时候，柑桔也成为了大家非常喜欢的一种年货。除了可以直接吃之外，还可以通过腌甜柑桔的方式，来制作美味的甜柑桔。

如何腌甜柑桔

1、先准备一个玻璃瓶，将玻璃瓶洗干净后，沥干水分，放进消毒柜消毒。再把柑桔放到沸水里面汤一分钟左右，捞出来之后，放在阴凉通风处，将外皮的水分吹干。如果有发现了有损坏或者烂掉的柑桔，可以直接丢弃，这种柑桔味道不好，还会影响身体健康，不适合吃。

2、在柑桔的底部切个小口，赛一粒酸梅进去。再塞了酸梅的柑桔放进准备好的玻璃瓶当中，每铺满一层柑桔，就撒上一层白糖，直到玻璃瓶被柑桔填满。用一块干净的布盖上瓶口，再将瓶盖盖上，注意密封。再把瓶子放到房间外面，接受日光直射。

3、记得一定要在晚上将瓶子收紧房间，以免被雨水打湿，这样连续经过30天的日晒之后，就可以将�....阅读全文>>

柑桔酱怎么做 甜柑桔的腌制方法

每到夏季，各种新鲜水果上市，对于爱吃水果的人士来说，这个时节，是让人异常欢喜的时节。不仅可以生吃水果，还可以将新鲜买回来的水果做成果酱。柑桔的味道甜甜的，水分又多，做成柑橘酱最是好吃不过。该怎么做柑橘酱呢？一定要掌握甜柑桔的腌制方法才行。

柑桔酱怎么做

1、挑选新鲜大个的柑桔，剥去外面的剥皮，将柑桔果肉放到准备好柑桔钵子里面。挑选一些没有损伤的柑橘皮，用清水冲洗干净，柑橘皮不用准备太多，大约50克左右就足够了。用小刀将柑橘皮上面的白色瓤刮掉。

2、把准备好柑桔果肉里面的籽和白色的经络去掉。如果嫌麻烦，白色经络可以不去掉，对味道没有太大的影响，而且还对身体好。但是，籽一定要去掉，打碎之后，可能会影响到柑橘酱的味道。将准备的柑桔皮切成丁状。

3、把柑桔果肉和柑桔皮一起放到榨汁机里面，榨成果汁。再将打成的果汁全部倒入到果子当中，加入白糖，用大火煮沸，之后，再调�....阅读全文>>