大骨头汤怎么煮 喝大骨头汤的好处与功效

秋天正是养生的好时候，这时很多人都喜欢喝大骨头汤，但也有很多人不知道大骨头汤怎么煮最好喝，今天我会为大家分享大骨头汤的做法与技巧，能让大家轻松做出好喝的大骨头汤，同时也会让大家了解喝大糊涂汤的好处与功效有哪些。

大骨头汤怎么煮

1、煮大骨头汤的时候要选择新鲜的猪大骨，新鲜猪大骨的颜色都与粉红色柚树按压时，会有轻微弹性存在把它放在开水中焯一下，去掉血水并用硬物把猪大骨敲开，再准备一个干净的砂锅和适量的白萝卜，白萝卜洗净以后切块。

2、准备好的猪大骨放在准备好的砂锅中，放入切好的白萝卜，再放入适量葱姜，然后放入足量清水加热煮开煮开后，把上面出现的浮沫去掉，然后继续用中火煲煮90分钟，煮好后加食用盐调味，这是自己熬煮的大骨头汤，就已经做好，取出降温就能吃。

喝大骨头汤的好处与功效

1、补钙壮骨

补钙壮骨，促进人类骨骼发育，是人们喝大骨头汤的�....阅读全文>>

大骨头汤如何做 大骨头汤的材料和做法

大骨头是我们常见的猪肉食材，大骨中有丰富的钙质和营养，炖汤更加有利于大骨头中的成分被稀释获得出来。大骨头汤的做法不少，搭配各种好吃美味的蔬菜可以打造出各种层次的美味口感以及另类的营养结构。

大骨头汤的做法

一、大骨头汤的做法
第一步：准备两根大骨头，大米少许，葱姜少许。基本调味。

第二步：大骨头做汤之前要先经过热水汆烫，将浮沫清洗掉。

第三步：砂锅中加入满满一锅水，放入大骨头烧开。表面的浮沫撇去�....阅读全文>>