最快咸鸡蛋出油腌制方法

咸鸡蛋很多人都爱吃，是美味的下饭食材，特别是鸡蛋蛋黄金黄流油时，它的味道最好。可是很多人平时腌制咸鸡蛋时总是会蛋黄不出油，而且腌制的时候还特别长，这让他们特别烦恼，今天小编就为大家介绍一种最快咸鸡出油的腌制方法，能让大家最短的时间中吃到美味流油的咸鸡蛋。

最快咸鸡蛋出油腌制方法

食盐包裹法

1、平时想让咸鸡蛋快点腌好并出油，可以选择食盐包裹法，它在腌制以前，需要准备适量的高度白洒和一些食用盐，再就准备好自己想腌制的鸡蛋。

2、把准备鸡蛋用清水净，去掉表面的水分，放在阳光下晒制三个小时，把白酒的食用盐分别放在两个碗中备用。

3、把鸡蛋先放在白酒中走一下，再放到食用盐中滚一圈，让它表面粘满食用盐以后，放在干净的容器，十五天以后鸡蛋就能入味，而且煮好以后蛋黄还金黄流油，特别好吃。

盐水腌制法

1、盐水腌制法也能让大家在比较短的�....阅读全文>>

咸鸡蛋如何腌 咸鸡蛋的腌制方法

咸鸡蛋平时人们经常吃，也喜欢在家腌制一些，但是也有些人对咸鸡蛋的腌制方法不了解，不知道咸鸡怎么腌制最好吃，怎么腌制出油快。其实咸鸡蛋的腌制方法有很多种，今天我就为大家介绍几种。

咸鸡蛋的腌制方法

1、高压锅腌鸡蛋

高压锅腌鸡蛋是让鸡蛋快速入味的一种方法，平时可以把凉白开和食用盐放在一起调成盐水，然后倒入到高压锅中，再把新鲜的无破损作鸡蛋放入到盐水，把高压锅锅盖盖好，再把打气筒连接在高压锅的出气阀上，向里打气，让高压锅中的中空间填满，再把高压阀盖好，三四个小时以后鸡蛋就能入味，可以煮制以后食用。

2、盐水腌鸡蛋

盐水腌鸡蛋也是一种腌鸡蛋的常见用法，平时腌制以前可以把鸡蛋清干净，去掉水分，把盐加清水煮成盐水，让盐水降温以后把鸡蛋放入，然后密封腌制，三十天以后里面的鸡蛋就能腌好，而且味道咸淡适中特别好吃。

3、白酒腌鸡蛋阅读全文>>